1、外形,西湖龙井扁平无茸毛,其他龙井茶身较长;2、产地,前者产自西湖周边,后者除西湖产区之外都是;3、香气,前者兰香持久,后者伴有土腥味;4、口味,前者清鲜甘爽,后者回甘较短;5、品质,前者香型丰富,后者多为清香。1、外形西湖龙井茶外形扁平光滑,直挺尖削,苗锋显露,表面没有茸毛,外观色泽翠绿带有糙米色;其他龙井茶外形较宽扁,茶身较长,芽尖带有茸毛,外观色泽黄绿或暗绿。2、产地西湖龙井产地位于西湖... 查看全文>
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一向喜欢西湖龙顶茶的袅袅清芬,喜欢在茶的清香中放松疲惫的身心。在闲暇的日子里,捧一杯好茶 在温暖的掌中,静静品味“碧沉霞脚露,香泛乳花轻”的曼妙情趣。默默领略“平生于物原 无取,消受山中茶一杯”的无穷幽怀。 坐在静谧的一隅,一杯清茶在手,凝视杯中透明的茶水,欣赏着那鲜亮的色泽,看着浸 润在水中的茶叶丰盈而有韵致,仿佛雀舌含珠,在清亮的茶水中起起落落,犹如二八女子在 轻歌曼舞,不禁神思摇曳,... 查看全文>
龙井茶和碧螺春都是中国的传统名茶,都属于绿茶,含有多种的营养成分,具有很多的功效,那龙井茶和碧螺春哪个好呢? 一、龙井茶 龙井茶是中国传统名茶,著名绿茶之一,位列中国十大名茶之首。产于浙江杭州西湖龙井村一带,已有一千二百余年历史。 龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有"色绿、香郁、味甘、形美"四绝的特点。 龙井位于西湖之西翁家山的西北麓的龙井茶村。龙井茶因其产地不同... 查看全文>
龙井茶是中国的名茶,历史可以追溯到唐朝。优点人人们认为,在南宋时期(960 - 1279年),当茶叶生产投入和开发时,它的名字就是它的名字。但正是清朝的干隆皇帝(1735 - 1796年)将龙井茶介绍给了世界其他地方。关于作为一位伟大的旅行者的皇帝如何首次发现龙井茶,有几个故事。 第一故事是他正在参观狮子山(石峰山)的茶园,对他加入的茶叶采摘活动非常感兴趣。在这样做的过程中,他得知他的母... 查看全文>
龙井茶是我国传统茶饮之一,属于绿茶范涛,在我国茶饮中居首位,龙井茶产于浙江杭州西湖一带,色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点,含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多,营养丰富,喝龙井茶也存在很多的好处。 好处一:抵抗癌细胞 对于现在人来说都是谈癌色变,经常喝西湖龙井能够让人拜托癌症的追袭。西湖龙井茶中含有百分之十五的儿茶素。儿茶素是抵抗... 查看全文>
徽州黄山,茶叶何其多也,在歙南与浙江交界之地,有一名茶曰“大方茶”,据传有四百多年历史了,大方茶可追溯到五代十国,《旧五代史》有“唐乾化元年(911)十二月,两浙进贡大方茶两万斤”的记载。大方茶有许多好听的名称。因大方茶在初制时有“拷扁”的工艺操作,所以称它为“拷方”;也因大方茶色似铸铁,形如竹叶,故又称“铁色大方”或“竹叶大方”;又因大方茶产自歙县老竹铺,所以又名“老竹大方”;还因大方茶吸香性好... 查看全文>
和好友聊茶,聊着聊着聊到了龙井,给朋友提了一嘴“扁形茶”中的鼻祖顶谷大方,结果勾起起了好友的兴趣,最后我们的聊天基本都是围绕顶谷大方来的,还约好买一些顶谷大方,待下次一起品饮。顶谷大方在“绿茶王国”安徽中绝对属于小众茶,但顶谷大方却是安徽绿茶中极具有代表性的一款茶。何为大方?顶谷大方,又被称为老竹大方。顶谷大方相传此茶是一位比丘和尚大方创制。关于大方和尚的记载很少,明万历年间做过徽州府推官的龙膺在... 查看全文>
龙井茶相传是乾隆皇帝下江南时所发现的,后来回京将茶叶带入到宫中,宫女冲泡后香味袭人,清新甜爽,于是龙井茶的名声大噪。龙井茶通常清明、谷雨间采摘,茶叶色泽嫩绿、味道甘醇,适合用80℃的水温冲泡。龙井茶的来源龙井茶的来历可以追溯到乾隆时期,相传皇帝下江南时,来到杭州龙井村,看见村民在采茶,于是也加入,后来因为急事就将摘下的茶叶带回了京城,宫女冲泡后茶香清新,令人心旷神怡,于是龙井茶名声大噪。龙井茶的采... 查看全文>
喝龙井茶具有生津解渴,缓解干燥,消除困乏与疲惫的好处,其次也能清醒大脑,促进肠道消化,亦能加快身体新陈代谢速度,补充日常所需水分,同时可以清新口气,保持口腔健康,起到抗氧化的作用,但不宜过度喝浓茶,其次空腹也不宜喝茶。喝龙井茶有什么好处1、减压解乏龙井茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C,能促进人体分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。茶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,排除尿液中的过量乳酸,有助于使... 查看全文>
龙井茶因产地不一样,分为西湖龙井茶(西湖产区)、钱塘龙井茶(钱塘产区,首要产白萧山、富阳等地)、越州龙井茶(越州产区,首要产自绍兴、上虞等地)三种,按照中华群众共和国国家质量监视查验检疫总局2001年第28号通告答应的龙井茶施行源产地地地区防护划定,明白原杭州市西湖区所辖行政地区(西湖产区)所产龙井茶为西湖龙井茶,别的属龙井茶源产地地地区防护的十七个县、市(区)出产的叫浙江龙井茶。绿茶有着防辐射的... 查看全文>
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