因为武夷山肉桂茶的品质特征独特,清代蒋衡的《茶歌》对其评价很高,故有诗云:其种天然真味好,木瓜徽酽桂酽辛。何当更续歌新谱,雨甲冰芽次第论。武夷山岩茶中的肉桂茶,其实原来叫做玉桂茶,是武夷名枞之一,属于乌龙茶系列。由于其香气如同桂皮香,所以大家习惯叫它肉桂茶。武夷山肉桂:何当更续歌新谱,雨甲冰芽次第论肉桂茶在清代就有这样的称呼了,使用肉桂良种茶树鲜叶采用武夷山岩茶制作方法,高香、奇香是其主要特征,苦... 查看全文>
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武夷山岩茶肉桂具有乌龙茶的一切功效,同时有其独特的功效,总结之后可以得出一下几点: 肉桂茶具有防癌、防辐射、抗衰老、抗变异、提高免覆力、散寒止痛、补火助阳、暖脾胃、通血脉、杀虫止痢等功效。肉桂茶还被誉为“健康之宝”,寒冷的冬天来一杯肉桂茶可以驱寒保暖,饱餐后有助消化。把其用于汤料中让味道更加美味。国际荼界评价武夷肉桂茶是“万物之甘露,神奇之药物”。武夷茶,温而不寒,久藏不变质,味厚不苦不涩... 查看全文>
武夷肉桂属于乌龙茶,肉桂茶产于福建省武夷山市境内著名的武夷山风景区,最早是武夷慧苑的一个名枞,另一说原产是在马枕峰。 武夷肉桂以肉桂良种茶树鲜叶,用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶,为武夷岩茶中的高香品种。 本世纪四十年代初已是武夷山茶园栽种的十个品种之一,到六十年代以来,由于其品质特殊,逐渐为人们认可,种植面积逐年扩大,现已发展到武夷山的水帘洞、三仰峰、马头岩、桂林岩、天游... 查看全文>
武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。其次就是肉桂茶和水仙茶。 一、武夷岩茶之肉桂 (一)简介 武夷肉桂,属乌龙茶类。被发现至今已有一百多年历史。是以肉桂树品种的茶树... 查看全文>
武夷山岩茶肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一。据行家评定肉桂的桂皮香明显,佳者带乳香,香气久泡犹存;入口醇厚而鲜爽,汤色澄黄清澈,叶底黄亮,条索紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光等特征。还有防癌、防辐射、抗衰老、抗变异、提高免疫力的功效。 一、武夷肉桂简介 武夷肉桂,属乌龙茶类。被发现至今已有一百多年历史。是以肉桂树品种的茶树命名的名茶,成茶外形紧结呈青褐色,汤气香味刺鼻。肉桂茶其品质优异,性状... 查看全文>
冲泡好喝的武夷肉桂茶,要注意茶具和水温。茶壶选择朱泥壶为佳,冲泡茶叶的水温应控制在98度以上,具备以上条件,便可以冲泡出好喝的武夷肉桂。冲泡武夷肉桂的方法:一、准备工作茶具的选择:肉桂茶对茶具很讲究,泡茶用的茶壶一般都小如香椽,以朱泥壶为佳,而且壶形宜扁不宜高。茶杯如胡桃,以长统形薄壁瓷杯为佳。这样壶小泡出茶汤少,味浓,喝者不忍一饮而尽,只好细细品尝,这样才能品尝出武夷茶的韵味来。水温要适宜:应达... 查看全文>
武夷肉桂能冲泡6次以上,根据个人口感喜好,第一次以10秒-1分钟,第二次20秒-1.5分钟,第三次30秒-3分钟较适宜,以后逐渐时间接近加倍延长,尽量保持汤色与第三泡一致,优质武夷岩茶可以冲泡六次以上。武夷肉桂茶的冲泡1、茶色黝黑,闻着一股很浓的茶香味,遗憾的是叶片稍有破碎。2、这是第一泡,茶色呈深橙黄色,茶汤清澈,香气浓郁。3、第二泡香气浓厚,口感润滑,喝后有回甘之感。4、第三泡茶汤颜色无明显变... 查看全文>
武夷肉桂是以肉桂树品种的茶树命名的名茶,成茶外形紧结呈青褐色,汤气香味刺鼻。肉桂茶其品质优异,性状稳定。是武夷岩茶的当家品种,且被外地广为引种。武夷肉桂产地环境:武夷山茶区,是一片兼有黄山怪石云海之奇和桂林山水之秀的山水胜境。三十六峰,九曲溪水迂回、环绕其间。山区平均海拔650米,有红色砂岩风化的土壤,土质疏松,腐殖含量高,酸度适宜,雨量充沛,山间云雾弥漫,气候温和,冬暖夏凉,岩泉终年滴流不绝。茶... 查看全文>
武夷岩茶马头岩肉桂茶这款茶是500克的,促销价是368元。这款是严选产品。茶从上线到现在,深受消费者喜欢。下面我来介绍下这款茶。何为肉桂茶?肉桂茶产于福建省武夷山风景区,这款茶属于武夷山真正的特产茶。这里岩茶主要分布在几个地方比如马仰峰、马头岩、桂林岩,以及延时到其他地方了比如响声岩、百花岩。并且在大力繁育推广,现己成为武夷岩茶中的主要品种武夷山岩茶产区源产好品质这款高香岩茶生长于武夷山的悬崖峭壁... 查看全文>
肉桂茶,是武夷岩茶的当家品种,肉桂茶除了具有岩茶的滋味外,更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎。有句武夷岩茶评语为:香不过肉桂,醇不过水仙。可见肉桂茶的高香。近年来,可能不少茶友在喝茶期间常会听人谈及牛肉、马肉、慧肉等新茶叶名词时,难免就感到一脸疑惑,没错,这些肉指的就是各种不同产地的肉桂,不少茶友就以能喝到价格高昂的三坑两涧的肉桂而荣。提到武夷肉桂茶叶价格,就离不开其不同产地,以下内容均为说... 查看全文>
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