通天岩茶因产于江西省石城县通天寨的通天岩而得名。通天岩茶是历史名茶,至今已有300多年历史。 通天岩山势险峻,石山耸峙,怪石嶙峋,岩赤如霞,呈现紫色砂砾岩区的特有景色。沿着寨西小道蜿蜒而上,登石阶500余级,前面有一巨石耸立,其形“上合下开,高广约两寻丈,内如合掌,外若两大指之合,顶泐新月形,并有异常光辉”,通天岩由此而得名。这里山势险要,历来是兵家必争之地。古代山顶四周所砌之... 查看全文>
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武夷岩茶是乌龙茶,武夷岩茶中著名的大红袍、凤凰单枞、肉桂茶等等也都是乌龙茶。 一、武夷岩茶简介 武夷岩茶名岩产区为武夷山市风景区范围,区内面积70km2,即东至崇阳溪,南至南星公路,西至高星公路,北至黄柏溪的景区范围。武夷岩茶丹岩产区为武夷岩茶原产地域范围内除名岩产区的其他地区。 武夷岩茶具有这些特征:外形弯条型,色泽乌褐或带墨绿、或带沙绿、或带青褐、或带宝色。条索紧结、或细紧或壮结,... 查看全文>
武夷岩茶是红茶吗?不是,武夷岩茶是乌龙茶。的确有武夷红茶的说法,但是武夷岩茶却是名副其实的乌龙茶。 一、武夷岩茶 武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。 武夷岩茶的形... 查看全文>
武夷岩茶系出名门,可追溯至商周时期。它既有绿茶的清香,又有红茶的甘醇,备受广大茶客的喜爱。在这么长时间的培育下,武夷岩茶出现了许多优质的茶种,其中大红袍、武夷四大名从更是远赴盛名。本次茶叶小百科,微淘达人茶人频道就从武夷岩茶的几种知名茶叶开始,为大家介绍他们。大红袍说起大红袍,可谓无人不知无人不晓,甚至有部分人将整个武夷岩茶统称为大红袍,可见其名声之大。大红袍产于福建省武夷山,素有“茶中状元”之美... 查看全文>
如果说景区风化岩茶园是武夷岩茶的重要代表,那么高山生态茶园则是武夷岩茶的主力军。武夷岩茶生态产茶带位于武夷山市西北边的武夷山脉南坡,从洋庄乡、武夷街道办延伸到星村镇,像一条绿色的走廊围绕在武夷山景区的西北侧,比较有代表性的山场包括:山口一长滩一吴三地一程墩—岚上—曹墩—四新一黄村—星村。山口地理位置:洋庄乡西南部海拔高度: 457米山口属于洋庄乡洋庄村,位于洋庄乡中心以南5-11公里处,西面为吴三... 查看全文>
武夷岩茶是乌龙茶,产于福建武夷山一带,是采摘稍成熟的嫩芽,经过萎凋、做青、炒青、揉捻、初烘、挑拣、复焙等工序制成,冲泡后既有红茶之甘醇,也有绿茶之清香。根据鲜叶原料和加工方式的不同,武夷岩茶被分为多个品类。武夷岩茶是乌龙茶武夷岩茶是乌龙茶,产于福建武夷山一带,因为茶树生长在岩缝中得名。由于武夷岩茶的制作方法介于红茶和绿茶之间,所以武夷岩茶在冲泡后既有红茶之甘醇,也有绿茶之清香。武夷岩茶是采摘稍成熟... 查看全文>
水仙武夷岩茶是什么茶?水仙武夷岩茶特点及产地。水仙茶作为一种上等茶叶,有很多种类,包括武夷水仙、闽南水仙、漳平水仙和凤凰水仙等。目前市场上最为出名的还是要属武夷水仙和凤凰水仙。武夷水仙茶是福建茶农创制的名茶,属于中国茶叶优良品种之一,是福建乌龙茶类中的一种。一千年前,建阳、建瓯一带就有这种茶树,后来引种到永春五台山等地。有关水仙茶的母树,据建阳县志记载:水仙茶是发源于福建省建阳县唯一茶树良种,清道... 查看全文>
武夷岩茶指的是乌龙茶中的武夷岩茶,产于福建省武夷山一带,具有条索紧结,叶端扭曲似蜻蜓头,色泽乌褐油润的特点。冲泡后汤色金黄明亮,叶底软亮,香气以花果香型为主,滋味醇厚滑润甘爽,带有独特的“岩韵”。武夷岩茶是乌龙茶武夷岩茶指的是乌龙茶中的武夷岩茶,产于福建省武夷山一带,是采摘武夷山上稍成熟的嫩芽,经萎凋、摊晾、摇青、做青、杀青、揉捻、烘干、毛茶、初拣、分筛、复拣、风选、初焙、匀堆、拣杂等一系列复杂工... 查看全文>
江西赣州通天寨的通天岩,是生长茶树的好地方,这里山清水秀,而且林深雾多,所出产的通天岩茶,从侧面就证明了品质的优秀了,距今已经有三百多年饮用历史的通天岩茶,是中国传统历史名茶,至今依然采用传统制茶工艺的通天岩茶,才可以一如既往地保持通天岩茶的精致出品,下面继续来看看如此好的通天岩茶,功效与作用,喝通天岩茶的好处都有哪些。通天岩茶的功效与作用 1、兴奋作用:通天岩茶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人... 查看全文>
通天岩茶的功效与作用 通天岩茶是什么茶通天岩茶是在江西赣州的通天岩当中所孕育的一款茶叶,在赣州中的通天寨中,山清水秀,里面有潺潺流水,滋润孕育着各种茶树,就连茶树的浇灌都是用通天岩中的山泉水的,拥有茶树生长的绝佳优势,决定了通天岩茶的功效与作用肯定会让大家惊喜无比的,想而想要了解更多关于通天岩茶是属于什么茶类,看下去就知道。 通天岩茶介绍通天岩茶的种植环境是一片原始森林的模式,不仅通天岩茶生... 查看全文>
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