黄茶是我国特产。其按鲜叶老嫩又分为黄小茶和黄大茶。要天地图黄茶主要产区，可从不同黄花的种类产区说起。如蒙顶黄芽、君山银针、沩山毛尖、平阳黄汤等均属黄小茶;而安徽霍山、湖北英山所产的一些黄茶则为黄大茶。黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。 黄茶是我国独有的茶类，主要出产于湖南、湖北、四川、安徽、浙江和广东等省，以其金黄色泽和醇香滋味为广大消费者所喜爱。黄茶由绿茶发展而来。特殊的“闷黄”工艺造就了其独... 查看全文>
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黄茶是中国茶叶家族的重要成员，它还可以分为多个不同的种类，我们以来了解一下吧！ 一、黄芽茶 （1）君山银针 君山银针是中国十大名茶之一，是黄芽茶中的极品，成品茶外形茁壮挺直银毫披露，芽身金黄光亮，内质毫香鲜嫩，汤色杏黄明净，滋味甘醇鲜爽。在国际和国内市场上都久负盛名，身价千金。湖南省君山银针茶业有限公司生产的君山银针较为正宗。 （2）蒙顶黄芽 蒙... 查看全文>
福建的茶叶有哪些品种？福建的茶叶包含乌龙茶、白茶、红茶、绿茶和花茶。它们分别是： 一、乌龙茶 乌龙茶，亦称青茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。 乌龙茶有祟安武夷山的武夷岩茶，包括武夷水仙、... 查看全文>
云南红茶，简称滇红，产于云南省南部和西南部临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。云南滇红茶的效果具有防龋、胃肠消化、延缓老化、降低血糖、降低血压、降低血脂、抗癌、防辐射等效果，相关介绍如下喝滇红茶的功效１、清热排毒功效：据实验证明，红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。２、消炎杀菌效果：红茶多酚类化合物具有消炎效果，经实验发现，儿茶... 查看全文>
藏茶，产自于雅安地区，原料采用的是海拔高千米以上的茶树鲜叶，采用传统黑茶工艺制作，属于是黑茶类，茶味醇香、口感浓郁，回味持久，是一款非常不错的上等好茶，饮用具有很高的价值，并且也有越陈越醇的口感特点。但我们在挑选藏茶的时候，往往会发现，其实藏茶又分为有几个品种的，不同的品种，滋味口感都是不一样的，所以价格方面自然也就是有相差了。下面来看看，藏茶的品种都有哪些吧。藏茶的品种介绍１、康砖茶外形圆角长方... 查看全文>
红茶大家都很熟悉，包括很多种类，其中滇红是一种，产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。成品茶品质优良，内在品质丰富，是一种外观和内在品质都很好的红茶。那么，云南红茶有哪些品种？让我们一起来看看吧。云南红茶有哪些品种滇红茶品种主要有滇红功夫、金丝滇红、滇红金针、野生红茶、普洱晒红和紫鹃红茶。1.滇红功夫：滇红功夫的外观滇红功夫外形条索紧结，肥硕雄壮，身骨重实，干茶色泽乌润，色... 查看全文>
凤凰单丛香型的有多少种因单株采制的原因，凤凰单丛茶种类繁杂，香型繁多，就连当地茶农也很难全部分清楚。仅仅是把那些名字记全，也需花费不少的时间。在1996年，著名茶学家 “戴素贤” 教授，带领的 “凤凰茶树资源调查课题组” ，就从各种凤凰单丛茶中，分离出约103种芳香物质。如：黄栀香、肉桂香、八仙、桂花香、蜜兰香、玉兰香、芝兰香、等均含有40种以上的芳香物质。因此，凤凰单丛茶属于香气高扬、香型众多、... 查看全文>
福建的茶叶主要有：1、福州茉莉花茶，即中国国家地理标志产品，是茉莉花茶的发源地，已有近千年历史；2、乌龙茶有铁观音、大红袍等；3、红茶有正山小种；4、白茶有白毫银针等。1、茉莉花茶产于福建福州。茉莉花茶是再加工茶，大部分以绿茶为茶坯，也会用的红茶和乌龙茶，但使用不多。香气清新，茶香四溢，茶汤香醇浓厚，汤色呈黄绿色，清澈透亮。2、乌龙茶主要产于福建安溪。茶香清新淡雅，冲泡后有一股淡淡的兰花香，香气持... 查看全文>
黄茶具有清新细腻的风味，其名称则来自于其黄化过程所导致的略黄色泽。黄茶按其芽叶特点分为芽型、芽叶型和多叶型。在这三种类型中根据形态、产地等诸多因素又可以细分出许多不同种类的黄茶，相关的介绍如下！黄茶的品种1、黄芽茶黄芽茶，采摘细嫩单芽或一芽一叶加工而成。黄芽茶外形茁壮挺直，银毫满披，色泽金黄光亮，汤色杏黄明亮，滋味甘醇爽口，有“金镶玉”之美誉。黄芽茶主要包括有：君山银针、霍山黄芽、蒙顶黄芽。２、黄... 查看全文>
台湾茶品种众多，各具特色，其品种有冻顶乌龙、东方美人茶、文山包种茶、梨山茶、大禹岭高山茶、人参乌龙茶、四季春茶、金萱茶、木栅铁观音、日月潭红茶、杉林溪高山茶、阿里山高山茶、松柏长青茶、龙泉茶等。台湾茶的简单介绍：1、冻顶乌龙茶，产自南投县鹿谷乡，发酵度为30%-40%，是知名度很高的茶叶。2、文山包种茶，产自台北文山区，发酵度为25%—30%3、东方美人茶，产自新竹县北埔乡，发酵度为70%，又名膨... 查看全文>
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