历数我国的名茶，大家会发现安溪铁观音与西湖龙井绝对是榜上有名，作为各自地区的代表茶叶，铁观音和龙井都是蜚声中外的茶叶名品，那铁观音和龙井哪个好？ 铁观音属于青茶类，是介于绿茶和红茶之间的半发酵茶类。其外形茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，香高而持久，被誉为“观音韵”。 而龙井则属于绿茶。其外形扁平光滑，苗锋尖削... 查看全文>
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铁观音，由福建安溪劳动人民创制于清雍正年间（1725年-1735年），为中国传统名茶，驰名海内外。铁观音茶，属于乌龙茶类，俗称“闽南乌龙茶”，目前市场上主要有清香型铁观音（90年代新工艺制法）、浓香型铁观音（传统工艺制法，俗称“熟茶”）和陈香型铁观音（2016年获批的新标准，俗称“老茶”）这3种品类铁观音。铁观音，为半发酵茶，且独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓，香气馥郁持... 查看全文>
铁观音的原产地在福建省安溪县。 一、铁观音原产地介绍 （一）历史介绍 《清上明制茶法》载：“青茶（即乌龙茶）起源：福建安溪劳动人民在清雍正三年至十三年（1725-1735年）创制发明了青茶，首先传入闽北后传入台湾省。” 铁观音因品质优异，香味独特，各地相互仿制，先后传遍闽南、闽北、广东、台湾等乌龙茶区。 20世纪70年代，日本刮起“乌龙茶热”，乌龙茶风靡全球。江西、浙江、安徽、湖南... 查看全文>
铁观音原产地在福建省安溪县，也就是现在中国十大名茶之一的安溪铁观音。 一、铁观音原产地在福建 《清上明制茶法》载：“青茶（即乌龙茶）起源：福建安溪劳动人民在清雍正三年至十三年（1725-1735年）创制发明了青茶，首先传入闽北后传入台湾省。” 铁观音因品质优异，香味独特，各地相互仿制，先后传遍闽南、闽北、广东、台湾等乌龙茶区。 20世纪70年代，日本刮起“乌龙茶热”，乌龙茶风靡全球。... 查看全文>
有人问：红茶和铁观音哪个好？红茶和铁观音完全没法比较。首先，红茶是六大茶类之一，是一个大类，它包含着很多的品种；而铁观音是一个单独的品种。其次，红茶品质有好有坏；铁观音也一样，都有好有坏。最后，每个人的爱好不一样，也没法说红茶和铁观音哪个好。 一、红茶简介 红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。红茶在加工过程中发生了以茶多... 查看全文>
自古“名茶藏名山，名山出名茶”。普茶网，尽在分享中。安溪铁观音就是由那种青山绿水、景色优美的自然生态环境“造就”出来的。更多茶文化，请关注我们茶网。下面带你认识铁观音的发源地！铁观音茶的发源地在中国哪个省份？“全世界只有一个铁观音发源地，那就是福建省安溪县西坪镇”。西坪，古称栖鹏，寓大鹏在此栖息之意，后谐音改今名。地处安溪县中南部，戴云山南麓，距离县城33公里，是国家级闽南文化生态保护区、中国农业... 查看全文>
多年来，有些茶类不断被炒作，价格高得离谱，使得爱茶人特别伤心。茶知识网，茶友的最爱。而铁观音一直以来从未被炒作，价格也相对稳定，消费自然比较理性。健康饮茶，健康生活。从百来元到几千元，从线上到线下，总有一款铁观音适合你消费，那铁观音茶的产地在哪里呢？下面我们就一起来认识一下吧！铁观音茶的产地铁观音茶叶的产地是在福建省的泉州市的安溪县的西坪镇，安溪县是属于亚热带的潮湿季民俗候，夏日高温多雨，冬季和煦... 查看全文>
铁观音原产于福建省泉州市安溪县西坪镇尧阳山麓一带，后来因为品质优异，香味独特的缘故，传遍了整个乌龙茶区。铁观音是采摘稍成熟的芽叶，经过采青、晒青、凉青、摇青等复杂工序制成的，造就了其茶条卷曲、肥壮圆结、沉重匀整、色泽砂绿的特点。铁观音的发源地铁观音原产于福建省泉州市安溪县西坪镇尧阳山麓一带，创制于公元1725~1735年，后来因为品质优异，香味独特的缘故，铁观音先后传遍了闽南、闽北、广东、台湾等乌... 查看全文>
铁观音发源于福建省泉州市安溪县西坪镇尧阳山麓一带，由于铁观音在冲泡后具有独特的清香雅韵，所以传遍了整个乌龙茶区。铁观音是采摘稍成熟的嫩芽，经过晾青、晒青、做青、炒青、初揉、初烘、复揉、烘干等工序制成，具有茶条卷曲、肥壮圆结、沉重匀整的特点。铁观音发源于福建铁观音发源于福建省泉州市安溪县西坪镇尧阳山麓一带，铁观音既是茶名，也是茶树品种名，属于半发酵茶类。由于铁观音在冲泡后具有独特的清香雅韵，所以传遍... 查看全文>
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