绿茶根据它的干燥方式分为3种:炒青绿茶、蒸青绿茶、晒青绿茶。它的口感也会因为加工方式而呈现出不同的味道。以下几款绿茶是普遍被人所知晓的1、碧螺春,碧螺春是得到过康熙皇帝的称赞的,康熙皇帝曾说碧螺春“吓煞人香”,可以得知碧螺春的香气是非常的吸引人的,那既然皇帝喜欢喝,说明这款茶品质是毋庸置疑的。2、信阳毛尖,信阳毛尖也是采用一芽一叶或者一芽二叶所制作的,原料很嫩,我曾经喝过一款信阳毛尖,感官上的感觉... 查看全文>
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泡茶时,根据不同的茶类,不同的加工方法和不同的茶性,需要掌握好投茶的数量、泡茶的水温和冲泡的时间,也就是大家常说的“泡茶三要素”。茶叶用量就是每杯或每壶中放适当分量的茶叶;泡茶水温就是用适当温度的开水去冲泡茶叶;冲泡时间则有两层意思:一是指将茶叶泡到适当的浓度所需的时间,二是有些茶叶要冲泡数次,每次需要泡多少时间。一、投茶的数量每一泡茶,投茶量应该是多少,需要根据茶叶的种类、茶具的大小和饮茶者的习... 查看全文>
有了优质的茶叶,甘美的好水,精美的茶具,还必须要有好的冲泡技术,才能把茶叶固有的色、香、味充分的体现出来,给人们以享受,饮茶艺术也被人们所欣赏。明代张源在《茶录》中指出:“茶之妙,在乎造之精、藏之得法、泡之得宜。” 可见古人也早已认识到泡茶方法的重要性。泡茶时,主要根据不同的茶类、国中工方法、茶的特性,掌握好茶的用量、开水温度、冲泡的时间,简称为泡茶三要素。茶叶用量就是每杯或每壶中放适当分量的茶叶... 查看全文>
泡茶是一门艺术,而出汤更是这其中的核心,出汤时间直接影响着一杯茶的口感滋味和韵味,出汤时间错误很有可能一泡好茶会被泡烂,充斥着苦涩,反之,出汤时间假如掌握的好,就能够泡茶满口生香的好茶。要想泡一壶好茶,出汤时间很核心,它影响着一杯茶的口感滋味,而许多茶友不知道一泡茶要多长时间出汤,导致了泡出来的口感滋味无法控制。绿茶的出汤时间⒈卷曲型碧螺春就是典型的卷曲茶,因为干茶紧裹在一起,所以第一泡需要比别的... 查看全文>
绿茶不同于普洱、白茶那般以年份而闻名,它的特点,在于“鲜”字。因此,喝绿茶还是要以今年春季采摘的最佳。一茶入口,三春不忘。春天给人送来一杯鲜茶,更给自然万物带来生机与希望。此时喝过绿茶的人,才算是没有错过这个春天,那到底绿茶什么时间喝比较合理呢?相关的介绍如下!绿茶什么时间喝1、早晨喝在早晨的时候喝绿茶是最好的,因为身体经过一晚上的新陈代谢之后,身体会消耗大量的水分,使得血液的浓度比较大,所以吃完... 查看全文>
绿茶是生活中很多人喜欢喝的,而大家都知道,绿茶是可以泡几次的,不过知道归知道,但绿茶每一泡的时间很多人不知道,对此就由小编为大家简单介绍一下。绿茶每一泡的时间要说泡绿茶次数,大多数人都是泡4泡,对此还有一个顺口溜:一泡水,二泡茶,三泡四泡是精华。至于绿茶每一泡的时间,在严格的茶叶评审中,5分钟是标准,茶与水的比例为1:50~60,这样冲泡的绿茶更好喝,效果更好。绿茶的功效与作用1、抗衰老:人在新陈... 查看全文>
国人爱喝绿茶,因为它有着清热解毒除火,防衰老,美容养颜等功效和作用,但是绿茶虽然好,也要注意喝绿茶的时间,在最佳的时间喝绿茶对身体更好,那么你知道喝绿茶的最佳时间吗?下面小编就来告诉大家什么时间喝绿茶比较好。小编认为:每天的12:00到夜里18:00合适喝绿茶这一时间范围内饮茶,可对人体能具有一定的调养作用,提高人体抵抗能力、乃至能避免发烧感冒,因此这时喝茶是一天中更为关键的,... 查看全文>
三泡台茶包含了春尖茶、枸杞、菊花、玫瑰、红枣、桂圆及葡萄干等多种原料,各有各的好处,常饮可生津、去腻、明目、益思,并能够补充营养、强健身体,适合在炎热的夏季饮用。喝三炮台茶好处三炮台茶以春尖茶、枸杞、菊花、玫瑰、红枣、桂圆及葡萄干等主要原料制成,每种原料都有独特的作用。比如,春尖茶可以助消化、除烦躁及化痰;菊花能够养血、安神,有益于心、脾的健康;葡萄干可补充营养。三炮台茶的原料好处颇多,常饮能够生... 查看全文>
宁夏有名的八宝茶,也称三泡茶、盖碗茶。三炮台和八宝茶区别没有,八宝茶就是三泡台。在甘肃及宁夏回族自治区,都以“三炮台”碗泡“八宝茶”招待亲友。八宝茶,顾名思义即有八样料,可根据个人喜好添加不同的配料。将八种配料放入盖碗中,冲以滚烫的水,料在盖碗中翻滚。盖上盖,静待二至三分钟即可享用一杯。... 查看全文>
铁观音至少可以冲泡四次,第一泡前先洗茶,时间在5秒左右。正式冲泡后,第一泡的时间是30~60秒,第二泡的时间是1~2分钟,第三泡的时间是2分钟到2分30秒,第四泡的时间在3分钟左右。到了后面,冲泡时间可以根据自己的口味来掌握,以收获个人所需要的味道。铁观音的冲泡时间铁观音一般至少可冲泡四次,第一泡的时间需要控制在30秒~60秒,此时铁观音的内含精华物质会有百分之五十左右的渗出。而在第一泡之前,铁观... 查看全文>
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