旷达斋 录 原创作者：肖草在全国的学校更名风行时，为了把学校规模做大，漳州科技职业学院也是更改名称的学校之一。但是，在茶界，在茶人之间，谈到学校的这个名称，有的一脸茫然，也有的犹豫片刻才晃然大悟。因为，在他们的心目中，打上深深烙印的，是学校创办时的名称，那挥之不去的对茶的感情，对茶教育的感情，对学校的感情！＂天福茶学院＂虽然成为学校历史的名称，成为办学历程的一段记忆，成为茶人的一种回味与感叹。但是... 查看全文>
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2022年“茶树王”单株采摘权以166万元的高价被拍走，这个寸叶寸金的地方叫冰岛。 冰岛，不是岛。冰岛，也没有冰。冰岛，位于云南省临沧市双江县勐库镇大雪山半山腰上，海拔1700～1800米，光照充足，四季如春。冰岛为傣语，也读为丙岛或扁岛。意思是：“用竹篱笆做寨门的地方”。 冰岛处于太平洋、印度洋和北回归线的交叉点，典型的南亚热带暖湿季风气候。年平均气温17.1℃ ，年平 均降水量1705mm，... 查看全文>
中国被称作礼仪之邦，这待客茶道中自然是蕴含着许多中国文化。倒茶礼仪是一门值得深究的学问，它不仅仅是一种礼仪表现更能表达礼貌待人的态度，对人的尊重，可以体现出主人高尚的一面。举手投足之间不仅体现了自身的教养，同时也是礼貌待客的一种体现。1、茶具要清洁客人进屋后，先让座，后备茶。冲茶之前，一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水... 查看全文>
9月15日下午，应四川大学锦城学院直播商学院邀请，四川省茶叶行业协会会长覃中显先生带领成都龙和国际茶城总经理谢重桂先生、四川省茶叶行业协会办公室主任江波先生等人，出席了该学院举行的直播电商5天5晚进阶班开班仪式。出席本次仪式的领导还有：四川省服装商会会长崔毅女士；四川省化妆品商会秘书长付前友先生；四川大学锦城学院工商管理学院党总支书记、院长左仁淑教授；成都美定直播网络科技有限公司CEO宋建明先生... 查看全文>
一般来说，40岁以后，我们的身体已经开始走下坡路了，精力和身体素质大不如以前，饮茶也可以选择绿茶，红茶和黑茶。绿茶可以抗氧化，而红茶茶行温和，尤其适合手脚怕冷的女生饮用特别注意：体虚者应尽量选择性质温和的红茶，黑茶饮用... 查看全文>
9月29日，艺福堂独家冠名的湖州师范学院求真学院迎新歌会在露天体育场火热举行。本次活动为求真学院第一届迎新晚会，以新生和老生组合歌会的形式，向2018级新生表示热烈的欢迎。秉承着“让更多的人喝上更多的健康好茶”的使命，艺福堂作为本届活动的独家冠名商走进校园，在活动前期与大学生群体近距离接触，现场除了抽奖互动等形式，还有茉莉香珠、桂圆红枣枸杞茶、蜂蜜冻干柠檬片、胎菊、胎玫瑰、西湖龙井等产品的现场赠饮... 查看全文>
8月24日下午，四川省茶叶行业协会会长覃中显带领协会副秘书长牟益民、协会办公室主任江波一行3人，应邀到四川大学锦城学院直播商学院进行了考察学习，直播商学院院长宋建明带领学院博士专家组进行了全程陪同。在宋院长的指引介绍下，覃会长一行对直播商学院的直播基地、中央直播大厅以及直播教学室进行了参观，当看到一个个崭新明亮的直播空间和了解到学院拥有直播教学经验丰富、超高直播教学的师资团队，以及即将安装最新先进... 查看全文>
《茶叶感官审评室基本条件》是2013年7月1日开始实施的一项中国国家标准。是对茶叶的条索外形、色泽、整碎、净度、内质、香气、滋味醇厚度、汤色、叶底进行分类。可用于指导茶叶采购、销售、拼配等实际应用中对茶叶区分。茶叶的等级划分，由高到低依次为：特级、一级、二级、三级······九级。也可以按照鲜叶采摘指标进行区分，如一芽一叶，一芽两叶、一芽三叶，以及单片数量占比来作为茶叶等级的标准。 在实际应用中... 查看全文>
黑茶，属于后发酵茶，是我国特有的茶类，在历史上长期作为政府专控生活用品，专供我国边疆、高原、牧区销售。“黑茶”一词在明嘉靖三年(1524年)首次出现在安化，安化黑茶在明万历二十三年（公元1595年）定为官茶后，一直主销西北市场，成为西北地区少数民族的生命之茶，被誉为古丝绸之路上的神秘之茶。湖南黑茶始于安化，安化是闻名全国的黑茶主产县之一。安化黑茶自唐代开始，2009年，安化入选世界纪录协会中国最早... 查看全文>
福建安溪茗茶指的是安溪铁观音、本山茶、毛蟹茶、黄旦茶，安溪县以乌龙茶著称，其中铁观音尤为显著，是十大名茶之一，产于安溪县西坪镇尧阳山麓，而本山茶产于安溪西部的尧阳，黄旦茶产于安溪罗岩，毛蟹产于安溪福美大丘仑。福建安溪四大名茶：1.铁观音铁观音最诱人的便是它的“观音韵”，铁观音冲泡后，呈绿豆水的颜色，香气馥郁，味道浑厚甜鲜，进口不久，当即转甘，具有一种特别的风韵，称之为“观音韵”，简言“音韵”。品味... 查看全文>
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