黑茶是我们日常生活中饮用最多的茶类之一，因其独特的口感和特性，被众人追捧。除此之外，黑茶还具有较高的药用价值和保健功能，因此黑茶也成了很多人家中的常备茶。很多人都喝黑茶黑茶到底是什么茶？黑茶包括了哪些品类？这些问题对于对茶研究不深的朋友来说还是难懂的，下面就跟随小编，用一篇简单的文字来给您全面的介绍一下黑茶。什么是黑茶黑茶最早见于明嘉靖年间，御使陈讲奏：以商茶抵伪，征悉黑茶。我有现目前有六大茶类，... 查看全文>
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1.一杯茶，佛门看到的是禅，道家看到的是气，儒家看到的是礼，商家看到的是利。茶说：我就是一杯水，给你的只是你的想像，你想什么，什么就是什么。对于现在我这杯茶，如蜂蜜般甜香。这就是幸福与美好！生活不要求有多复杂，只要简简单单就可以！ 2.一片茶叶，看起来是那样细小纤弱，那样的无足轻重，却又是那样的妙不可言。茶之内功，无喧嚣之形，无激扬之态，一盏浅注，清气馥郁。品茶所品味到的感受，是那一杯清... 查看全文>
我们可能会经常遇到这种情况，在茶叶店里老板泡的茶和拿回家我们自己泡的味道不一样，有时我们肯可能都怀疑是不是茶叶拿错了……到底问题出在哪里？其实泡一道好喝的茶是一个完整的过程，这个过程包含很多工序，只有每个工序都做好了，才能泡出我们让人称赞的我们满意口感。那么今天我们就来说说冲一泡好茶的其中两个重要环节，水温，投茶量。水温一般想要针对某款茶，选择出合适恰当的水温来冲泡，需要先弄清两个规律，第1个规律... 查看全文>
点击标题下的“紫砂茶器与文化知识”一键订阅关注壶友们肯定有过这样的疑问为什么有的壶表面这么亮，有的却黯淡无光？为什么有的壶看起来毛躁，有的却非常光滑？我们普通人买壶，分辨壶好坏的方式无非就是用手摸、用眼看，壶的“水色”（外表光亮程度）自然也就成了我们重点关注的对象。什么影响了紫砂壶的“水色”矿料的优质程度一把本山料做的紫砂壶和非宜兴本地外山料做的壶，放在一起比较，谁的水色好不言自明。越是优质的原矿... 查看全文>
1.一杯茶，佛门看到的是禅，道家看到的是气，儒家看到的是礼，商家看到的是利。茶说：我就是一杯水，给你的只是你的想像，你想什么，什么就是什么。对于现在我这杯茶，如蜂蜜般甜香。这就是幸福与美好！生活不要求有多复杂，只要简简单单就可以！2.一片茶叶，看起来是那样细小纤弱，那样的无足轻重，却又是那样的妙不可言。茶之内功，无喧嚣之形，无激扬之态，一盏浅注，清气馥郁。品茶所品味到的感受，是那一杯清茶中淡淡的滋... 查看全文>
茶、细细去品让你浮躁的心态平稳下来让你矜持的神情放松开来让你慢慢嗅到飘逸的茶香怡悦的心情渗透每个细胞懂不懂酒，都可以喝的烂醉如泥懂不懂茶，分得出境界层次高低喝茶聊的是境界，思的是人生喝酒聊的是豪情，讲的是人情格局越聊越开阔牛皮越吹越落魄喝茶越喝越清醒喝酒越喝越糊涂思路越理越清晰思维越喝越麻痹喝茶之前想的是做生意喝酒之前想的是占便宜生意越做越红火便宜越占越堕落开心的时候泡一壶茶与友共饮郁闷的时候拎一... 查看全文>
茶分三季，味成一品。每个季节，茶都有着不同的性格，春茶韵美，夏茶芬芳，秋茶香醇。茶的滋味各异，犹如旅程，水冲入茶的瞬间，也开始了各自不同的人生之旅。适逢春茶开始上市，在春季里最不应错过的，就是绿茶的那口鲜味。绿茶很嫩，尤其是早春的绿茶，几乎都是芽头，十分娇嫩。绿茶的香气属于清香、花香、嫩香型，同时滋味上是鲜爽的口感。但如果没有掌握好冲泡方式，便会破坏鲜香鲜味，取而代之的是闷熟气、苦涩味。那么，绿茶... 查看全文>
唐鲁孙先生讲的“核桃大小元黑茶焦”就是普洱茶膏罢了吧友雨露还惦记着我引用其贴文截图一事不可释怀，您让我回复啥呢？唐鲁孙先生1946年赴台，《谈喝茶》一文可以大概推测写于1966年，和傅增湘先生的茶聚不会晚于1946年。“傅老已拿出核桃大小颜色元黑的茶焦一块，据说这是他家藏的一块普洱茶，原先有海碗大小，现在仅仅剩下一半多了”。根据大小、颜色的表述看，无疑喝的是云南大叶种普洱茶树叶子熬制的茶膏，故宫博... 查看全文>
品茗讲的是一个心静，当它刚刚进入口中时，味道虽然涩，但当它在缓缓渗入喉咙时，你会感到一种清香的回味，甜甜的，有一种豁然开朗的感觉，慢慢的你就会融入其中，但要切记，喝茶也是会喝醉的...... 查看全文>
文︱好茶地理局·品牌运营团队绿茶是中国茶叶中最主要的茶类，其产销量长期占据全国茶叶的半壁江山。据相关部门统计，2021年，全国绿茶产量达184.94万吨，内销量达130.92万吨，出口数量达31.23万吨。中国也是全球绿茶大国，由于绿茶品质优良，现已形成多个享誉海内外的绿茶品牌，如西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、黄山毛峰等。然而，令人十分尴尬的是，这些品牌都是区域公用品牌，区域内的茶厂都可以使用该品牌... 查看全文>
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