白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一,外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘,那白茶怎样冲泡呢? 一般来说,白茶不但可以冲泡,也可以煮,所以可以用来冲泡白茶的方式有很多,具体包括以下几种: 1、杯泡法:如果是一个人喝白茶的话,可以用杯子冲泡,用200毫升大玻璃杯,取5克白茶,用90度的开水,先温润闻香,再用开水直接冲泡,一分钟后就可饮用。 ... 查看全文>
目录
新茶即将上市,如何冲泡新白茶?小编整理了一些新茶冲泡方法,希望能帮助茶友们泡出一杯鲜爽甘甜的好茶。 1、白毫银针 以盖碗进行冲泡,冲泡水温为90度。最佳冲泡时间如下:第一泡时间约28秒,第二泡时间约26秒,第三泡时间约30秒,第四泡时间约30秒,第五泡时间约38秒。依据品饮习惯,适当调整冲泡温度和时长。 茶汤以浅杏色、浅杏黄且清澈透亮为宜,若茶汤太淡可适当延长冲泡时间。 2、白牡丹 ... 查看全文>
正确冲泡白茶,不宜太浓,生活中建议用150毫升的水,投茶5克冲泡时间,根据个人的口感调整。 步骤1、茶具选择:冲泡白毫银针的器皿以玻璃杯为佳,这样可从各个角度,欣赏到壶中茶的形和色,以及它们的变幻和姿态。步骤2、备水:白茶冲泡水温要求90~100摄氏度左右。步骤3、投茶:投放茶叶5g左右。步骤4、冲泡:沿壶口缓缓注入,水流要低。步骤5、出汤:白茶汤色浅杏黄明亮,滋味醇厚,清新爽口。以次充好,... 查看全文>
白茶属轻微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名,白茶含有多种营养成分,具有很多的功效,下面我们就来看一下怎样冲泡白茶。 正常情况下,冲泡白茶的方式有很多,下面我们就来看一下玻璃杯怎样冲泡白茶: 第一步:清洗茶具将冲泡时使用的玻璃杯 先用清水清洗一遍,洗去残留物,让玻璃杯恢复透明的模样,不影响之后的喝茶。而后再用沸水烫洗一遍,目的是为了消除异味... 查看全文>
宫廷级别普洱熟茶因采用纯芽制作而成,而滋味醇厚、茶香浓郁而备受茶友青睐。一些茶友也疑惑,为什么茶艺师冲泡的宫廷熟普总比自己泡的好喝?今天龙园君就为诸位茶友逐一讲解,怎样冲泡才能最大限度的发挥宫廷级别普洱熟茶的优势,使得宫廷熟普更好喝。宫廷熟普的冲泡流程与一般熟茶冲泡流程大体相同,也是取茶、醒茶、温杯、洁具、投茶、洗茶、冲泡、出汤、分杯品饮这些步骤,关键是要注意其中的一些细节。1、取茶醒茶宫廷级原料... 查看全文>
老白茶是指贮存多年的白茶,其中的 “多年”是指在一个合理的保质期内。白茶本身产量就少,茶树在福建福鼎、政和县一带生长。老白茶基本工艺过程是晾晒、干燥,保留了丰富的活性酶和多酚类物质,目前国内外医学研究已经证明,它除有其它茶叶固有的营养成份外,还含有人体所必需的活性酶,所以白茶存放时间越长,其药用价值就越高。因此在冲泡老白茶时也要注意其冲泡方法及技巧。下面我们一起来了解下吧!每日有茶事,杯中看春秋,... 查看全文>
每个喜欢喝茶的朋友都有自己的泡茶习惯,但是每一款茶又有自己的特性,说的人性化一点,就是每款茶都有自己的性格特点。如果遵照茶本身的性格特点去泡茶,那么一定会得到最好的效果。今天我主要拿红茶、乌龙茶、白茶这三种茶来举例,他们具体的冲泡方法,详细的描述一下每一种茶的冲泡时间、水温、出汤时间、能够泡几泡等。先说一下红茶。咱们就拿盖碗来举例,无论是110毫升,150毫升,还是180毫升的盖碗,我们投放红茶的... 查看全文>
1、杯泡法,准备水杯,烫洗后放入白茶,第一泡冲入热水洗茶,第二泡注入热水至八分满;2、壶泡法,将紫砂壶温洗后投放白茶,倒入热水洗茶,再沿着内壁冲水;3、盖碗法,取白瓷盖碗,冲洗后放入白茶,倒入热水润茶,等茶叶舒展后再次注入热水。1、杯泡法杯泡法适合一人独饮白茶,比较合适上班族。首先拿出一个日常喝水的杯子,用开水冲洗消毒,以提高杯壁温度,接着取3克左右的白茶放入,第一泡注入90度以上的热水润茶,将茶... 查看全文>
贡眉白茶的冲泡方法:准备一只白瓷盖碗、5g贡眉白茶,一壶开水,先用开水将盖碗以及茶具清洁干净,将贡眉茶放入盖碗中,注满开水,7s左右即可倒掉,第一泡为洗茶不饮用,然后再次高冲注水,注水后盖上碗盖,等待7s即可出汤,出汤务必 倒干倒尽,最后分倒至茶杯品饮。贡眉白茶的冲泡方法:冲泡贡眉宜使用白瓷盖碗,选择白瓷盖碗的理由,也很简单,盖碗可以真实还原贡眉的茶香与滋味,第一冲清甜的草药香。第二冲浓郁的药香,... 查看全文>
关注茶窝网公众号,让你喝茶、买茶不再走弯路!品类齐全、正品保障、优惠多多,买普洱茶,上茶窝网!