老茶头，是一种不同寻常的茶。它本是制茶中产生的“意外”，却因为机缘巧合造就了独特的茶性，从默默无名成为茶中瑰宝，让无数人对它倾心。老茶头，它带着普洱熟茶的温和茶性，又像一位沉稳的长者，从容而宽广，历经沧桑变化，温暖而亲切，男女老少皆宜饮。所以到了今天，老茶头已经成为了普洱茶界的“名人”，可见大家对其的认可。在喝老茶头时，它给人带来一种莫名的安抚感，好像回到童年老家，回到久违的故乡，家人都在一起，笑... 查看全文>
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今天开会的时候，领导给我们每个人冲了一杯茶，当领导给我同事倒茶的时候，他敲了几下茶桌。有点出乎我的意料，因为我是潮汕人，喝茶时是会比较注重茶桌上的礼仪。俗话说，爱茶的人懂礼仪，值得深交，这位同事在我这无形中加了不少的印象分。餐桌、酒桌和茶桌都有相对应的礼仪。喝茶本是一件轻松休闲的事，但一些常见的礼仪知识还是应该了解和注意的，给人的观感也会好一些。今天小编从“主人”和“客人”两个角度跟大家一起分享一... 查看全文>
倒茶，这里所说的倒茶学问既适用于客户来公司拜访，同样也适用于商务餐桌。首先，茶具要清洁。客人进屋后，先让坐，后备茶。冲茶之前，一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净，胡乱给客人倒茶，这是不礼貌的表现。人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃，怎么还愿意... 查看全文>
会喝茶，但是会倒茶吗？平日里我们喝茶时常常纠结于该怎么泡茶，反而没有注意怎么倒茶。其实茶道中每一个流程都值得各位茶友认真学习，倾倒是其中重要的一环。平时待客时候，倒茶是一门学问。倒得好，主客双方和谐舒适，倒得不好，便会让客人心生不悦，甚至不欢而散。在倒茶的过程中，很多人常常会犯以下这些错误，一起来看看你是否都留意过。... 查看全文>
本文由森醇悦原创首发于头条号：森醇悦作者：玺茗倒茶是有讲究的，不是随随便便想怎么倒就怎么倒，全凭自己开心。通过倒茶能体现出一个人待人接物的礼仪，倒茶要是倒得好，客人欢喜；要是倒得不好，客人恼怒。在给客人倒茶时，很多人会犯以下这6个错误，你中招了吗？错误一：不使用公道杯在用茶壶或盖碗泡茶时，不使用公道杯，直接往茶杯里出汤，这样会带来诸多不便：1、茶水会洒出，造成浪费。2、茶汤没有经过公道杯的均匀，会... 查看全文>
这些年走过，曾经的年少冲动、活力激情早已归于平淡。然而，虽然懂得，平平淡淡才是真。但难免有时会觉得生活无趣、没意思。你是否有过这种感觉？今天，送上这4杯茶，希望能让你的生活，变得有趣。一杯忆苦思甜的茶茶是苦的，但仍有许许多多人喜欢喝茶，为什么？因为茶的滋味，是先苦后甜，虽然刚开始会感觉到轻微的苦，但很快就会有一种与众不同，我们称之为“回甘”的感受出现，替代了苦味。如果一入口是甜的，但很快变成苦味，... 查看全文>
偶尔泡完茶，一喝会发现水味盖住茶味儿，或者是茶水都变味儿了，接下来我们来看看原因。会影响茶味儿的原因是多方面的，水质，水温，茶叶品质和保存。水质水分软水硬水，其软硬程度会影响茶叶内含物质的析出、溶解。相对于硬水来说，软水更适合用来泡茶。自来水也是不适合用来泡茶，自来水就不能说是因为软水硬水才不适合泡茶，而是因为氯化物（自来水消毒剂）。氯化物和茶叶中的某些成分起反应，此时的茶汤表面会浮现一层锈油，喝... 查看全文>
古有谚语：开门七件事，柴米油盐酱醋茶。中国人对茶的青睐，由此可见一斑。但是，喜欢喝茶却不等于会喝。眼下，又是秋茶预热之时，您不妨对照一下，在买茶、喝茶的过程中，是否存在以下误区。误区一：茶越新鲜越好 新茶是指鲜叶炒制不足半个月的新茶，这种茶喝起来的味道确实好。不过，刚加工的茶叶存有火气，这种火气需贮存一段时间才会消失。另外，新茶中的茶多酚、咖啡碱含量较高，容易对胃产生刺激作用。另外要提醒的是，并非... 查看全文>
我们常说茶壶口不能对着客人，很多刚学泡茶的人可能还是不太能理解这里面的意义的。因为说茶壶口对着客人是一种不礼貌的行为，相信现在很多人也是没什么感觉的。 这毕竟是老一代人的礼俗讲究了。 不过老茶友有时候对这些老礼俗还是蛮感兴趣的，就像《智取威虎山》里的黑话一样，其背后往往凝聚着人文故事。 那么，在茶桌上都有哪些传统的礼俗规矩呢，我们一起来了解一下。1、进门递茶 中国人喜爱以茶待客。进门上茶一般有三层... 查看全文>
昔归茶的魅力在于它融合了侠骨与柔情。刚入口时茶味浓烈强劲、霸气畅爽，尔后清甜柔和、舌底有一股清凉的冰糖甜韵。 悠悠的兰花香，从嗅干茶一直延续到回甘，仍意犹未尽#茶生活# #普洱茶# #中国茶韵#... 查看全文>
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