茶为举国之饮,以此为基础的茶文化、茶艺术是中华传统仪德风貌的集中体现。茶文化、茶科技是现代人健康品质生活的重要载体。如今,"一片叶子富一方百姓"的重要性越来越成为社会各界的共识。中国茶文化融合了人文艺术、自然科学,除人文特性外,还必须突出茶叶的保健功效。从宏观上看,还要强调茶的精神形象和社会功能。茶的种植和饮用,经历了漫长的发展过程,它最终成为我国精神文明和物质文明的重要象征性符号,承载着中国文化... 查看全文>
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您是否有这样的困惑:同一款茶,第二次泡,第三次泡,总觉得喝不到上一次的味道。说不出个所以然,但总感觉有所欠缺。作为买家,会因为喝不到同样的茶而感到遗憾。而卖家,更加苦不堪言,明明没换茶,却总被质疑!这是为什么呢?经过多番总结,应该可以从以下几个方面来分析:1、受天气影响:有一句农谚说:“日生香,火生色”,其中的“日生香”意思是说,采下的茶叶经过太阳适度的暴晒、萎凋、晾青静置、发酵等环节,叶内的酶不... 查看全文>
点击上方“以润誉茗”可以订阅哦!国际劳动节不少人眼中的采茶是诗情画意的,茶与文化是那么的容易结合,以至于普遍认为采茶是件轻松的、悠闲的事情,正如我眼前这位兄台。品茶,看文章,恰是翻阅到采茶姑娘的婀娜身姿,流露无限向往:“你说,茶算不算世间最美的事物,清晨采采茶、中午喝喝茶、夜里读读诗书,想想就很美。”我泡茶的动作停下来开始思索,或许采茶工在许多文章曝光时都是光鲜亮丽,喜气洋洋地开采茶园,这些华丽的... 查看全文>
同一款茶,第一次喝,第二次喝,第三次喝……味道却常常不同。爱茶的朋友都有这样的体会,宁静时,烦躁时,快乐时,有所求等不同心情去喝时,都会有所不同。泡茶的人、一起喝茶的朋友,也都会影响心情,影响喝茶的味道。你的心情会变,茶自己也会变。绿茶从新制到火气减退,白茶从“一年茶”到“七年宝”,每一泡的味道都不一样。1、茶味随着环境变同样的茶叶,早上初醒,人也精神饱满,吃完早饭喝杯茶更觉得神清气爽。下午稍显疲... 查看全文>
一整个春天的守望,花香白茶5.1起预售啦!这杯自带花香的白茶,凝结着天、地、人的和谐劳动,不认识一下吗?核心产地身处太姥山脉核心产区,海拔750米高山生态茶园,茶树远离都市与自然共生,承天地雨露润泽,取日月精华养护。茶圣陆羽《茶经》有云:“上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土”,生于烂石之上的茶树,更经品品香有机标准管理,蕴积丰富营养,呈现茶叶天然本真。明前顶芽明前茶,贵如金,花香白茶鲜叶原料,正是... 查看全文>
老子称:“水为五行之首,万物之始。”张仲景称:“水为何物?命脉也。”水的重要性不言而喻,它是生命之源、是农业命脉、是工业血液、是人体七大营养素之一.....1977年召开的“联合国水事会议”,向全世界发出严重警告:水不久将成为一个深刻的社会危机,石油危机之后的下一个危机便是水。1993年起,联合国将每年的3月22日定为“世界水日”,以推动对水资源进行综合性统筹规划和管理,加强水资源保护,解决日益严... 查看全文>
有很多刚开始喝茶的茶友经常会有着这样的疑惑:喝茶,到底哪一泡才是最好喝的呢?我认为:喝茶的乐趣,就在于每一泡都各有滋味!对于每一泡茶的口感,一直流传着这么一段话:一道水,二道茶,三道四道是精华,五道六道也不差,七泡有余香,八道有余味,九道十道仍回味。这么说来,第三、四道才是茶最精华的口感。事实上也确实是这样,茶叶刚泡的时候味道还没出来,泡到三、四泡时,茶叶已然舒展,茶味也已经出来,这是茶汤滋味最好... 查看全文>
绿茶是生活中很多人喜欢喝的,而大家都知道,绿茶是可以泡几次的,不过知道归知道,但绿茶每一泡的时间很多人不知道,对此就由小编为大家简单介绍一下。绿茶每一泡的时间要说泡绿茶次数,大多数人都是泡4泡,对此还有一个顺口溜:一泡水,二泡茶,三泡四泡是精华。至于绿茶每一泡的时间,在严格的茶叶评审中,5分钟是标准,茶与水的比例为1:50~60,这样冲泡的绿茶更好喝,效果更好。绿茶的功效与作用1、抗衰老:人在新陈... 查看全文>
铁观音至少可以冲泡四次,第一泡前先洗茶,时间在5秒左右。正式冲泡后,第一泡的时间是30~60秒,第二泡的时间是1~2分钟,第三泡的时间是2分钟到2分30秒,第四泡的时间在3分钟左右。到了后面,冲泡时间可以根据自己的口味来掌握,以收获个人所需要的味道。铁观音的冲泡时间铁观音一般至少可冲泡四次,第一泡的时间需要控制在30秒~60秒,此时铁观音的内含精华物质会有百分之五十左右的渗出。而在第一泡之前,铁观... 查看全文>
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