茶是流在记忆里的长河，将人生中的波澜，无论高昂与低沉，都敛收成杯碗中的静波，任你感慨，任你评说。茶是人生的注脚，是陪伴在生命历程中绵远的寄托。 爷爷去世十多年了，他生前的爱好不多，一是吸烟，一是饮茶。只记得爷爷每次从地里回来，总是靠着东面的桌子，倦倦地坐在那方矮矮的板凳上。沏上一壶大叶茶，酽酽的，一个人默默地喝。只是那茶太热，但爷爷喝得时候总是啧啧有声，叫人疑心那是滋味甘甜的佳酿，忍不住也... 查看全文>
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人走茶凉，物是人非，简短的词语，道尽了人情冷暖世态炎凉。 人海茫茫，不论是一次偶然的擦肩而过，还是无意中的一次对视，抑或是人来人往中的一次相逢，都是一次难得的缘，皆应珍惜。 但当缘分过去，我们也不必执著，亦不必在意人走茶凉，物是人非。只有适时地放手、恰好地转身，才是淡定之人应有的选择。 人走，茶总是要凉的，你走了，肯定会有别人来，如果还一直为你热茶，那新来的人怎么办，如果人走茶不凉，那... 查看全文>
茶，兴于唐，盛于宋，名仕皆爱饮茶，他们不仅爱茶，而且说出了很多经典的“茶言茶语”，让我们一起来感受他们眼中的茶。白居易唐朝诗人白居易爱酒亦爱茶，他说:“春风小榼三升酒，寒舍深炉一碗茶”，在他眼中茶酒就像姐妹一样，是一家人。刘禹锡唐朝诗人刘禹锡说:“何处人间似仙境，春山携妓采茶时”，在他眼里春天的茶山风貌便如仙境一般。元稹唐朝诗人元稹说:“茶，香叶，嫩芽，慕诗客，爱僧家。碾雕白玉，罗织红纱。铫煎黄蕊... 查看全文>
一片叶子，在历史的长河中，幻化六种神奇。简述它们的起源，简笔勾勒发展的轨迹。六大茶类的由来在制茶的过程中，由于注重确保茶叶香气和滋味的探讨，通过不同加工方法，从不发酵、半发酵到全发酵一系列不同发酵程序所引起茶叶内质的变化，探索到了一些规律，从而使茶叶从鲜叶到原料，通过不同的制造工艺，制成各类色、香、味、形品质特征不同的六大茶类，即绿茶、黄茶、黑茶、白茶、红茶、青茶。而对于这六大类茶的历史和起源，也... 查看全文>
立冬为十月节，冬为终，万物收藏。立冬，朔风起，水始凝冰。五天后，地始冻，拂晓朔风悲，就“蓬惊雁不飞”了。立冬是季节类节气，与立春、立夏、立秋合称四立。“立”是建立、开始的意思，故立冬是冬季的第一个节气，代表着冬季的开始。立冬也是我国民间非常重视的季节节点之一，是享受丰收、休养生息的时节，通过冬季的休养，期待来年生活的兴旺如意。立冬喝什么茶好？山石君推荐大家喝：海南山野红茶深山野茶不同于人工管理之茶... 查看全文>
https://www.difute.cn/#/goods以茶待客，是中国人的传统，无论是城市还是农村，都保留着这种习俗，有客临门，即使再匆忙，一杯薄茶还是必须要有的。学习茶文化，你要先读懂这些茶语：茶三酒四秃桃二人们习惯在茶盘上放三个杯子，是因一句话而来“茶三酒四秃桃二”。这句话的意思是，饮茶一定要三个人，不容易冷场。喝酒要四人以上，便于行酒令。头冲脚惜，二冲茶叶主人在冲茶之时，头冲茶是要倒掉的... 查看全文>
食罢一觉睡，起来两碗茶；举头看日影，已复西南斜；乐人惜日促，忧人厌年赊；无忧无乐者，长短任生涯。吃饱睡觉，睡醒喝茶，抬头看天，已经黄昏。快乐的人珍惜时间，不开心混日子的人觉得时间太长。无忧无虑的人，不去计较时间的长短。真正的安静，来自于内心。一颗躁动的心，无论幽居于深山，还是隐没在古刹，都无法安静下来。捧一杯茶，细品人生。茶有浓淡，有冷暖，亦有悲欢。饮茶者自得，大抵在其或苦或甜，或浓或淡色味交织之... 查看全文>
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古人把“柴米油盐酱醋茶”作为生活的开门七件事，前面是忙碌的生活，最后那一杯茶，才是生活里的重点。喝茶，是怎样的一种生活方式？是闲来无事，翻开一本书，倚窗小读，案牍上一盏茶，香气袅袅，在文字里感受茶的韵味，时间慢下来，心灵在徜徉。“若无闲事挂心头，便是人间好时节。”是邀两好友，推杯换盏，于幽谧小院，因茶联欢，谈天论地，知己当前，茶香满座，宜人宜己更怡情。“淡中有味茶偏好，清茗一杯情更真。”对于茶，每... 查看全文>
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