茶叶的作用教案  2022-11-20 07:00

我国是一个文明古国、礼义之邦，无论贫富，大凡家有客至，以茶待客的礼仪是必不可少的。待客用茶应做到：茶叶质量好，沏茶水质好，茶具质地好，泡茶调制好，待客礼貌好。   如在华北、东北，老年人来访，宜沏上一杯浓醇芬芳的优质茉莉花茶，并选用加盖瓷杯;如来客是南方的年轻妇女，宜冲一杯茶叶淡雅的绿茶，如龙井、毛尖、碧螺春等，并选用透明玻璃茶杯，不加杯盖;如来访者嗜好喝浓茶，不妨适当加大茶量，并...  查看全文>

绿茶是未经发酵的,中国产量最多,饮用最为广泛的一种茶。 它的特点是汤清叶绿。 绿茶是中国的主要茶类,在初制茶六大茶类里产量最高,年产40万吨左右,绿茶产区最广,分布在浙江、安徽、江西、江苏、四川、湖南、湖北、广西、福建、贵州等各个茶区。超市里买的杭州龙井，黄山毛峰，洞庭碧螺春，庐山云雾，信阳毛尖，娥眉竹叶青，六安瓜片，顾渚紫笋，江山绿牡丹，太平猴魁，金奖慧明，老竹大方，恩施玉露，蒙顶甘露，剑...  查看全文>

我国是茶叶的原产地，茶叶产量堪称世界之最。饮茶在我国，不仅是一种生活习惯，更是一种源远流长的文化传统。中国人习惯以茶待客，并形成了相应的饮茶礼仪。按照我国传统文化的习俗，无论在任何场合，敬茶与饮茶的礼仪都是不可忽视的一环。 嗅茶 主客坐定以后，主人取出茶叶，主动介绍该茶的品种特点，客人则依次传递嗅赏。温壶 先将开水冲入空壶，使壶体温热。然后将水倒入各种茶盘中。装茶 用茶匙向空壶内装入茶叶，通...  查看全文>

茶叶的功效与作用及禁忌：茶叶富含茶多酚、咖啡碱，经常饮用茶叶有提神醒脑，缓解困乏的功效，可促进身体新陈代谢，有抗氧化，加快肠胃蠕动的作用，茶叶中的氨基酸、维生素物质，有促进消化，缓解眼部干涩的作用；但茶叶宜热泡温饮，禁忌饮用凉茶以及隔夜的茶汤。茶叶的功效与作用：1.绿茶绿茶是采摘茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调...  查看全文>

茶叶能用来泡水喝是众所周知的事情，其实茶叶除了是一种保健饮品的还是一种中药材，它不但能用来泡水喝，还能直接外用，而且用它外用是可以预防治疗人类的多种常见病，那么茶叶外用到底有哪些功效与作用呢？想具体了解可以和小编一起去看看。茶叶外用的功效与作用1、止血止血是茶叶外用时最重要的功效，因为茶叶中含有丰富的溶质，这种物质是一种天然药物成分，具有很强的收敛止血作用，它能让人类伤口表面的蛋白质凝固并能保护伤...  查看全文>

缓解辐射，茶叶中的茶多酚及其氧化产物，能起到吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力；保护口腔，用浓茶汤来漱口，能够龋齿发生的几率，使人的口气变得清新。1、缓解辐射茶叶有缓解辐射的作用，茶叶中的茶多酚及其氧化产物，具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力，对于经常端坐在电脑面前的人来讲，茶叶能够帮助人缓解辐射伤害。2、清烟解酒茶叶有清烟解酒的作用，茶叶中的茶多酚可以抵消酒精中所含有的乙醇，酚酸类物...  查看全文>

茶叶富含多种营养成分，其功效为提神醒脑，消除疲劳，通便促排，调节体温，可清除机体过量的自由基，具有调节生理的功，同时能促进身体微循环与新陈代谢，有生津利尿，明目止渴，抗氧化，抗疲劳的功效，但禁忌饮用隔夜茶以及凉茶，以免导致腹泻的副作用。茶叶的功效与作用：一、茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素，还有茶多酚、咖啡碱、脂多糖等成分，具有调节生理功能，发挥多方面的保健和药理作用。二、茶有防止人体内固醇升...  查看全文>

茶的鲜叶是绿色的，那它又是如何变成红茶的红色的呢?其主要原因是红茶加工中的“发酵”工艺，此“发酵”不是微生物发酵，而是茶多酚类物质的生物氧化，其氧化产物主要是茶红素，也有少量茶黄素和茶褐素。 茶红素是红色的，使茶汤呈现红色为主的色调。 在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿...  查看全文>

喝茶有利于调节人体内的酸碱平衡，维持身体健康，那么各种茶叶的功效与作用都是怎样的？“ 红茶暖胃护心 ”红茶属于全发酵茶，在发酵工序中，茶多酚被氧化、聚合、缩合，形成红茶色泽和滋味的主要成分茶黄素、茶红索和茶褐素。茶黄素是红茶中最主要的功能性成分。参考大量医药文献报告，饮用红茶有助调节人体动脉中低密度脂蛋白和高密度脂蛋白的含量，从而降低心血管疾病的发生概率。与其他茶类相比，一般红茶预防心血管疾病的功...  查看全文>