潮汕功夫茶是非遗吗 2022-11-20 03:20

功夫茶的十八道泡法步骤,沏潮汕功夫茶的正确步骤

功夫茶的十八道泡法步骤,沏潮汕功夫茶的正确步骤 潮汕工夫茶的十八道泡法步骤为:鉴赏香茗、孟臣淋霖、乌龙入宫、悬壶高冲、春风拂面、重洗仙颜、若琛出浴、玉液回壶、游山玩水、关公巡城、韩信点兵、敬奉香茗、品茗审韵、高冲低筛、若琛复浴、重斟妙香、再识醇韵、三斟流霞。 第一道、鉴赏香茗:用茶则从茶藏中取出一壶量的茶叶,置于赏茶盘中,鉴赏。 第二道、孟臣淋霖:沸水浇壶身,目的在于为壶体加温,即所谓“温壶”...  查看全文>

01孕妇可以喝功夫茶吗(孕妇可以喝潮汕功夫茶吗)

工夫茶盛行于福建大部分地区以及广东潮汕地区和海陆丰一带,功夫茶是一种饮茶的方式,很多的茶都可以作为功夫茶来饮用,大家都知道喝茶有很多的用处,但是也不是所有的人都适合喝茶,就像是孕妇,孕妇最好少喝或不喝茶,要喝最好也只是喝少量淡绿茶。 茶叶中含有2%-5%的咖啡因,大量饮用较浓的茶水,尤其是红茶,对人体会有一定的兴奋作用,从而刺激胎动增加,甚至可能影响到胎儿的发育,使其体重减轻。茶叶中还含...  查看全文>

孕妇可以喝功夫茶吗(孕妇可以喝潮汕功夫茶吗)

02潮汕功夫茶茶具(潮汕功夫茶图片)

潮汕功夫茶的冲泡有十八道,涉及到的茶具最少有十种。 一、潮汕功夫茶的冲泡 1、鉴赏香茗:用茶则从茶藏中取出一壶量的茶叶,置于赏茶盘中,鉴赏。 2、孟臣淋霖:沸水浇壶身,目的在于为壶体加温,即所谓“温壶”。 3、乌龙入宫:将茶叶用茶匙拨入茶壶,装茶的顺序是先细再粗后梗。 4、悬壶高冲:向孟臣罐中注水,水满壶口为止。 5、春风拂面:用壶盖刮去壶口的泡沫。 6、重洗仙颜:迅速例出壶中...  查看全文>

潮汕功夫茶茶具(潮汕功夫茶图片)

03同是功夫茶,为何潮汕比闽南名声小,却更讲究?

茶眼看世界●品茗知冷暖●乐享茶生活,义芳君说茶致力于独家原创深度解读茶人茶事茶精神,分享茶叶专业健康知识!文/义芳君众所周知,福建闽南及广东潮汕地区不仅是我国南方著名的乌龙茶产区,还因独特的“功夫茶”技法而扬名海内外。不过,虽同是“功夫茶”,两个地区却有着同工异曲之妙。同工之处在于,“功夫茶”实际上指的是流行于乌龙茶主产区的泡法技艺,某种意义上更是茶道精神的具体表现。往往泡茶者笑意盈身,热情和善,...  查看全文>

同是功夫茶,为何潮汕比闽南名声小,却更讲究?

04泳心壶朱泥,功夫茶利器(潮汕功夫茶朱泥壶)

【泳心】 越简单的壶型,越是包罗万象,配上好的泥料便是事半功倍的成效。此件作品采用朱泥制作而成,泥色红润,壶体觳皱纹隐现,整器骨肉亭匀,简练大方,壶腹更是丰润饱满,截盖与壶口衔接流畅,壶钮溜圆,有珠圆玉润之感,流与把线条流畅,比例得当,加底设计将壶身衬托得更加亭亭玉立。制作颇见功力,为非常实用的杀茶利器! 朱泥 110cc...  查看全文>

泳心壶朱泥,功夫茶利器(潮汕功夫茶朱泥壶)

05潮汕功夫茶为什么只用三只杯子?

在传统的潮汕功夫茶中,无论几个人,只用三个杯是“铁律”。一个人喝茶,一杯杯地喝;四个人喝茶,三人喝完烫了杯子冲第二道再给第四个人喝,这体现了人与人之间互相的尊重与信任。所谓“三口成品”,对传统的一种坚持,就是一种传承。传统功夫茶使用盛水的茶盘,属于湿泡法,今天,杯小茶给大家展示一套更为简洁的干泡功夫茶席设计。因潮汕功夫茶深厚的文化底蕴,很多文人也偏爱如此传统的泡茶方式,茶友们也不妨试一试。功夫茶讲...  查看全文>

潮汕功夫茶为什么只用三只杯子?

06潮汕“功夫茶”还是“工夫茶”?

很多朋友,尤其是刚刚接触搭配茶的朋友,相信对“工夫茶”和“功夫茶”都分不清楚,这两个词,一字之茶,含义却全然不同。2008年,“潮州工夫茶”被列为国家级非物质文化遗产, 潮州工夫茶艺是广东省潮汕(历代称潮州)地区特有的传统饮茶习俗, 是我国最具标志性的传统茶艺。工夫茶起源于宋代,在广东潮汕地区最为流行,是唐宋以来品茶艺术的承袭和发展,因冲泡过程有一定步骤,每一步都精细讲究,所以很费工夫,工夫茶的名...  查看全文>

潮汕“功夫茶”还是“工夫茶”?

07潮州功夫茶八步法(潮汕功夫茶八步法)

潮州功夫茶分为治器、纳茶、候汤、洗茶、刮沫、淋罐、烫杯、洒茶八个步骤,即泡茶前先做好准备工作,之后把茶叶投入壶中,然后降水烧开至沸腾状态,接着将沸水冲入茶壶之中进行洗茶,再下来,进行刮沫、淋壶、烫洗杯具等操作,最后将茶汤依次倒入茶杯之中饮用。潮州功夫茶的八个步骤一、治器即泡茶前的准备工作,治器包括起火、掏火、扇炉、洁器、候水、淋杯等六个动作。前面四件事不必多说,这“候水”、“淋杯”都是初试工夫。二...  查看全文>

潮州功夫茶八步法(潮汕功夫茶八步法)

08为什么在广东潮汕功夫茶中用三个杯子?

在传统的广东潮汕功夫茶中,不管好多个人,仅用三个杯是“法则”。一个人喝茶,一杯杯地喝;四个人喝茶,三人喝了烫了杯子冲第二道再给第四个人喝,这最能体现人和人之间相互之间的重视与信赖。说白了“三口制成品”,对传统的一种坚持不懈,就是说一种承传。传统功夫茶应用装水的茶盘,归属于湿冲泡方法,今日,杯小茶给大伙儿展现一套更加简约的干泡功夫茶席设计方案。因广东潮汕功夫茶浓厚的文化内涵,许多文人墨客也钟爱这般传...  查看全文>

为什么在广东潮汕功夫茶中用三个杯子?

09潮汕功夫茶如何泡潮汕功夫茶的冲泡步骤

潮汕功夫茶是指流行于芈月港台等地区的一种功夫茶泡法,但随着社会的发展,这种功夫茶已经遍及全国,很多喜欢喝茶的人都想冲泡潮汕功夫茶,只是对它的冲泡方法与步骤人们了解的还不多,今天小编就介绍它的正确冲泡方法,能让大家详细了解潮汕功夫茶应该怎么泡。潮汕功夫茶如何泡 潮汕功夫茶在冲泡时最好选择安溪铁观音或者武夷山岩茶,冲泡的茶具最好选择紫砂茶具,还要准备电炉或酒精炉以及茶茶和茶海等全套的功夫茶茶具。准备好...  查看全文>

潮汕功夫茶如何泡潮汕功夫茶的冲泡步骤

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