经常看我文章的人,应该知道,对于当下普洱市场乱象,我的观点一直是茶商和消费者,都有责任。我一直说,一方面是茶商在经营过程中,发现实打实地做,根本活不下去,以次充好,发现99%的消费者,识别不出来,从此走上了不归路。另一方面,是茶友肤浅的认知,导致这种歪风盛行,另外,作为一个正常属性为人的茶友,永远杜绝不了下意识贪便宜。总的来说,都有责任,物理上,作用力产生反作用力呢。“一个巴掌拍不响”。 这篇文... 查看全文>
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4月份以来,西双版纳州着力开展普洱茶网络直播营销乱象专项整治工作,进一步规范网络直播营销活动、保护消费者合法权益、筑牢食品安全防线、促进行业规范健康发展,用监管力量擦亮“普洱茶”金字招牌。 合力出击。一是强化统筹部署、系统层层推进普洱茶电子商务营销乱象专项整治工作。4月26日是世界知识产权日,州人民政府组织州市场监督管理局、州委网信办、州税务局等10个单位在勐泐文化广场举行普洱茶网络直播... 查看全文>
用脚步丈量每座山,秉匠心做好每饼茶。以担当共赴百年传承,以诚信抚慰世人之心。无畏世俗乱象困扰,无畏刀枪剑戟来袭,我辈中人言出必行,也定“质”在必得,只做舌尖上的好茶。3·15国际消费者权益日,一年一度今又来。犹记得,2020年3·15前夕,一则“普洱茶乱象”的新闻迅速席卷茶圈,打响了普洱茶打假的第一炮。在这片沉寂如斯的湖面,犹如一石激起千层浪,让这层湖面下的“妖魔鬼怪”纷纷现出水面。普洱茶,也再一... 查看全文>
贴牌是不是做普洱茶最好的方式当前市面上的中茶牌普洱有假的真货,也有真的假货。所谓假的真货是指一些小厂商盗用中茶牌为品牌的普洱茶,但是也符合质量标准,可以通过加强打假来解决。所谓真的假货就麻烦了。它确实是中茶公司正规途径授权出品的,商标编号也是真的,但却不符合普洱茶关键的质量标准,可以被称作假普洱茶。 那么,这些打着中茶牌号的真的假普洱又是如何生产出来的呢? 据了解,目前做中茶牌的大茶商就有十几... 查看全文>
中国是茶的故乡,云南省澜沧江流域是世界茶树的起源地。说起茶不得不提起普洱茶,普洱茶有台地茶、小树茶、古树茶等,其中最受人们热爱的就属古树茶。这也是如今人们最痛心的话题,不仅古树茶在市场上有很乱的现象,古树也被过度开发,导致一些古树枯萎甚至死亡。接下来生茶张就详细说说古树茶以及古树茶的一些市场现象。1、什么是古树茶?古树茶是指存活百年以上的乔木茶,在云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区、老挝北部丰沙里省... 查看全文>
近日一条信息引起了不少茶圈人的关注。而且也引起了轩然大波,那就是《云南省人民政府关于推动云茶产业绿色发展的意见》。今天就和茶友聊聊这个影响对我们到底有什么影响!我们一条条看一条条具体观察影响。(其实11月就出台了,只是我一直没时间去写)一.严格保护古茶树资源 (紧迫问题)我就不直接复制原文了,大家有兴趣看看原文。我总结下就是:1.对古树资源全面摸底建档案;2.保护古树资源,落实保护责任;3.合理利... 查看全文>
■ 文|小普 图片来源于网络▼ 3.15前夕,澎湃新闻走进普洱茶原产地勐海县,调查普洱茶乱象。发现市场上到处标榜名山古树的名茶,价位高居不下,实则为普通台地茶冒充。各种标榜古树茶在当地处于一种监管真空状态。3月16日,云南勐海县相关部门针对此前澎湃新闻调查反映的普洱茶生产销售乱象进行整治,并规范农药市场秩序和农药安全使用行为,提高农产品质量和品质,切实维护人民群众身体健康和生命安全。据该县发来的情... 查看全文>
市场上普洱茶千千万,老班章的价格是真的乱!为什么市场上的老班章生茶一饼从几十几百到几千几万甚至几十万的都有,价格相差这么大是什么原因?一是原料树龄不同,普洱茶分古树茶台地茶,树龄越大口感越好,价格也越贵。老班章产区的生茶也有台地茶,小树茶,古树茶,还有单株,树龄不同,价格不同。都在追求古树茶,古树茶的价格当然贵,何况还是老班章呢!所以市场上还能很便宜买到老班章古树茶?你细品!二是原料的采摘时间不同... 查看全文>
说起来火腿,舌尖上的中国推出宣威火腿,然而真正的云南火腿是怎样的?真正的云南火腿是用农家散养的本地黑猪肉,猪样20个月左右,不催肥,不用饲料,完全是散养的土猪,这样的猪后腿才能腌制火腿,腌制的火腿在密封的地方,房子里面用纱窗密封,不让苍蝇的虫子进去,这样就保证没有虫伤害了。火腿需求的环境很高,常年温度低和湿度大的地域才可以出好品质的火腿,火腿一般腌制两年以上才好吃,这就是真正云南火腿的传统工艺!现... 查看全文>
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