一部分属传统名茶,如蒙洱茶、西湖龙井、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、恩施玉露、信阳毛尖、六安瓜片、屯溪珍眉、老竹大方、桂平西山茶、君山银针、泾阳茯茶、泾渭茯茶、云南普洱茶、苍梧六堡茶、政和白毫银针、白牡丹、安溪铁观音、珍再享、凤凰水仙、闽北水仙、武夷岩茶等。另一部分是恢复历史名茶,也就是说历史上曾有过这类名茶,后来未能持续生产或已失传的,经过研究创新,恢复原有的茶名。如黄山金毫、渠江薄... 查看全文>
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1915年巴拿马万国博览会将碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片列为中国十大名茶,以下是十大名茶的简介。 1、碧螺春 碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。 2、信阳毛尖 信阳毛尖又称豫毛峰,属绿... 查看全文>
绿茶为不发酵茶,由鲜叶经杀青、揉捻、干燥而制成,是我国产量最大、花色品种最多、产区分布最广的一种茶类。绿茶由于成茶外形和加工方式的不同,又分为多种类型。 一、按茶叶形态分 1、扁平形绿茶:外形扁平光滑,如杭州的西湖龙井、四川的峨眉竹叶青、安徽的老竹大方等。 2、单芽形绿茶:采摘单芽制成,外形呈茅状,如浙江桐庐的雪水云绿,江苏的金山翠芽等。 3、直条形绿茶:外形圆紧细直,如江苏南京的雨... 查看全文>
黑茶可以分为紧压茶、散装茶和花卷三个种类。紧压茶俗称砖茶,主要是包括茯砖、花砖、黑砖、青砖;散装茶主要是有天尖、贡尖和生尖;花卷茶主要是有十两、百两、千两。 1、紧压茶 紧压茶是以黑毛茶、老青茶、做庄茶及其它适合制毛茶为原料,经过渥堆、蒸、压等典型工艺过程加工而成的砖形或其它形状的茶叶。紧压茶的多数品种比较粗老,干茶色泽黑褐,汤色澄黄或澄红。紧压茶有防潮性能好,便于运输和储藏,茶味醇... 查看全文>
中国茶文化博大精深,源远流长。在漫长的历史发展过程中,我国历代茶人富有创造地开发了各种各样的茶类,外加茶区分布广泛,茶树品种繁多,制茶工艺不断革新,形成了丰富多彩的茶类。而目前世界上还没有统一规范的分类方法,有的根据制造方法不同划分,有的根据茶叶外形来划分,有的按初、精制情况划分。当然,在众多的茶类划分中,运用最广泛、最权威、认知度最高的当属中国六大茶类,即绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶、黄茶。 ... 查看全文>
绿茶都有什么茶?绿茶的种类有很多,绿茶的主要品种是碧螺春、峨眉山茶、狗牯脑、中岳仙茶、松峰绿茶、西湖龙井、庐山云雾、恩施玉露、大悟绿茶、双桥毛尖、大悟寿眉、金鼓露毫、安吉白茶、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、信阳毛尖、日照绿茶、崂山绿茶、陕南绿茶、湄潭翠芽、蒙顶甘露、南京雨花茶、翠香兰、白马毛尖等等。 绿茶的种类及产地是: 1、安徽省 绿茶有休宁、歙县的屯绿,黄山的黄山毛峰、黄山银钩,六... 查看全文>
【2017十大黑科技:机器人会空翻、北京到上海只要一小时】 黑科技背后,是人类思维、技术乃至商业运行逻辑的自我革新。人工智能武装下的AlphaGo颠覆了人们对围棋的认知,人工智能、物联网正在汽车、家居等场景加速应用,自动驾驶、超级高铁和飞行汽车已经做好准备改变人类的交通方式。 【鸣谢原作者,版权归原作者所有】... 查看全文>
普洱茶、滇红、滇绿、沱茶、七子饼茶、南糯白毫等。普洱茶:普洱茶产于云南省南部西双版纳傣族自治州和澜沧江沿岸各县。普洱茶有散茶和紧茶两种。散茶外形条索粗壮、重实、色泽褐红。紧茶则是由散茶压制而成,外形端正匀整,并按其形状而命名。滇红:滇红又称云南红茶,是世界茶叶市场上着名的红茶品种。滇红的产销已有近五十年历史,出产于云南省南部的临沧、保山地区和西双版纳傣族自治州。红茶所含的茶黄素和茶红素决定了红茶的... 查看全文>
绿茶在中国是普茶网数最多的一类茶,其次便是红茶。如果问你喜欢喝什么红茶,你的答案会是?如果问你中国最有名的红茶有哪些,最顶级的红茶是哪个,你都知道吗?不知道也没关系,就来分享红茶排行榜前10名,一起来看看中国十大红茶都有哪些品种吧。华东地区1、正山小种:于福建省武夷山市桐木关首次创制成功,是世界上最早的红茶,产地以桐木关为中心,外形匀整紧结,呈现铁青中带褐色的色泽,有含蓄细腻的花香。冲泡后,汤色橙... 查看全文>
茶是中国自古以来的饮品,其茶的功效也是比较多的,还具有养生保健的功效,并且经常饮用茶是对身体有着较多的益处,其中国有许多地方生产茶叶,并且有着较多的名茶。那么,十大名茶有哪些?十大名茶排名有分别是哪些呢?十大名茶有哪些?十大名茶排名1、西湖龙井其西湖龙井产于浙江杭州西湖一带,并且西湖龙井以色绿、香、味醇、形美著称,其茶的滋味是比较甘甜醇厚,并且香气较为淡雅,也是中国第一种茶。2、洞庭碧螺春其洞庭碧... 查看全文>
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