铁观音是中国十大名茶,原产地在福建泉州市安溪县西坪镇,创制于1723~1735年间。铁观音一般分红心铁观音和青心铁观音两个品种,铁观音什么颜色的好?自然要数红心铁观音为上等。下面就介绍一下红心铁观音和青心铁观音。1、红心铁观音:芯红、硬粗壮、叶面肥厚红心属于上等铁观音颜色,是铁观音中最原始、最纯正的品种,也是福建乌龙茶中最娇贵的树种。也叫原始红心观音、红样观音、红心观音,红芽歪尾桃是纯种铁观音的特... 查看全文>
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日照绿茶,属于绿茶类,为炒青茶。日照绿茶为山东省日照市特产,是中国最北方的茶是山东“南茶北引”的硕果之一;同时,日照绿茶也是日照八大名片之一,闻名遐迩;日照是“中国北方绿茶之乡”,也是世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一(另外两个城市分别为日本静冈和韩国宝城)。 日照绿茶具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质,被誉为“中国绿茶新贵”。 日照绿茶按鲜叶采... 查看全文>
绿茶,是中国的国饮,是联合国推荐的六大健康饮品之首。日照是世界三大海绿茶城市之一(另外两个分别是韩国宝成和日本静冈),日照绿茶被誉为“中国绿茶新贵”!那日照绿茶到底好在哪呢? 产地环境好:日照市是山东省唯一的“中国茶叶研究所北方示范区”。日照市属暖温带湿润季风气候,光照充足,雨量充沛。境内山地丘陵土壤呈微酸性,属黄棕壤土,含有丰富的有机质和微量元素。 优越的沿海气候条件和优良的环境,孕育... 查看全文>
崂山绿茶又被称为海青茶,是山东的特色名茶,品质和味道自然不用多说,那崂山绿茶什么牌子好呢? 1、晓阳春崂山绿茶 该公司在从事崂山茶的开发、种植、研究工作,致力于发展崂山茶事业,弘扬崂山茶文化,引导广大茶农科技种茶、科学管理茶园。晓阳春崂山绿茶的主要特征为“豌豆鲜、板栗香、耐冲泡”。 2、茗山崂山绿茶 青岛茗山绿茶,植于崂山之麓,太清之顶,黄海之滨。取崂山之雾,黄海之风,矿泉之水... 查看全文>
绿茶属于未发酵茶,其制作工艺决定了它保留较多的嫩叶内的天然物质,其茶叶多为绿色,而泡出的茶汤也多是“清汤绿叶”,不同的绿茶泡出来的茶汤颜色也会有所不同,主要包括黄绿、深绿、墨绿、翠绿等色泽,都属于“清汤绿叶”的范畴。一、绿茶茶叶多为绿色由于绿茶是不发酵茶,所以保留了大部分的天然物质,其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,所以绿茶茶叶的颜色也多与鲜茶叶相近... 查看全文>
茶的颜色很多,主要有黑茶、红茶、绿茶、白茶等。加工工艺和茶叶本身不同,导致发酵期间产生物质的不同,最终茶水颜色有所不同。但白茶泡出来是浅黄色而非白色,之所以叫白茶是因为茶叶上面的白如绒毛的东西。绿茶:绿茶,又称不发酵茶。(发酵度为零),它的制作工艺非常简单,只经杀青、揉捻、干燥三道典型工艺制作。绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”,其中较多的保留了鲜叶内的天然物质。茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶... 查看全文>
绿茶不同于普洱、白茶那般以年份而闻名,它的特点,在于“鲜”字。因此,喝绿茶还是要以今年春季采摘的最佳。一茶入口,三春不忘。春天给人送来一杯鲜茶,更给自然万物带来生机与希望。此时喝过绿茶的人,才算是没有错过这个春天,那到底绿茶什么时间喝比较合理呢?相关的介绍如下!绿茶什么时间喝1、早晨喝在早晨的时候喝绿茶是最好的,因为身体经过一晚上的新陈代谢之后,身体会消耗大量的水分,使得血液的浓度比较大,所以吃完... 查看全文>
很多人都在喝绿茶那么你知道绿茶什么牌子的好么?今天小编就为大家带来了西湖龙井、洞庭碧螺春、安吉白茶等十大绿茶的种类和名称!感兴趣的小伙伴快来阅读文章内容吧!绿茶什么牌子的好1、西湖龙井是我国的第一名茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞一带,历史上曾分为“狮、龙、云、虎、梅”五个品类,其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。龙井素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。形光扁平直,色翠... 查看全文>
龙井茶,在明代时候开始最为兴盛流行,当时是不叫龙井而被称为——明前茶。所以才有后来的“雨前是上品,明前是珍品”这么一个说法。龙井茶以一芽一叶被视为最为优异极品。明代列为上品,清顺治列为贡品。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞龙井茶,并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。在这一千多年的历史演变过程,西湖龙井茶从无名到有名,从老百姓饭后的家常健康饮料到帝王将相的贡品,从汉民族的名茶到走向世界的名品,开... 查看全文>
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