相较于西湖龙井、黄山毛峰这些全国十大名茶而言,庐山云雾茶只能算作是一种小众茶,平时我们关注的也比较少。除了九江本地市场和江西省内,庐山云雾在外省的销售行情,只能说是一般,很多茶叶店几乎都买不到正宗庐山云雾茶。但是,能以“云雾”二字命名的茶,品质都不会差,何况还是在庐山这种避暑圣地种植生产的绿茶,品质就更加卓越了。庐山是全国著名的避暑圣地,我曾有幸去游玩过一次。当时正值7月中旬,山下热得要死,汗流浃... 查看全文>
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庐山云雾茶是汉族传统名茶,是中国名茶系列之一,属于绿茶中的一种。最早是一种野生茶,后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。始于汉朝,宋代列为“贡茶”。 九江庐山云雾茶产自中国江西省九江市的庐山而得名。茶芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐。通常用“六绝”来形容庐山云雾茶,即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘”。云雾茶风... 查看全文>
安化黑茶在中国有千百年的历史,是中国十大名茶之一,早在明清时期就已经将茶送至国外,是古丝绸之路、茶马古道上的神秘之茶,所以安化黑茶的品牌也比较多,那安化黑茶哪家最正宗呢? 1、白沙溪茶厂 是安化黑茶的发源地,最早的厂家,建国前就有这个品牌,是整个行业的标杆,所有的品牌都要以白沙溪为准,产品质量非常有保障。 2、中茶 是安化当地曾经的国有厂家,后来进行了重组,老牌国有企业实力雄厚... 查看全文>
白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶,那白茶出自哪里呢? 白茶是我国的特产,而白茶的产地主要在于福建省的福鼎、政和、松溪和建阳等县,台湾省也有少量生产,同时在云南、广西、广东、江西、湖南、湖北、贵州等地也有白茶的茶品。 白茶分类芽茶和叶茶,其中芽茶最为具有代表意义的为白毫银针,而叶茶则是白牡丹。 白毫... 查看全文>
杭州茶叶哪里买最正宗?受原产地或者本地特产的茶叶最正宗。 1、西湖龙井 西湖龙井产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。 西湖龙井分一级产区和二级产区,一级产区包括传统的“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”五大核心产区,二级产区是除了一级产区外西湖区所产的龙井。“狮”字号为龙井狮峰一带所产,“龙”字号为龙井、翁家山一带所产,“云”字号为... 查看全文>
风清露白惹秋思,飞萤无声庆祥和。明天中秋,小小茶先预祝各位,中秋快乐!而小小茶仍然还在寻茶的途中。这次,我们去了两个地方,采访了三家茶企。小小茶已经迫不及待想要跟各位分享我们这次的寻茶之旅。向世界推介江西好茶——01 彭泽县大岷山生态农林有限公司第一站,小小茶来到了彭泽县。彭泽是“中国鲫鱼之乡”,这里常年在雾霭云雨中浸染,湿润肥沃的土壤,滋生着许多名贵药材和珍稀动植物。而我们到访的企业大岷山生态农... 查看全文>
哪里的都匀毛尖最正宗?都匀毛尖主要产地在团山、哨脚、大槽一带,所以也是这几个地方产的都匀毛尖最为正宗。不过只有极其少的人能够辨别该茶叶是哪里产的,所以说一般来说该茶叶是哪里产的,只有老板和制作茶叶的人才知道,所以买正宗都匀毛尖的关键是掌握茶叶的鉴别方法。正宗都匀毛尖的产地都匀毛尖,中国十大名茶之一。1956年,由毛泽东亲笔命名,又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一... 查看全文>
铁观音的正宗产地在福建安溪,这里云雾缭绕,降水充沛,非常适合茶树的生长。铁观音外形比较肥壮,茶叶带有花香、果香、蜜香三种香型,冲泡后茶汤呈橙黄色,十分透亮,观音韵显著。铁观音的正宗产地在福建铁观音的正宗产地在福建安溪,以安溪的铁观音最为出名。铁观音是中国传统名茶,发现于1723年,历史悠久。铁观音既是茶叶名称,也是一种茶树名。铁观音之所以产自安溪,是因为安溪自然地理环境优越,产地海拔在800-15... 查看全文>
庐山云雾茶的特点: 芽壮叶肥,白毫显露,色泽翠绿,幽香如兰,滋味深厚,鲜爽甘醇,耐冲泡,汤色明亮,饮后回味香绵。其采摘标准为一芽一叶初展,长度不超过5厘米,剔除紫芽、病虫害叶,采后摊于阴凉通风处,经杀青、抖散、揉捻、理条、搓条、提毫、烘干、拣剔等工序精制而成。庐山云雾冲泡方法:1.茶与水的比例,大致掌握在1:50即150毫升的水,用3克左右的干茶。2.一般以85度为宜(水烧开略为冷却),这样泡出的... 查看全文>
黄山毛峰,大家都知道这是一款著名的绿茶类,产自于安徽省黄山地区,品质优异,口感佳,营养好,属于是高档次茶叶。那么,黄山毛峰在哪里买最正宗?黄山毛峰在哪里买最正宗黄山毛峰生长在北纬30°08的位置。该区地质地貌、物种矿藏、水文气候等多样复杂,地球上神秘现象也比较集中、自然和人文景观密集的区域。位于亚热带和温带的过度地带,降水相对比较丰沛,植物茂盛。黄山毛峰茶产于黄山风景区和毗邻的汤口、充川、岗村、芳... 查看全文>
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