什么菜最能代表春天？在我看来，最经典、最好吃、最不容错过的时令菜，还是一锅“腌笃鲜”。不同于刀鱼、河豚等名贵的开春时令菜，腌笃鲜的原料颇为简单和家常，寻常人家也可以煮上一锅大快朵颐，品味来自春天的鲜美。01.一锅浓缩春天的味道所谓腌笃鲜，是春夏之际，大量竹笋上市时，用咸肉、鲜肉与竹笋合煮的汤菜。江南地区的人们充分贯彻着孔夫子几千年倡导的“不时不食”的原则，每年这个时节他们的桌上是绝不会错过这道腌笃... 查看全文>
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沱茶是一种制成圆锥窝头状的紧压茶，主要产地是云南，一般用黑茶制造，为便于马帮运输，一般将几个用油纸包好的茶坨连起，外包稻草做成长条的草把。 一、历史 沱茶是云南茶叶中的传统制品，历史悠久，古时便享有盛名，早在明代万历年间的《滇略》一书中就有记载：“士庶用皆普茶也，蒸而团之。”据资料记载，形似倒置碗状的云南沱茶定型生产已有六十多年，其特异的形状和优良的品质早已为人们熟知，蜚声海内外。198... 查看全文>
未来几日将要连续降雨，温度也要再次出现低温，这次的倒春寒来的突然，让人猝不及防。北京两会结束，三个健康观点同样重要。健康才是未来的保障，才有更好的可能。跟茶友分享下关沱茶，经典的复刻产品，就像窝窝头一样的茶，看着可爱小巧，但是他坚硬无比，需要耐心的解散。沱茶是有故事和历史的，最早是作为边销茶运往藏区的必需品，纵观茶马古道，都有他的身影，云南，四川都是他的路线。沱茶规格简单，有100克和250克两种... 查看全文>
《欢乐颂2》开播，万众期待，最有希望成为《人民的名义》之后大爆剧。五个人的衣服也都是大牌，个个大牌，你觉得好看吗？刘涛这一季不如上一季好看。在河边那套衣服看上去不好看。曲筱绡衣服貌似华丽，看上去很土气啊，竟然都是大牌。蒋欣还可以，颜值hold住了。杨紫一般，不过杨紫演技变好了关关，这一季人气变高。王凯赵医生的风衣也好看！... 查看全文>
普洱茶会制成多种形态茶，其中就有小沱茶这一形态。但是，对于不是很了解茶的朋友而言，初见会感到比较陌生，有的人就会问普洱小沱茶是什么茶？普洱小沱茶，是传统普洱茶砖、饼、沱之外特别压制的形态，一般５克左右，适合一次冲泡的用量，特别适合上班族和经常出差的人士，方便携带和冲泡。普洱茶沱茶是早先为便于马帮运输，一般将几个用油纸包好的茶坨连起，外包稻草做成长条的草把。因为一个茶坨的分量比一块茶砖要小得多，更容... 查看全文>
普洱茶经压制工艺的不同，分为饼茶、沱茶、砖茶等，沱茶是一种制成圆锥窝头状的紧压茶，沱茶从面上看似圆面包，从底下看似厚壁碗，中间下凹，颇具特色。那么普洱沱茶的功效与作用有哪些呢？沱茶是云南茶叶中的传统制品，历史悠久，古时便享有盛名，早在明代万历年间的《滇略》一书中就有记载：“士庶用皆普茶也，蒸而团之。”据资料记载，形似倒置碗状的云南沱茶定型生产已有六十多年，其特异的形状和优良的品质早已为人们熟知，蜚... 查看全文>
普洱小沱茶，产于云南是黑茶种类当中的一种，属于黑茶当中的紧压茶。因为中国的茶叶很多都是散装，很难保存和运输，尤其是对于一些经常在外行走的人来说，很是不方便，例如：过去的游牧民族、靠运输维持生活的人们。所以逐渐形成了紧压的固体茶。普洱小沱茶的饮用功效 1、普洱茶性质温和，适宜浓度下，适当饮用普洱小沱茶可以起到养胃、护胃的功效的；普洱小沱茶口感粘滑、滋味醇厚，进入身体后，可以在胃部里面形成一层保护膜，... 查看全文>
白毫银针全是茶芽，白毫银针，由于鲜叶原料全部是茶芽，制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针。其针状成品茶，长三厘米许，整个茶芽为白毫覆披，银装素裹，熠熠闪光，令人赏心悦目。冲泡后，香气清鲜，滋味醇和，杯中的景观也使人情趣横生。茶在杯中冲泡，即出现白云疑光闪，满盏浮花乳，芽芽挺立，蔚为奇观。白毫银针品质特征：白毫银针芽头肥壮，遍披白毫，挺直如针，色白似银。福鼎所产茶芽茸毛厚，... 查看全文>
指的是茶枝最顶上1到2片最嫩的叶子，非常鲜嫩，还没长到叶子大小，只是茶叶的雏形，一般是嫩黄色或嫩黄绿色嫩尖，适合早上采取，这样的芽头鲜嫩、味道极其鲜美而有韵味，很多毛尖就是这种纯芽头制作而成。 茶叶：茶叶，俗称茶，一般包括茶树的叶子和芽。别名茶、槚，茗，荈。茶叶成分有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸，有益健康。茶叶制成的茶饮料，是世界三大饮料之一。茶叶源于中国，茶叶最早是被作为祭品使用... 查看全文>
普洱小沱茶体积小巧，便于携带，适合于出差、旅行等等。适当饮用普洱小沱茶可以起到养胃、护胃的功效的;普洱小沱茶口感粘滑、滋味醇厚,进入身体后,可以在胃部里面形成一层保护膜,长期饮用普洱小沱茶是可以起到养胃护胃的作用。普洱小沱茶的饮用功效1、普洱茶性质温和，适宜浓度下，适当饮用普洱小沱茶可以起到养胃、护胃的功效的;普洱小沱茶口感粘滑、滋味醇厚，进入身体后，可以在胃部里面形成一层保护膜，长期饮用普洱小沱... 查看全文>
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