人们在冲泡茶叶时习惯性把第一道茶水倒掉，这一步骤被人们称为“洗茶”，洗茶从古延续至今已有四百多年的历史了。那六安瓜片需要洗茶吗？ 对于六安瓜片需不需要洗茶，人们有两种观点： 一是不洗，因为六安瓜片中富含茶多酚、茶儿素、氨基酸等有益成分，这些有益成份遇到40度以上的温度极易溶解，洗茶这个步骤会使这些有益成份大量流失，降低了茶叶的保健养生作用。 二是洗，泡六安瓜片前先用沸水冲注茶叶，轻轻... 查看全文>
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茶是世界三大饮料之一，中国是世界饮茶大国，茶叶种类繁多，据不完全统计已有500多种，六安瓜片就是其中的一种茶叶，那它属于什么茶呢？ 六安瓜片为历史名茶，属于绿茶，是中国名茶中唯一由单片鲜叶制成，不含芽头和茶梗的特种绿茶。六安瓜片的外形顺直匀整，叶边背卷平摊，如颗颗瓜子，其色、香、味、形都在这一片瓜子形的叶子上。 六安瓜片的采制技术，与其他名茶不同。春茶于谷雨后开园，采摘标准以一芽二、三叶... 查看全文>
安徽六安瓜片是安徽特产，2008年，六安瓜片已经获得国家质检总局“地理标志产品认证”。并被列入国家非物质文化遗产目录。所以安徽六安瓜片代表的不仅仅是一种绿茶，更是一种文化，是历史的沉淀。 一、安徽六安瓜片简介 六安瓜片，中华传统历史名茶，中国十大名茶之一，简称瓜片、片茶，产自安徽省六安市大别山一带，唐称“庐州六安茶”，为名茶；明始称“六安瓜片”，为上品、极品茶；清为朝廷贡茶。 六安瓜片... 查看全文>
六安瓜片，相信很多茶友都没听过，甚至都不知道这是什么茶吧。今天小魏就来跟大家介绍下--六安瓜片，中华传统历史名茶，中国十大名茶之一，简称瓜片、片茶，产自安徽省六安市大别山一带！美丽六安，好茶圣地六安瓜片产区地处大别山腹地，平均海拔在400米-800米之间，竹海密布，总蓄水50亿立方米、均是优Ⅱ类以上卫生饮用水的响洪甸水库和梅山水库环绕，该地季分明，温暖湿润，无霜期长，光热资源丰富，降雨充沛，气候属... 查看全文>
六安瓜片是什么茶？六安瓜片是绿茶吗？2020年喝什么绿茶比较好，六安瓜片值得选购吗？茶有千百种，谁人知出处。六安瓜片单从名字上来看，许多人都知道是产至六安，但是它究竟是一种什么茶？恐怕就少有人知道。 六安瓜片是中国历史名茶，也是中国十大名茶之一，但许多人不知道六安瓜片是什么茶?这篇文章小编就给大家全面讲解一下六安瓜片的前世今生。六安瓜片是什么茶?六安瓜片是极具风格的绿茶，也是十大名茶之一。六安瓜... 查看全文>
孕妇不能喝六安瓜片。因为六安瓜片为绿茶特种茶类，而孕妇不能喝绿茶。特别是浓茶，茶叶中的茶多酚和咖啡碱对婴儿的健康不利，且影响智力的发展。喝六安瓜片类的绿荼注意事项：1、虽说六安瓜片适合大部分人喝，但从茶叶的刺激性来说，老人和小孩尽量少喝或不要喝。2、正在喝药的人最好不要喝六安瓜片，尤其是有发烧症状的人，因为茶叶中的咖啡碱不仅能够使人体温度升高，而且会降低药效。3、肝脏有毛病的人也要少饮茶。茶叶中的... 查看全文>
众所周知，六安瓜片是采集当地茶树特有品种经过半片踢球那衙役及去芦潮港等多种加工工艺以后得到的一种精品茶叶，它加工成成品以后，色泽宝绿，大小均匀，清香高爽，滋味鲜醇，回甘浓郁，毫无疑问，口感是非常好的，相关的介绍如下！六安瓜片口感特点1、六安瓜片的形状如同瓜子形，大小匀整，香气清鲜，味道回甘，叶底厚实。2、六安瓜片冲泡以后清香飘逸，汤色清澈明亮，叶底嫩绿，气味清香，而且味道醇厚回甘。3、六安瓜片在品... 查看全文>
六安瓜片它是历史闻名的十大名茶之一，有着深厚的文化底蕴，好曾经是清朝的朝廷贡茶。它产自于安徽六安的大别山一带，是属于绿茶的特种茶类，具有极高的营养价值，更是我们馈赠亲友的最佳选择。那么就给大家介绍一下安徽六安瓜片。安徽六安瓜片简介六安瓜片，为绿茶特种茶类。具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体，且无青草味;梗在制作过... 查看全文>
六安瓜片不用洗茶，原因为六安瓜片属于细嫩无梗无芽茶叶，冲泡时茶叶中的可溶物质会很快析出，第一泡及第二泡会析出80%左右，洗茶后会导致口感和香气变淡、营养成分流失，所以六安瓜片不用洗茶。六安瓜片的冲泡方法：1.温杯取开水壶，往透明玻璃杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯，烫杯的作用是可以温杯和进一步洁杯。2.凉水冲泡六安瓜片建议水温为80~85度，在烫洗了茶杯之后，我们不用盖上水壶壶盖，而是敞着... 查看全文>
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