茶叶生普和熟普的区别  2022-11-19 16:40

普洱茶是云南省一定区域内以大叶种晒青毛茶作为原料而制作成的后发酵茶的统称。它因最早的集散地为普洱茶府而名扬天下，后又以独特的口感和底韵成为许多茶客的心头好。普洱茶由于制作工艺的不同，又分为生普和熟普两种类别，这两者的口感更是迥然不同。生普，尤其是新茶，口感苦涩，刺激性较强，回甘快，有花果香或果蜜香。而熟普的口感较生普更为柔和，有陈香，气韵足。普洱生茶经过鲜叶采摘-摊放-杀青-揉捻-晒青-蒸压-干燥...  查看全文>

普洱茶，对于许多好茶之人而言一直都是个纠结的存在。好之者喜欢这份新茶好喝老茶更醇厚的曼妙，恶之者讨厌她的粗枝大叶与浓酽滋味。普洱茶不论是生茶、熟茶，都有减肥功效，功效方面两种茶都有许多保健功效。相信不少人都知道普洱有生茶和熟茶之分，但是一般有都分不清两者有什么区别，真是叫人操心，小编今天来说说普洱生茶和熟茶的区别。生茶和熟茶外观不同：普洱生茶有散茶和紧压茶，茶叶以青绿或者墨绿色为主，随着时间年份的...  查看全文>

普洱茶是我们常喝的茶，我们都知道普洱茶根据工艺的不同分为生普和熟普，如何冲泡普洱茶才好喝？是不是也要分生普和熟普呢？虽然说普洱茶的冲泡没有特定的模式，但要喝上一壶好的普洱茶，冲泡的技巧是必须要掌握的。那么普洱茶要怎么泡才好喝呢？一、冲泡普洱生茶的步骤1、选择泡普洱生茶所需要的器具生茶则选择盖碗较好，冲泡生茶，出汤后不宜用盖闷着，如果闷着就可能闷出烟熏味，尤其是如果碗中茶汤没有完全倒出的，更是容易闷...  查看全文>

普洱茶原产于云南省，自古以来都是中国的名茶之一。普洱茶原料为大叶种晒青茶，经过不同的加工工艺又制成了生普洱和熟普洱。那么生普和熟普到底有哪些区别呢？小编今天带你细看——1. 制作工艺各有千秋生普，采用传统手工艺制作。采摘新叶后杀青制成毛料，再经过揉捻、晒干，不经人工发酵，直接陈放以自然发酵方式制成。晒干后一般做成茶饼、茶砖或茶沱。存放5~8年的生普品质最佳。熟普，经人工渥堆发酵制成。直接饮用即可，...  查看全文>

普洱茶大家都不陌生。号称茶叶中的“养生冠军”，普洱的药用价值非常高，多喝普洱茶可以有降压、降血脂、养颜、抗动脉硬化、减肥、抗癌、延缓衰老等多种功效。生普洱减肥效果更好普洱茶的减肥、降脂功效主要来自两个方面的因素：一是由茶多酚、叶绿素、维生素Ｃ等多种有效成分综合作用形成的。二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用（菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪。普洱茶经过独特的发酵过...  查看全文>

导读：根据科学的研究，喝茶是有减肥功效的，但也并不是所有的茶都能减肥，也不是所有的人喝茶就可以减肥，减肥是一个需要坚持的过程，喝茶只是减肥的一个辅助过程。 普洱茶大家都不陌生。号称茶叶中的“养生冠军”，普洱的药用价值非常高，多喝普洱茶可以有降压、降血脂、养颜、抗动脉硬化、减肥、抗癌、延缓衰老等多种功效。 生普洱减肥功效更好普洱茶的减肥、降脂功效主要来自两个方面的因素：一是由茶多酚、叶绿素、维生素...  查看全文>

普洱生茶和熟茶泡法是不一样的，下面从冲泡茶具、水温、投茶量等方面，对比生普和熟普的冲泡方法：１、茶具熟茶适宜用紫砂壶冲泡，因为紫砂壶具有吸附性，有利于吸去熟茶在渥堆发酵过程中产生的异味及灰尘，使泡出来的茶汤更加透亮，滋味更加醇厚。生茶适宜用盖碗冲泡，因为普洱生茶在出汤后不适合加盖闷泡，容易闷出烟熏味。当茶汤没有完全倒出，更容易闷出酸味来。而盖碗开口较大，不加盖子热力容易散发，可以避免将生茶闷出异味...  查看全文>

生普和熟普的原料都是云南大叶种晒青毛茶，前者是传统的普洱茶，主要制作工艺为气蒸，未经渥堆发酵处理。而后者是现代普洱茶，主要制作工艺为渥堆发酵。生普的成品茶需要陈年陈放，自然发酵，因此具有越陈越香的价值。而熟普由于是人工发酵，因此存放一年后就有品饮价值，但同时也有最佳品饮期限，不宜存放太长时间，否则味道会变得越来越淡。生普洱口感霸道多变，具有提神醒脑、清热解毒、缓解肌肤衰老、抵消疲劳、抗辐射和肿瘤等...  查看全文>

我们都知道普洱茶有生茶和熟茶的区分，这两种品类又满足了不同人们的需求。对于初次品饮的茶友，有的会问普洱茶是生茶好喝，还是熟茶好喝？其实还是要看个人的体质，以及口感习惯来决定，毕竟每个人的喜好不同。普洱生茶和熟茶的口感都是不同的，生茶是自然发酵而成的，熟茶却是人工渥堆发酵而成的。生茶在口感方面，主要以苦、涩，回甘生津为主，香气有花香、水果香、蜜香等。而普洱熟茶的口感，主要是以醇厚、温和、滑、厚为主，...  查看全文>