冲泡咖啡时需先在漏斗上倒入适量咖啡粉，用温水充分浸湿，再将杯子放置到漏斗下方，根据口味加入适量咖啡粉。冲泡时需使用96℃左右的纯净水均匀倒入杯中，最后采取逆时针进行收杯。咖啡冲泡方法冲泡咖啡前需在漏斗中放置一张过滤纸，将8～10克的咖啡放入滤纸中，避免咖啡粉漏出。冲泡前需先使用温水将咖啡粉浸湿，将杯子用温水浸烫后放入漏斗下方，根据个人口味放入适量咖啡粉。冲泡时需使用96℃左右的纯净水，少量均匀的浇... 查看全文>
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玫瑰花茶是一种在我们的生活中很常见的花茶，是一种得到广泛喜欢的花茶，有的人还自己亲手制作花茶，为了让大家喝上自己制作的花茶，下面小编就给大家介绍一下玫瑰花茶怎么煮。 第一步：准备材料：适量玫瑰、枸杞、大枣 第二步：干玫瑰花、枸杞、大枣冲洗一下，大枣去核切小丁 第三步：.将冰糖和枸杞放在茶壶底部，玫瑰、大枣、枸杞放在上面的茶碗里，玫瑰花先用温开水泡开最好 第四步：倒上开水冲泡即可 ... 查看全文>
普洱茶老茶头除了冲泡之外还可以煮茶，老茶头用煮的方式会让茶汤更加浓重，加深口味。煮普洱茶最多不要超过5分钟，建议两三分钟比较好。 一、冲泡普洱茶老茶头 第一道茶水弃去，称之为洗茶，目的是洗去少许灰尘和杂质，30秒左右。 第二道茶水弃去，目地是唤醒茶性，第二道的茶叶浸泡时刻为30秒。 第三道茶水开端喝，茶叶浸泡时刻为10秒左右!越泡茶水浓度越淡，则浸泡时刻也就能够越长。 将普洱茶叶置... 查看全文>
第一步：醒茶老茶最好醒茶，老茶就像冬眠的动物，他所有的活性都保留到最低，你要慢慢把他唤醒，这样之后才能煮出更好的味道。怎么醒茶呢90度左右温水，10秒钟左右出水。笔者煮茶一般会盖杯泡一两泡先，这样滋味更佳，但是也可以直接煮茶壶醒茶。煮茶茶叶也在5克左右第二步：煮茶煮茶一般会遇到以下几个问题。水温，时间，热水投茶或冷水投茶，蒸茶还是煮茶。水温和时间我们一起说，这里刚开始水温100度是肯定，煮多长时间... 查看全文>
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》金庸前辈借殷素素的口，说过一句话。“越漂亮的女人越会骗人。”乍一听，这太绝对化，不够客观。但转念想想，又有几分道理，确有那么一回事。最难消受美人恩。拥有绝世美貌的女子若存心想骗人，想必没几人能逃得过。再说回喝茶，近期听到一个相似理论。“闻起来越香的茶越会骗人！”这太夸张了吧，此话何解？“因为那些香气太浓、太重、太香的茶，茶味表现很一般... 查看全文>
红茶的正确泡法为：1、温杯，提高茶具的温度，然后投茶3-5g；2、洗茶，注水浸润茶叶3秒后直接倒掉；3、冲泡，第一泡5-10秒出汤，第四泡开始每一泡增加5-10秒浸泡时间。1、温杯泡饮红茶之前，先用沸水温杯，一是为了清洁茶具，二是为了提高茶具的温度，从而更好地发挥出茶叶的色、香、味。然后将干茶投入茶具之中，喝红茶时的投茶量在3-5g。2、洗茶冲泡红茶一般需要洗茶，用沸水浸润，使茶叶充分舒展。洗茶的... 查看全文>
首先用小剪刀，将袋装红茶剪开，取5g干茶，用开水将白瓷盖碗冲洗一次，然后将洗具之水倒掉，接着将5g红茶投入到盖碗中，沿着碗壁环绕注水（水温为95℃），注满水后，等待5s左右时间即可出汤饮用。红茶的冲泡方法以及技巧：1、茶具选择白瓷盖碗能冲泡出红茶的鲜醇和优雅，不夺茶香。莹白的瓷器映着红氲的茶汤，交相呼应，又便观汤色，最美不过了。2、茶和水的比例泡茶时，泡茶要掌握好茶与水的用量比例。不少茶友泡茶大多... 查看全文>
1、黑茶的煮法其实很简单。水温烧开后，加入适量安花黑茶(此时无需加盖)，煮沸2分钟，关火，盖上盖子焖煮3~5后分钟，过滤残留物并饮用。2、由于黑茶具有陈年醇厚的特点，建议将冲好的茶倒入温开水瓶中小火炖1~2小时，口感更醇厚。第二天饮用，茶的深度发酵过程更完整，保健价值和口感更好，更顺滑，汤色更鲜红。3、根据黑茶的传统饮用特点，可以用现代茶具冲泡，同时让喝黑茶时尚、健康、轻松、方便，在享受健康的同时... 查看全文>
准备一只盖碗、一壶开水、5g祁门红茶，先用开水将盖碗以及茶具烫洗一遍，然后倒掉洗杯之水，将5g祁门红茶投入盖碗，拿起水壶，沿着盖碗壁顺时针缓慢注水，注水之后盖上碗盖，浸泡5s左右即可出汤，出汤之后再倒入茶杯饮用。准备茶具：茶器：白瓷盖碗容量：110毫升茶水：200ml（95~100℃）茶量：5g（茶水比例1:20）冲泡祁门红茶，最佳的般配为白瓷盖碗，白色之杯，红艳之汤，简洁不失大气。冲泡方便，出汤... 查看全文>
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