茗茶意为:可令人仔细品味的、能够让人进入某种意境的优良的茶叶制品,并不是粗茶之意。 一、茗茶词语解释 “茗茶”读音与“名茶”相同,但意思却与“名茶”相左。何谓“茗”?许多字典、词典和著作都有两种解释,其一是茶的通称,故有“品茗”、“香茗”等词;其二详解“茗”的意义,如陆羽的《茶经》:“一曰茶,二曰槚,三曰蔎,四曰茗,五曰荈 ”;《辞海》:一说是晚收的茶;《辞源》:茶之晚取者;《中华字海》... 查看全文>
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祁红、滇红、川红被称为中国三大红茶。 一、祁红 祁门红茶产地为安徽省祁门县,祁门红茶全发酵,以高香闻名,茶师称之为砂糖香或苹果香,又被誉为祁门香。 祁红外形条索紧细、苗秀匀整,且几乎每一片茶叶都相同,色泽乌润,俗称“宝光”,汤色红艳明亮,滋味甘鲜醇厚,叶底红亮,是祁门红茶的主要特点。富含氨基酸、维生素、碳水化合物等营养成分,具有提神消疲、消炎杀菌、利尿等功效。 二、滇红 云南红... 查看全文>
中国茶叶历史悠久,各种各样的茶类品种,万紫千红,竟相争艳,犹如春天的百花园,使万里山河分外妖娆。中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品。同时,中国名茶在国际上享有很高的声誉。名茶,有色、香、味、形之分。以下是中国各省的名茶的介绍。 1、安徽省 红茶有祁门的祁红,绿茶有休宁、歙县的屯绿,黄山的黄山毛峰、黄山银钩,六安的瓜片、齐山名片,太平的太平猴魁,休宁的休宁松萝,泾县的涌溪火青、... 查看全文>
天福茗茶红茶有四种,分别是特级红茶综合榜 NO.1、小种红茶综合榜 NO.1 、武夷山红茶综合榜 NO.2和滇红茶综合榜 NO.3。 一、天福茗茶简介 天福集团系由世界茶王李瑞河先生在大陆创办的茶专业集团。天福集团到2011年06月30日在中国大陆开设1078家“天福茗茶”连锁店,天福集团现有漳州天福茶业有限公司茶厂(福建漳州)、天元茶业有限公司茶厂(福建福州)、夹江天福观光茶园有限公司... 查看全文>
茗茶是绿茶吗?茗茶意为:可令人仔细品味的、能够让人进入某种意境的优良的茶叶制品,并不是粗茶之意。而绿茶是中国六大茶类之一。所以茗茶不是绿茶。不过绿茶中有很多茶叶是茗茶。比如说:碧螺春、峨眉山茶、狗牯脑、中岳仙茶、松峰绿茶、西湖龙井、庐山云雾等25种。 1、碧螺春 洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山,特点是:条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,银白翠隐,香气浓郁,滋味鲜醇,甘厚,汤色碧绿清澈,叶底... 查看全文>
班章茶区地处亚热带高原季风气候带,冬无严寒,夏无酷暑,一年只有旱湿雨季之分。这里雨量充沛,土地肥沃,有利于茶树的生长和养分的积累,成就了其在普洱茶届“茶王”的地位。中国香港一直是中西文化交融之地,更是“一带一路”倡议的重要组成部分,中国茶作为最好的文化载体,一直通过中国香港这个桥头堡推广至全世界。2018年9月,以“立足香港,联通内地,以茶叶为载体,创建一个弘扬中国茶文化的高端的平台”为初衷的香... 查看全文>
昨晚喝茶,有几个茶商和我谈到了茶叶怎么经营的问题上,其实,现在的茶叶生意,已经不是单纯的买卖了,一直以来,流通协会是以文化礼仪的形式在传播。说得直接一点,茶是送礼的,不是喝的,这时候,只要文化昌盛,民富国强,茶叶流通是非常简单的。可问题就在于,目前看到的情况是,产量多,库存多,拥有这么多的茶叶,但我们的茶叶在国际上的实力却是很弱的,这是很多人茶叶生意艰难的原因之一,如果要解决茶叶生意难的问题,我... 查看全文>
中国十大红茶有哪些?中国红茶非常有名,因其功能多、味道好而受到许多人的青睐。今天我来介绍一下中国十大红茶。... 查看全文>
本书讲述了中华大地上各种名茶的历史地理形貌滋味,以及与其相关的故事。本书的特点在于,作者以纪录片式的写作方式,每到一地,通过探寻、走访,以及对茶的现场品鉴等方式记录了茗茶。作者文笔优美,每种茗茶的写作切入点都不相同,使得全书的故事性非常的强,读起来,非常有味道,能够引人入胜。这本书不仅能够以图文并茂的方式向读者一一介绍中华茗茶,而且作者文笔清新,素有情怀,也传达了中华博物的美和韵味。编辑推荐▼全书... 查看全文>
茗茶,就是饮茶喝茶的意思。品《辞海》:有仔细地辨别;尝试滋味。香茗《辞海》:香茶。茗茶具体含义可理解为,可令人回味的优良的茶叶制品。中国的著名茗茶:1、安溪铁观音茶;一年可采四期茶,分春茶、夏茶、暑茶、秋茶。制茶品质以春茶为最佳。采茶日之气候以晴天有北风天气为好,所采制茶的品质最好。2、西湖龙井;居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来,杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界,也以西湖... 查看全文>
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