武夷山牛栏坑肉桂岩茶  2022-11-19 18:20

福建武夷山岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。 产于武夷山的乌龙茶，通称为武夷岩茶。因产茶地点不同，又分有正岩茶、半岩茶、洲茶。正岩茶指武夷岩中心地带所产的茶叶，其品质 高...  查看全文>

武夷山三大岩茶品牌中的三大岩茶分别是大红袍、肉桂茶和水仙茶。所以武夷山三大岩茶品牌指的就是大红袍品牌、肉桂茶品牌和水仙茶品牌等等。 1、大红袍品牌 优秀的大红袍品牌武夷星、时间轴、海堤/SEADYKE、天福茗茶、八马、家乡缘、森舟、朴存/POSH TEA、曦瓜和正山堂。 2、肉桂茶品牌 优秀的肉桂茶品牌有LuckyVitamin、北岩、风雅苑、空空茶道、啤尔茶姆、八马、福龙岩、朴存、...  查看全文>

今日难得忙里偷闲，乘着下午的空档时间去走了一遍山。不知不觉就走到了广受追捧的牛栏坑。还有半个月就要到武夷山的春茶季了，大家都在兢兢业业的做着准备，空无一人的景区方圆一公里好像就我一个人。让我忍不住掖了一下衣领~好冷。在这没有阳光的午后让人感觉到一丝凉飕飕。山里的温度对比北方朋友来说已经是相当温暖了，但是这“坑”里四处怪石嶙峋，溪涧里流淌着泉水。无论是石头还是树木都遍布着被阴凉潮湿的空气侵蚀的痕迹。...  查看全文>

在武夷山，我们很少能够看到大片种植的茶园，最常见的是那些如盆景一样根植于山腰溪谷里的小片茶田，这些微缩景观就是良好生态的一个缩影。其典型的"头戴帽""脚穿鞋""中间有腰带"构成了武夷山生态茶园良好的原生态系统。武夷山地貌"碧水丹山".中生代白垩纪初形成的武夷山脉，地质上称燕山构造运动。茶区自西向东单斜山体，海拔在200-450米。三十六峰和九十九岩，从植物学上考究，这些是每年南下冷空气不可替代的屏...  查看全文>

四月，是武夷山最美的季节。山中，草木已经按捺不住，绽放一簇簇一蓬蓬的新叶，就像一朵朵清新的绿蘑菇，层峦叠翠，满眼春色。这个季节尤其应该走一趟牛栏坑。“不可思议”是牛栏坑崖壁上的石刻，这几个字当时不是用来形容这里的武夷岩茶肉桂，而是水金龟，水金龟系武夷四大名枞之一。相传当年几株天心寺的茶由雨水冲刷而从山顶滑落于此牛栏坑山脚，山下茶农将这几株茶树圈为己有，此乃天赐我茶也，由此引出了一场官司，据说双方都...  查看全文>

岩茶是指生长在武夷山茶区的闽北乌龙茶。众所周知，武夷山是典型的丹霞地貌，岩石遍布，正是这样的独特地貌，造就了岩茶的岩韵悠悠。作为闽北乌龙的代表，武夷岩茶有着“岩骨花香”的特征。寻一处庭院，品一盏香茗，看一本书，听一首音乐，好好生活，慢慢遇见。岩茶属于乌龙茶岩茶即武夷岩茶，属于乌龙茶，产于福建省的武夷山地区，是采摘武夷山上一芽二叶至四叶的嫩芽，经萎凋、摊晾、摇青、做青、杀青、揉捻、烘干、毛茶、初拣、...  查看全文>

肉桂茶没有生茶熟茶之分，它是乌龙茶，生茶和熟茶的概念更广泛的应用在普洱茶之中。肉桂茶产自福建武夷山中，是武夷岩茶中的分类，种类多样，香型丰富，其中牛栏坑肉桂茶以其高扬的香气和丰厚的内质，为肉桂茶中的代表。肉桂茶是乌龙茶肉桂茶是乌龙茶，并不是生茶或者熟茶中的一种，生茶和熟茶的概念多在普洱茶中应用的更为广泛，而肉桂茶则是武夷岩茶中的一个分类，香型丰富，种类更为多样。肉桂茶产自福建武夷山地区，是武夷岩茶...  查看全文>

1、香气，倒水坑肉桂茶品质优异，茶香温润、淡雅，清幽持久；2、口感，汤色橙黄透亮，滋味清甜饱满，口感圆润柔和，回甘迅速；3、环境，武夷山区恒定的温度和湿度，以及倒水坑充足的水汽，为茶树的生长提供了优越的条件。1、香气倒水坑肉桂茶品质优异，地势低沉，光照时间短，因此塑造的茶香更为温润、妥帖，多以花香、果香为主，气息淡雅清甜，冲泡后香气馥郁，浓重却不张扬，香气清幽持久。2、口感倒水坑肉桂茶冲泡后汤色橙...  查看全文>

武夷山素有“三坑两涧一窠、三十六峰、七十二洞、九十九岩”的说法，因此，除了我们所熟知的马头岩、牛栏坑，武夷山还有大坑口、慧苑坑、流香涧、悟源涧、赤霞岩、青狮岩、佛国岩、大王峰、狮子峰、天游峰、金鸡洞、白云洞等。三十六峰主要包括：大王峰、狮子峰、天游峰等三十六峰七十二洞主要包括：玉女洞、金鸡洞、白云洞等七十二洞九十九岩主要包括：赤霞岩、青狮岩、佛国岩等九十九岩三坑两涧一窠武夷山的茶树基本上都种在岩、...  查看全文>