传说中诸葛孔明南征孟获，直至西双版纳安营扎寨。离开时，软硬兼施，先插手杖发芽而为茶树，以济化万民；后又留铜锣于攸乐，置铜（莽）于莽枝，埋铁砖于蛮砖，遗木梆于倚邦，埋马蹬于革登，置撒袋于曼撒，因而名之，是为古六大茶山。随着普洱茶的发展，一部分古茶山被遗忘在历史进程中，当然也有一部分新的茶山，逐渐兴起，走向市场。倚邦茶倚邦茶以小叶种为主，据说明末清初，由四川人传入，有傣族、彝族、哈尼族、布朗族、基诺族... 查看全文>
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黄茶六大茶类之一，按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。 一、黄芽茶 黄芽茶是采摘一芽一叶至一芽二叶制成的。 （1）君山银针 君山银针是中国十大名茶之一，是黄芽茶中的极品，成品茶外形茁壮挺直银毫披露，芽身金黄光亮，内质毫香鲜嫩，汤色杏黄明净，滋味甘醇鲜爽。在国际和国内市场上都久负盛名，身价千金。湖南省君山银针茶业有限公司生产的君山银针较为正宗。 ... 查看全文>
绿茶都有什么茶？绿茶的种类有很多，绿茶的主要品种是碧螺春、峨眉山茶、狗牯脑、中岳仙茶、松峰绿茶、西湖龙井、庐山云雾、恩施玉露、大悟绿茶、双桥毛尖、大悟寿眉、金鼓露毫、安吉白茶、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、信阳毛尖、日照绿茶、崂山绿茶、陕南绿茶、湄潭翠芽、蒙顶甘露、南京雨花茶、翠香兰、白马毛尖等等。 绿茶的种类及产地是： 1、安徽省 绿茶有休宁、歙县的屯绿，黄山的黄山毛峰、黄山银钩，六... 查看全文>
本文由森醇悦原创首发于头条号：森醇悦作者：俊茗不同茶类采摘标准、制作工艺、存储时间等有所差异，其口感滋味不尽相同，但是一款品质保证的好茶其实是有共性的。就普洱茶来说，生茶、熟茶口感相差甚远，各有所长，但是在接触到好茶之后，就会发现它们都有一定的共性。对好茶的色、香、味等有了衡量的通用标准，在选购的时候帮助我们分辨。好茶在冲泡得当的前提下会有以下这些共性！1、冲泡出来的汤色始终透亮、明亮的普洱茶有“... 查看全文>
我国茶叶种类多，不同茶类的特征也大不相同，采摘的标准、加工的程序以及保质期也各不相同，所以不同种类的茶之间很难分辨出孰好孰坏，毕竟各有所长。但各个茶类中的好茶还是有一些通用的鉴别标准的，了解了这些，无论购买什么茶，分辨起来都没那么困难了。品质好的茶都有什么样的标准？01好茶冲泡后茶汤颜色透亮无论是浓茶还是淡茶，无论茶汤的颜色是红、绿、黄、黑，汤色都是透亮的，看起来非常的干净、舒服，很明显区别于劣质... 查看全文>
凤凰单丛有嫩肤、去脂和提神的功效，凤凰单丛茶含有丰富的氨基酸、维生素、茶多酚和生物碱，其中茶多酚有很强的抗辐射作用，且含量可达３０％。凤凰单丛的简介：凤凰单枞，属乌龙茶类，主要产于广东省潮州市凤凰山。该区濒临东海，气候温暖湿润，雨水充足，茶树均生长于海拔１０００米以上的山区，终年云雾弥漫，空气湿润，昼夜温差大，年均气温在２０℃左右，年降水量１８００毫米左右，土壤肥沃深厚，含有丰富的有机物质和多种微... 查看全文>
每年春季都是老茶友们最激动的季节，是采制明前茶的绝佳时期，明前茶是上市最早的茶叶，也是品质极佳的茶叶，那么明前茶是几月份的茶呢?受欢迎的原因是什么呢?跟随小编去了解一下吧。明前茶是几月份的茶明前茶是每年春季3-4月份的茶，明前的说法来源是春季立春之后，清明节到来之前采摘制作的茶叶，从时间上看想要制作明前茶，一般情况下在每年3-4月份就需要采摘，最晚必须在4月4日之前采摘，而过了清明节再采摘就不属于... 查看全文>
硒是一种化学元素,化学符号是Se,一种非金属。可以用作光敏材料、电解锰行业催化剂、动物体必需的营养元素和植物有益的营养元素等。硒元素含量远高于其它茶叶的茶被称为富硒茶。 那么,富硒茶都有哪些功效呢? 1、硒能提高人体免疫机能 硒能增强免疫系统对进入体内的病毒、异物及体内病变的识别能力,提高免疫系统细胞增殖、抗体合成以及血液中抗体的水平,提高免疫系统细胞吞噬... 查看全文>
白茶，属微发酵茶。关于白茶品种，主要以根据茶树品种以及采摘标准的不同进行区分，主要有四大类，每一类白茶又各具特征。白毫银针白毫银针，又叫白毫，因其毫毛厚密、色白如银、外形似针而得名。其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。白毫银针鲜叶原料全部采自大白茶树的肥芽，产量极少，因此白毫银针是所有白茶里最娇贵的。其成品茶，长三厘米许，整个茶芽为白毫覆被，银装素裹，... 查看全文>
对于喜欢喝岩茶的茶友来说,对武夷岩茶的概念以及相关品种一定不会陌生。那么产于武夷山的乌龙茶,通称为武夷岩茶。因产茶地点不同,又分有正岩茶、半岩茶、洲茶。正岩茶指武夷岩中心地带所产的茶叶,其品质高味醇厚,岩韵特显。半岩茶指武夷山边缘地带所产的茶叶,其岩韵略逊于正岩茶。洲茶泛指靠武夷岩两岸所产的茶叶,品质又低一筹。 武夷岩茶的主要品种还是有很多的,不少人可能只知道一部分便以为是它的所有品种,其实并非如... 查看全文>
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