提到四川绿茶我们就会想到蒙顶茶和蒙山甘露,这些都是大家很熟悉的茶叶,那么四川的绿茶具体有哪些呢? 一、四川绿茶的种类 绿茶有马边绿茶、名山的蒙顶茶、蒙山甘露、蒙山春露、万春银叶、玉叶长春,雅安的峨眉毛峰、金尖茶、雨城银芽、雨城云雾、雨城露芽,灌县的青城雪芽,永川的秀芽,邛崃的文君绿茶,峨眉山的峨芯、竹叶青,雷波的黄郎毛尖,达县的三清碧兰,乐山的沫若香茗、重庆的巴山银芽、缙云毛蜂、大足松茗... 查看全文>
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湖南篇已经结束了,各位小伙伴是否意犹未尽?今天,我们就讲讲四川好茶,四川,简称川或蜀,是中国23个省之一,省会成都。位于中国西南地区内陆,地处长江上游,素有“天府之国”的美誉。为中国道教发源地之一,古蜀文明发祥地,全世界最早的纸币“交子”出现地。然而我们今天讲的宜宾川红工夫茶为四川省非物质文化遗产,川红工夫红茶 为工夫红茶的后起之秀。外形条索肥壮圆紧,显金毫,色 泽乌黑油润;冲泡后,内质香气清新带... 查看全文>
7月20日,由四川宜宾高县农业农村局主办,宜宾职业技术学院承办的高县首届茶艺从业人员培训班在宜宾职技院开班,宜宾职业技术学院副院长周黎军,宜宾职业技术学院现代农业学院院长先元华、高县农业农村局机关党委副书记程伟,高县农业农村局高级农艺师王香琼等。开班典礼由宜宾职业技术学院现代农业学院党总支书记刘雪梅主持。本次培训旨在促进高县茶产业发展助力乡村振兴,弘扬茶文化、普及茶知识、倡导中国礼仪,整体提升高县... 查看全文>
2月23日春光明媚,四川省宜宾市高县来复镇大雁岭国家级4A景区,宜宾“早白尖”早茶有机生态茶基地,吸引了不少游人前来春游观光。宜宾有茶园面积131.6万亩,茶业综合产值达245.8亿元,每年宜宾早茶采摘时间在全国最早,今年2月3日开采。近年来,宜宾市狠抓茶产业延伸,综合开发茶产业基地和茶园的生态观赏、休闲体验、康养修心、科普文化等综合功能,将生态茶园基地、茶叶现代加工车间打造成各具特色的茶旅综合体... 查看全文>
2021年4月12-13日,四川省茶叶行业协会会长覃中显,云南省茶叶流通协会副会长丁云国及四川省茶叶行业协会办公室主任江波一行,应邀赴四川宜宾开展调研。4月12日,调研组在四川省茶叶行业副会长单位、四川省茶业集团股份有限公司(简称“川茶集团”)董事长颜泽文、副总裁樊凯歌、首席质量官蔡红兵、生产管理中心总经理杨朝林、董事长助理颜麟沣等同志陪同下,对川茶集团金秋湖科技园区进行了深入调研。调研组先后参... 查看全文>
四川宜宾合江门外水云天,主客胸中有奔湍。 高唱大江东去也,珊瑚坝过浪朝天。纪实注详君恼怒,深宫秽秘几人知。林泉山壑不相妒,任尔镌诗与凿池。三桥并卧跨岷江,两岸幽深搭走廊。 身后车流如鲫窜,长龙百爪最嚣张。四方楼阁出奇雄,半壁西南掌控中。 化外诸君休放肆,将军在此美仪容。五粮酿酒酒香醇,玉液仙汤味独尊。岷水金沙勾对地,长河万里入洋溟。一座翠屏七件衫,青松绿竹映芳颜。 城中有此氧吧在,吐纳功夫定不凡。... 查看全文>
中国最顶级的红茶是武夷山的金骏眉. 武夷山的正山小种红茶也是非常不错的,另外安徽祁门红茶、福建的政和功夫、坦洋功夫、云南的滇红都是非常不错的四川宜宾川红茶绿茶有名山的蒙顶茶、蒙山甘露、蒙山春露、万春银叶、玉叶长春,雅安的峨眉毛峰... 红茶有宜宾的早白尖工夫红茶,南川的大叶红碎茶。紧压茶有重庆沱茶。好啊。四川多大山,再加上得天独厚的自然地理环境,气候综合条件极好,平原活野,水旱从人,物产丰富。所以... 查看全文>
川红工夫红茶简介四川红茶产于四川省宜宾等地,诞生于20世纪50年代,为工夫红茶的后起之秀。四川省是我国茶树的发地之一,茶叶生产历史悠久,在我国古代最早种植茶叶的地区,茶马古道的重要起点-四川的宜宾市,这里的种植茶叶历史超过了3000年,而红茶之中的“川红工夫”川红茶叶就是从这里发源出的。四川地势北高南低,东部星辰盆地,秦岭、大巴山挡住了北来的寒流,东向的海洋季风可直达盆地各隅,为川红茶叶提供优良环... 查看全文>
四川宜宾雀舌是一种上好的绿茶,也是一种品质很高的茶叶,其风味独特,属于昂贵的稀有品种之一。它喝起来甘爽清爽,而且里面含有的有益物质也丰富,是一款天然健康的茶品。而一款好茶也需要有讲究的采制工艺。下面来认识下四川宜宾雀舌的采制工艺。 一、四川宜宾雀舌的采制工艺 1、鲜叶选择 首先,就是鲜叶的选择,这个还是很有要求的,也是关键的一点。不过,并不是所有的茶树品种都用于制作... 查看全文>
四川名茶有哪些品种:蒙顶甘露、蒙顶石花、青城雪芽、峨眉毛峰、峨蕊茶、文君绿茶、竹叶青茶、川红茶、康砖茶、蒙顶黄芽、碧潭飘雪、花毛峰。四川的绿茶有:蒙顶甘露、蒙顶石花、蒙山春露、万春银针、玉叶长春、峨眉毛峰、金尖茶、雨城银芽、雨城云雾、雨城露芽、青城雪芽、文君绿茶、峨蕊、竹叶青、黄郎毛尖、三清碧兰、沫若香茗。四川的红茶有:宜宾工夫红茶、川红工夫红茶四川的黑茶有:康砖、金尖、茯砖、方包,四川的黄茶:蒙... 查看全文>
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