贡眉与寿眉都属于白茶，且都是白茶中的珍品，是很多的人都喜欢喝的茶叶，近年来，由于贡眉与寿眉的差别越来越小，如果不是专业从事茶行业的人可能很难准确地说出答案，所以下面我们就一起来看一下白茶贡眉和寿眉的区别。 1、茶树品种 根据官方资料陈述，贡眉原称“白毫茶”“寿眉白茶”，贡眉一名源自清代朝廷采购；因其外形酷似寿仙眉毛，故称寿眉白茶，采制树种为菜茶，故称“小白”或“南坑白”。 2、等级... 查看全文>
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寿眉，是以福鼎大白茶、福鼎大毫茶等优势茶树品种的一芽四、五叶或开面茶或粗老茶为原料，在福鼎方言中寿眉被称作为“粗婆茶”，在物以稀为贵的社会里，寿眉好像从来都没有引起人们的重视。寿眉因为产量较高，故而价格也相对比较低。寿眉虽然叶多芽少，但是口感却丝毫不差，而陈年寿眉泡出的茶汤色泽明丽，还有一股药香，醇厚顺滑令人沉醉其中。 寿眉为白茶的一种，药效性很好，寿眉的功效主要如下： 1、治麻疹 寿... 查看全文>
贡眉为微发酵茶，是经过萎凋、烘干、拣剔、烘焙、装箱，只经过杀青，不揉捻，经过晒或文火焙干的茶白毫显露，酷似寿仙眉毛，俗称寿眉白茶。 寿眉成品茶毫心明显，茸毫色白且多，干茶色泽翠绿，冲泡后汤色呈橙色或深黄色，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶片迎光看去，可透视出主脉的红色，品饮时感觉滋味醇爽，香气鲜纯。 一、冲泡方法： 1、温杯 取开水壶，往透明玻璃杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯，... 查看全文>
福建白牡丹白茶产于松溪县、政和县、建阳市和宁德市福鼎市等县市的叶状白芽茶。具有很好的品质特征。因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名白牡丹。 一、品质特征 白牡丹，外形叶张肥嫩，毫心肥壮，叶态伸展芽叶连枝叶缘垂卷，破张少、匀整，色泽灰绿，毫色银白，洁净，无老梗、枳及腊叶，内质香气清鲜纯正，毫香浓显，汤色淡杏黄，清澈，清醇清甜，嫩匀，叶底叶色黄绿，叶脉红... 查看全文>
白茶是夏日大家喜欢的茶饮，清热解暑，非常好喝，而白茶按照鲜叶等级又可以分为白毫银针，白牡丹，寿眉，白毫银针其实是比较好区分的，因为等级最高，单芽头，而白牡丹和寿眉很多茶友就分不清了，今天就给大家从外观和滋味上说说两者的区别。白牡丹和寿眉外观有什么特点？（1）白牡丹白牡丹采自大白茶树或水仙种的短小芽叶，通常是一芽一叶或一芽二叶。白牡丹是在白毫银针之后第二波采摘下来的茶叶，比寿眉要早，生长期更短，叶片... 查看全文>
学茶是一种使命！青山似欲留人住，香茗何妨为客尝。宁静致远，方得始终，我是林方致。林语堂先生曾说：“中国人最爱品茶。在家中喝茶，上茶馆也要喝茶；开会时喝茶，打架讲理也要喝茶；早饭前喝茶，午夜三更也要喝茶；有清茶一壶，中国人便可随遇而安。”闲暇时，约上几个好友，喝茶谈天，欢声笑语。在家时，一二知己做伴，或是独身一人，享受独处时光，一杯茶，一本书，亦足矣。每个人的性格不同，喝茶时的态势也是不一样的，不过... 查看全文>
和体系庞大的绿茶、乌龙茶相比，把白茶的种类讲清楚要容易得多。白茶根据采摘时间、采摘标准和加工技艺，可分为三类：白毫银针、白牡丹、贡眉(寿眉)。白毫银针白毫银针是以大白茶或水仙茶树品种的单芽为原料，经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品。白毫银针于每年的三月下旬至清明节前采摘，只选取茶树的肥壮芽头。一般来说，单用芽头制成的茶都相当珍贵，比如金骏眉，比如洞庭碧螺春。白毫银针的成茶肥硕而多茸毛，... 查看全文>
寿眉白茶是白茶家族中的精品，，它滋味甘醇，营养丰富，保健功效极为出色，人们冲泡饮用后能品尝到这种茶叶的独有韵味，也能保健身体预防疾病，但对于寿眉白茶的冲泡方法，却有多种不同说法，其实寿眉白茶本身就具有多变性，它的包容性也特别强，在平时有多种不同冲泡方法，但想要冲泡出色香味俱全的茶汤，也要掌握它的泡法与技巧。寿眉白茶怎么泡 １、寿眉白茶能用盖碗来冲泡，在冲泡的时候要准备适量的开水，先用开水把准备好的... 查看全文>
在福鼎方言中，寿眉被称作为“粗婆茶”，主要是由于寿眉采摘比较晚，一般都是以一芽三四叶或一芽四五叶或开面茶或粗老茶为原料制作寿眉，使得寿眉的产量基本上占据了福鼎白茶的一半。寿眉因为产量较高，故而价格也相对比白毫银针、白牡丹茶低很多。虽然从外观上看，寿眉的成茶就像是一堆晒干的树叶，没有一点儿的特色毫不起眼；但由于茶叶较粗，故而茶梗也比较多，殊不知这正是寿眉最大的特点。因为寿眉中茶梗比较多，故而可以使茶... 查看全文>
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