茶花和山茶花都是山茶科、山茶属植物，古名海石榴，性喜温暖、湿润的环境。虽长相不同，但山茶花和茶花实为同种植物。不同的是，一些茶树被人栽培用来采集嫩芽，制成饮用的茶叶，这种茶树也开花，一般被人们称为茶树花；而另一些因颜色好看，被人栽培用来观赏花朵，一般称为山茶花或茶花，观赏性极佳，但无法采集嫩芽和嫩叶制作成茶叶。今天，小编就带大家来看一看，真正的茶树花风姿。用来做茶叶的茶树开的花。相对来说是不那么容... 查看全文>
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总是说秋冬要养生要进补，那怎么进补才最好呢？秋冬进补应遵循“虚则补之”原则。“虚”有气虚、血虚、阴虚、阳虚等，“补”有补气、补血、补阴、补阳等。进补的方法分为食补、药补两大类，无明显疾病，而又想增强体质的人可以选择食补为主；而对于因病需要药补的人来说，则必须在医生的指导下进行，请勿随便服用各类滋补药。气虚者多见乏力、面色苍白、胸闷气短、饮食欠佳、舌淡苔薄白等表现。药补可选用人参、黄芪、党参、炒白术... 查看全文>
关注小山，品湘西白茶。每期和小山学习新的茶知识。从茶小白进阶成王者不是梦。烈日炎炎，咱就是说，这个天气吃饭都没什么食欲。于是乎，各种茶饮就变成了我的心头好，每天都在吨吨吨。就在上周，我好像找到了属于自己的今夏大top。没错，它就是某亦家的橙慢山茶花。这饮品的层次之丰富，口味之美妙，香气之优雅，让我一礼拜忍不住点了3次。毫无疑问，这香气就是来自于山茶花的茶汤。山茶花元素的产品也屡见不鲜，不仅有茶饮还... 查看全文>
2013年布朗山茶花饼，生茶的回甘加上茶花的香甜，回味无穷。... 查看全文>
茶花并没有毒，还具有一定的营养价值。茶花可提取花蜜，香甜可口，还可炼植物油，本身也含有许多营养元素，可用来泡水、研末食用。茶花多放在家中做观赏植物，上盆时间多为冬季１１月，早春２－３月，新根需要大量水分，避免高温、寒冬上盆。茶花有毒吗？茶花并没有毒。说到茶花有毒的说法，是来源于另外一个花品种曼陀罗，大家都知道曼陀罗含有剧毒，而从两种花的外形来看，是比较相像的，如果把曼陀罗养在家里，那是会对身心健康... 查看全文>
每天喝茶之后，别急于马上清洗汝窑器皿，先让它凉一会儿，水份凉干了，再用凉水清洗干净，并凉干或擦干即可。这样有助于把渗入到开片缝隙中的茶汁，进行有效的固定作用，长久积累后，片纹的线条就更加优美。1、首先要选好胚子：在选杯子时就要留意是否是个好胚子，开片是否均匀漂亮，折光率是否足够，大小开片就需要看个人喜好了，当然，很多开片都隐身了，只有在慢慢养的过程出才渐渐浮现，本来挺好看的纹路，突然杀出个一条破坏... 查看全文>
玫瑰花茶花泡不开：因为玫瑰花茶是采摘未开放的花骨朵为原料制作而成，外形紧致受热慢，难以泡开，解决办法为：冲泡时，先将玫瑰花茶投入杯中，注入杯子1/3容量的水（90℃），旋转杯子浸润后，再注入剩余的水；亦可在冲泡前进行冲洗茶叶，更利于玫瑰花茶吸热泡开。玫瑰花茶的冲泡方法：准备一个300~500ml的透明玻璃杯，然后用开水将玻璃杯等茶具清洁一遍。然后我们选取5-6朵的玫瑰花茶，将玫瑰花干茶投入到玻璃杯... 查看全文>
山茶花分为三种、白色、红色、粉红色，白色的山茶花代表纯洁、纯真、无邪的人，红色的山茶花代表天生丽质的人，而粉红色代表谦让、可爱的一类人。而在茶行业，山茶花代表着谦逊、平易近人、执着的茶人。山茶花有什么寓意1、白色的茶花它的寓意跟它的颜色有很大关系。看到白色，我们首先联想到的肯定是纯洁。它的寓意也差不多，代表的是“纯真”、“无邪”等等。从小芽儿到愈渐饱满，从小花苞到大大的花朵，如果仔细管擦汗，不难发... 查看全文>
1、长期泡茶，经常使用陶瓷壶泡茶，其壶壁能吸收茶汁、茶香，从而变得更加润泽；2、定期清洗，每次用陶瓷壶泡茶后，需用清水洗净，然后用棉布擦拭干；3、防止碰撞，拿取陶瓷壶时要做到轻拿轻放，存放时尽量选择空旷的位置，以免受到挤压。1、长期泡茶保养陶瓷壶的最好方法是长期泡茶，在泡茶过程中，壶壁能吸收茶汁，从而促使茶汤香味更加浓厚，也能提升茶汤口感。切忌将陶瓷壶闲置过久，否则茶壶会丧失本身的韵味。2、定期清... 查看全文>
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