茶叶蛋可能是在我国流传最广的民间小吃了，全国各地大江南北的便利店、拉面馆和小吃店都会有茶叶蛋的身影。即使是在宝岛台湾，阿里山上也有卖茶叶蛋的阿婆，而且销量惊人。茶叶蛋的做法多样，不同的地区、不同的家庭使用的配料都有所不同，但是有一种配料大家都会使用，那就是茶叶。说到茶叶，不少人会问：“煮茶叶蛋究竟是用红茶好，还是用绿茶好？”下面，我就来和大家聊一聊关于煮茶叶蛋的这些事。煮茶叶蛋究竟使用红茶还是绿茶... 查看全文>
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茶叶——神奇的东方树叶，自古以来就作为一种贸易商品往来于世界各国，更是成为了中国的一个代名词。当今社会，越来越多的人选择喝茶，也使得茶叶销售竞争激烈，那卖茶叶应该掌握哪些技巧呢？ 耐心 有些客户是完全不懂茶的，他可能会问很多问题，有些可能一天要回答上百遍的小问题，你都要耐心地解答。 真材实料 即使客户真的不懂茶，也一定要按顾客要求推荐。客户指定要好茶，就一定要是好茶，不然你会失去客户... 查看全文>
黑茶其实有很多种，朋友们你们知道吗？下面小编就跟大家讲讲黑茶的分类，一起来看看吧。 黑茶分类1、湖南安化黑茶中国黑茶的发源地就是安化，已经有千年的历史。安化黑茶是采用安化特有的环境和安化黑茶的工艺加工的茶。安化黑茶茯茶在加工过程中会产生的一种独特的金黄色颗粒，科研发现是一种对人体有益的益生菌体，俗称“金花”只有安化黑茶原料在湖南安化独特的环境下加工出来的“金花”品质最好。黑茶分类2、湖北老青... 查看全文>
茶叶销售主要有四种方式，分别是：批发市场，实体店，个性化定制，网络销售平台。 1、茶叶生产出来后，可以通过茶叶批发市场，将茶叶大量批发，批发价一般比较吸引客户。 2、通过在各大商场或者主要地段，开设实体店，方便顾客购买体验。 可以通过个性化定制茶叶，满足顾客送礼或者饮用的需求，开辟新的渠道。 3、可以通过各大网络销售平台，在上面开设店铺，然后进行茶叶推广销售。 4、可以通过朋友圈... 查看全文>
卖茶叶除了具备扎实的基础之外，还要掌握一些技巧。卖茶叶的技巧有很多，具体如下： 一、因人销售 1.茶叶个人消费主要有如下三种： （1）第一种是买茶送礼，这部分要求档次高，包装好。 （2）第二种是家里准备给客人饮用的，这部分一般也会选择中上等茶叶。 （3）第三种是真正爱喝茶的朋友，这类人不管春夏秋冬每天都是无茶不欢。 2.要卖茶给这三类客户，首先要让他们知道您在卖茶，这就要对茶叶店... 查看全文>
买茶叶的技巧主要从从色、香、味、形四个方面鉴别。色即颜色，香即香气，味即味道，形即外形。具体如下： 1、香气 北方通称"茶香"。茶叶经开水冲泡五分钟后，倾出茶汁于审评碗内，嗅其香气是否正常。以花香，果香、蜜糖香等令人喜受的香气为佳。而烟、馊、霉，老火等气味，往往是由于制造处理不良或包装贮藏不良所致。 2、滋味 北方通常称"茶口"凡茶汤醇厚、鲜浓者表... 查看全文>
茶叶送礼的讲究一、送心意亲戚朋友之间没有职位高低，没有贵贱之分，送出去的是茶叶，收到的却是亲情、友情。这个时候送礼品茶最讲究的是心意。记住：贵的茶叶不一定是最好的，只有合适对方的才能说是最好的茶叶。二、送特色茶叶是具有原产地特色的农产品，在中国的六大类茶叶中，茶叶品种更是多到几千个，喝茶的人也是呈现多元化的。因此，送礼品茶一定要了解对方的喜欢哪个品种的茶叶，既要符合对方的喜好也要体现茶叶的品种特征... 查看全文>
辨别茶叶的香气，靠嗅觉来完成，其有“干嗅”和“湿嗅”两种方法。干嗅茶香：对未浸泡的茶叶进行香气辨别，如遇香气低淡而无法嗅到茶香时，可把茶叶放在水蒸气上边，使茶叶受热后，香气便挥发出来，既可嗅香。湿嗅叶底：趁热对第一、二次浸泡后的茶叶叶底（茶渣）进行嗅香。由于浸泡后茶叶在热的作用下，其内含的香气物质能充分挥发出来，一些杂味也能随热气挥发出来，所以，趁热湿嗅叶底，最容易辨别出茶叶的香气类型，也是大家最... 查看全文>
“半盏淳茶方寸润，修德养性净心灵”茶是天地凝结的精华 茶也是人生百态的缩影 人之相识，贵在相知； 与茶相处亦如此。 熟知不同茶叶的不同茶性， 利用不同的茶具，水温，冲泡手法； 才能激发出茶的个中滋味， 让品茗成为一种更好的享受。普洱茶的冲泡要点 一、醒茶是前提醒茶就是通过改变茶的储存方式，唤醒茶质，凝聚茶香。要想品饮到口感上佳的陈年茶，冲泡前醒茶是一个重要的前提处理环节。 醒茶也是普洱茶独有的一种... 查看全文>
一、客源分析：1、顾客光顾的性质。家庭聚会；朋友聚会；商务洽谈；祝贺欢聚；会议光顾；零点品茗等。2、顾客类型知识分工型：这种人计究服务艺术、力求完善，对各个细节都会在意，但不表露出来。普通百姓型：这种人只在乎实惠，只要热情服务，心理都会觉得很温暖。暴发 户 型：此种人脾气古怪、刁钻、粗暴、无礼，对此种人，应以一种包容心服务。商 人 型：此种人精打细算，害怕自己吃亏，这种人应小心服务，以防客人扯皮。... 查看全文>
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