有人问:单丛属于什么茶?我想他真正想问的应该是单枞属于什么茶?单枞属于乌龙茶。单丛茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶,它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺。单丛茶成品茶既有绿茶的清香,又有红茶的浓厚滋味,是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶。 由于独特的制作工艺,形成了它特殊的品质----条索紧结,呈乌褐色或灰黄褐色,油润,具有自然的花香、山韵蜜味;汤色橙黄(初... 查看全文>
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黑茶是我国的六大茶类之一,产于湖北、湖南、陕西、四川、云南、安徽等地。那么大家知道黑茶属于什么茶吗?来看看下文茶侃网为你带来的相关介绍。 黑茶属于什么茶黑茶,属于后发酵茶,中国六大茶类之一,因其成品茶的外观呈黑色而取名为黑茶。黑茶是我国特有的茶类,有着非常悠久的生产历史,备受茶友们的青睐和喜欢。黑茶产地分布黑茶,主要产于湖南的安化县、陕西、湖北、四川、云南、广西等地;分产区非常广泛,在泉城红... 查看全文>
普洱茶在历史上属于黑茶,但还现金普洱茶不属于任何一个茶类,它是独立出来的。 1、普洱茶历史归属 普洱茶属于黑茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。有生茶和熟茶之分,生茶自然发酵,熟茶人工催熟。 元朝有一地名叫“... 查看全文>
竹叶青,峨眉高山绿茶。产自峨眉600-1500米高山,由明前茶芽精制而成,归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。中国高端绿茶领导者,2007-2017年连续10年高端销量遥遥领先。 竹叶青茶只在清明节前采摘,只选茶芽,采摘的新叶经过杀青,揉捻,烘培等工艺制作而成。分为品味、静心和论道三个等级。 1、品味级 为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制而成,其色、香、味、形俱佳,堪称茶中上品。 2... 查看全文>
插花是个有着悠久历史的艺术,受到地理、风俗、民情和时代的影响。 在茶文化中插花是茶美学的重要点缀。生活品味不断提高的今天,很多爱茶的人,也希望更多的提高自己的审美情趣。今天给大家介绍一下插花到底都有什么。大家应用的时候可以有个区分,以免闹出笑话。 按照用途分类有实用插花和艺术插花。实用插花有庆典插花和丧葬插花。我们经常去花店里基本上是以这种插花形式为主。构思较为简单。 可以说是直奔主题,意思表达明... 查看全文>
铁观音属于青茶,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。铁观音的香型大致可以分清香型、浓香型、陈香型三大类型,每种香型都有独特的味道,它的制作工艺复杂,分为采摘、凉青、做青、炒青、分拣五个部分。铁观音属于青茶铁观音是中国传统名茶,也是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723-1735年。"铁观音"既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶... 查看全文>
三尖茶属于黑茶,作为湖南地区的上品黑茶,还细分为天尖、贡尖和生尖。天尖外形紧致,嫩度较好,口感醇厚,贡尖条索粗壮,口感醇和,生尖折片较多,口感微涩,三者原料的选用区别较大,但制作工艺上却大同小异。三尖茶属于黑茶三尖茶属于黑茶,三尖茶是湖南地区黑茶中的上品茶叶,其中分为天尖、贡尖和生尖三种,天尖采用一级的黑毛茶压制而成,茶味浓厚。贡尖采用二级的黑毛茶压制而成,茶味醇和,生尖采用三级的黑毛茶压制而成,... 查看全文>
众所周知,信阳毛尖的加工有一套炉火纯青的技艺,归纳起来有“生锅”“熟锅”“烘焙”三道大工序,经历百年传承至今。传统的信阳毛尖炒制有一套百年传承的手工技艺,已经荣膺非物质文化遗产,那信阳毛尖属于什么类型的绿茶呢?相关的介绍如下!信阳毛尖属于炒青绿茶信阳毛尖又称豫毛峰,属于绿茶,且是炒青绿茶的典型,是我国的十台甫茶,有着绿茶之王的美称。信阳毛尖富含自然营养因素,常饮对人体康健有着很是好的养生作用。信阳... 查看全文>
普洱白茶属于白茶,普洱白茶指的是月光白茶,是采用云南大叶种茶树的鲜叶为原料,然后参照白茶的萎凋、干燥、拣剔等工艺制作而成,因此根据制作工艺的参考,普洱白茶属于白茶类,且具有白茶的基本特征。白茶国家标准中已经有了明确的界定:以适制品种的茶树的芽、叶、嫩茎为原料,经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的茶叫白茶。而普洱茶是指:云南大叶种晒青毛茶,是以地理位置标识保护范围内,采用特定加工工艺制成的茶。从以... 查看全文>
单枞茶又名凤凰茶全名即凤凰单枞茶,是青茶品种之一,归于乌龙茶类,属于半发酵茶,是全国六大茶类之一。比较出名的品种有两种,一种是凤凰单枞茶而另外一种则是岭头单枞茶了,前者是产于山清水秀的广东省潮州市凤凰镇,那里出产正宗的凤凰单枞茶,爱喝茶的朋友有空可以去那里见识一下,也可以品尝一下凤凰单枞茶,后者产于广东省饶平县坪溪镇岭头村,内质香其为花香带蜜香,香高浓郁,滋味香浓醇爽会甘,汤色橙红明亮清澈,叶底笋... 查看全文>
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