信阳毛尖是上等绿茶的代表之一,同时也是我国十大名茶之一,因此很多人都喜欢喝信阳毛尖。但是泡上一杯好的信阳毛尖,你是否了解跟什么有关呢?其实,一口茶入口的滋味如何,关键因素相当多,品种、山脉、海拔、炒制工艺、水质、贮藏、冲泡。其实如果把信阳毛尖的一些外质因素解决掉的话,选取好的茶种和水源就非常不错。那么在信阳毛尖核心产区,海拔500米以上北方高山茶园,我们只选用信阳毛尖本土茶种,精选一芽两叶以上等级... 查看全文>
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都匀毛尖产于贵州都匀市,属于中国十大名茶之一。1956年,由毛泽东亲笔命名,又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一。外形条索紧结纤细卷曲、披毫,色绿翠。香清高,味鲜浓,叶底嫩绿匀整明亮。 都匀毛尖茶在色、香、味上,讲求嫩绿明亮、清香、醇爽,因此,绿茶的冲泡,看似简单,其实极考工夫。因绿茶不经发酵,保持茶叶本身的鲜嫩,冲泡时略有偏差,易使茶叶泡老闷熟,茶汤黯... 查看全文>
毛尖绿茶中最著名的就是信阳毛尖和都匀毛尖。信阳毛尖是河南产的,都匀毛尖是贵州产的。 1、信阳毛尖 信阳毛尖又称豫毛峰,是河南省著名乡土产品之一,它一直以其独特的风格“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”闻名遐迩。北宋大文学家苏东坡尝遍名茶为其提笔挥毫赞道:“淮南茶信阳第一”。信阳毛尖外形匀整、呈鲜绿色有光泽、白色茶毫显著,轻嗅干茶,有犹如板栗的熟香,香气纯正高扬。冲泡后,茶汤黄绿... 查看全文>
信阳毛尖是绿茶的一种,历史悠久,信阳毛尖特点鲜明独特颇受广大茶客的喜爱。那么传奇会信阳毛尖绿茶品质怎么样?传奇会信阳毛尖具有以下特点:1、信阳毛尖色、香、味均有独特的个性,它颜色鲜润、干净、不含杂质。香气高雅、清新。味道鲜爽、醇厚。2、从外形上看信阳毛尖鲜绿有光泽、白毫明显。细、圆、光、直、多白毫、色泽翠绿是信阳毛尖的典型特征。3、优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻。而劣质信阳毛尖汤色... 查看全文>
要说茶中的君子,还有优雅的口感,就非毛尖茶莫属了,干净清澈的茶汤,加上鲜绿的光泽,成就了一杯上好的毛尖茶,毛尖茶具有其品鉴的价值,毛尖茶的营养价值当然也是非常多的,人们喜爱毛尖茶,但是却不知道怎么辨别毛尖茶的好坏,下面小魏来告诉您,毛尖茶的好坏从以下几大方面来辨别即可。信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光... 查看全文>
都匀毛尖的口感不错,而且还有营养价值,所以想要饮用都匀毛尖茶来保健身体健康也是很不错的选择。但是,想要买到品质好的都匀毛尖茶,就需要一定的技巧方法了。那么,如何挑选都匀毛尖茶呢?接下来,我们就看看都匀毛尖茶的选购方法。都匀毛尖,中国十大名茶之一。1956年,由毛泽东亲笔命名,又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一。外形条索紧结纤细卷曲、披毫,色绿翠。香清高,味鲜浓,... 查看全文>
好多人都喜爱喝信阳毛尖茶。信阳毛尖茶,就保健的功效。长时间喝信阳毛尖茶对,人类的身体非常的有益处。在我国从古至今茶的文化很是深远。也许好多人在喝信阳毛尖茶的那时,感觉选贵的绝对没有错。实际上这只是对信阳毛尖茶品牌的看法。可是贵的信阳毛尖茶要比通常的茶要好。毕竟是一分价钱一分贵,贵的信阳毛尖茶肯定有它的益处。下面和小编一起知道一下信阳毛尖茶的挑选方式吧!绿茶是未经发酵制成的茶,保存了鲜叶的天然物质,... 查看全文>
信阳毛尖茶叶嫩绿透澈明亮,不含任何杂质,全身不但有碧绿光泽还密布着白毫,冲泡出来的茶汤茶汤颜色亮绿。那么如何泡出沁人心脾的毛尖茶呢?。信阳毛尖绿茶有着抗茵消炎功效:信阳毛尖绿茶有着收敛、抗茵、消炎等作用,能防范肠道传染病。例如:信阳当地茶农在临床中就运用这一功效为肠道疾病的患者治病,能达到立竿见影的作有。绿茶有利于延缓衰老:茶多酚起着很强的抗氧化性和生理活性,是人的身体自由基的消除剂。据有关部门研... 查看全文>
信阳毛尖怎样泡才好喝:准备一个无色透明玻璃杯,一壶开水,3g信阳毛尖干茶,先用开水将玻璃杯清洗一遍,然后将水注入玻璃杯七分满,将3g信阳毛尖茶投入到玻璃杯中,茶水比例为1:50,轻轻摇晃杯身,等待3分钟左右,待茶叶完全浸润后,即可品饮信阳毛尖茶汤。信阳毛尖怎样泡才好喝:1.备具、洗具信阳毛尖建议用玻璃杯,这样利于观赏芽头在茶水中的翩翩起舞及芽头的比例和肥壮程度,然后烧开一壶水。用壶里的热水冲洗备具... 查看全文>
紫阳毛尖是一种没有通过进行发酵的茶叶,它归属于绿茶的一种冲泡方式与绿茶相似,坚持为大家介绍的就是只要毛巾正确的冲泡方式,能让大家知道紫阳毛尖如何泡最好喝,能让大家知道更加多与紫阳毛尖相关的知识。紫阳毛尖,产自陕西省紫阳县,自唐代起即“每岁充贡”。品质特征:条索圆直紧细,肥壮匀整,色泽翠绿,白毫显露;茶汤颜色嫩绿明亮,嫩香持久,滋味鲜醇,叶底肥嫩匀整。紫阳毛尖如何泡1、紫阳毛尖在冲泡的那时适合用透明... 查看全文>
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