黄山毛峰有两种工艺,一种是烘青一种是炒青。黄山野茶是炒青工艺,所以和炒青工艺的黄山毛峰品相很像,较难区别!祁门这边靠牯牛降自然保护区的高山上会产一些野茶,祁门境内大部分采毛峰的都是烘青工艺。黄山其他区县太平和歙县那边的黄山毛峰是炒青工艺的比较多。那么黄山野茶和黄山毛峰?真正的野茶比茶园茶要好的多,品质和食品安全上,野茶更胜一筹。野茶是指那些未经人类之手驯化和栽培,而是通过鸟类及动物叼食茶籽,生长繁... 查看全文>
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大雪山野生茶系列是勐库戎氏的经典山头茶,用料纯正,转化优异,在珠三角品饮玩家群体中享有良好口碑。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、大雪山野生茶是真正的野生茶吗? 野生茶大致分为两大类,一类是自然型野生茶,指没有被人类栽培、驯化、利用过,自然存在于天然林中的... 查看全文>
野菊花为菊科多年生草本植物野菊等的头状花序,别名苦薏。其外形与菊花相似,只是叶片薄,花小而蕊多,性味苦、辛,微寒,归肺、肝经,那野菊花可以泡水喝吗? 1、野菊花泡水喝的好处 (1)、野菊花含菊醇、野菊花内酯、氨基酸、微量元素等多种活性成分,其水提取液对心血管系统有明显保护作用,能提高心输出量,增加心肌供氧量,保护缺血心肌的正常生理功能。 (2)、野菊花水提物及水蒸气蒸馏法提取的蓝绿... 查看全文>
源头制茶人彤掌柜1.“本味制茶”:发挥区域特点,保留一款茶本来美好的东西,保留生态、树种、管养方式等带给一个茶的优势;注重生态、健康、体验。山区大树、古树,树龄清爽不胡子眉毛一把抓。拒绝农残,拒绝污染。树、叶、加工可溯源,有保证。2.“留活工艺”:轻萎调、“彤”氏活性杀青、冷揉捻……在当年好喝还是后期存储价值上,我们选择后期价值。3.“慢养慢饮”:我们觉得普洱茶的后期存储以自然慢养、干仓纯净环境为... 查看全文>
茶品鉴:野红有些野野生红茶成为近年的消费小热点,源于原料干净、数量有限、香气独特、口感醇厚,总之色香味独特是无疑的了,是否可以迎合国人的审茶之美的标准,仁者见仁智者见智。野红原料采摘困难是原料稀少的原因,原料地濒临原始森林区域路途遥远又导致初制不易的原因,量少那是必然结果,倘若跟随潮流的人一多,茶量又少,待价而沽的野红不便宜似乎就顺理成章了,与惯常的品饮价值未必相向而行。野红高清图野红的条索跟足了... 查看全文>
“明前茶,贵如金”,3月26日,仲春时节,湖南省东安县舜皇山国家森林公园茶山工区野生茶基地,春梢萌发,茶山飘香,“舜皇山野生茶”进入采摘期,茶农加紧采摘“明前茶”,吸引众多游客前来采茶体验。舜皇山野生茶主要分布在海拔600米-1700米峡谷区域,常年云雾缭绕,气候温和湿润,雨水充沛,日照充足,谷谷有野茶、沟沟有野茶、溪溪有野茶,素有“千年云雾茶谷”之称,是中国茶叶优势区域规划中的名优茶优势区。据全... 查看全文>
金寨野茶多少钱一斤,金寨野茶的价格 金寨野茶是野生茶叶,非人工养殖,采摘于大别山山区,天然零污染,以野生大叶种茶树的嫩芽为原料,兼用毛峰的工艺制成,属清香型绿茶,外形顺直、绿黄,条索张大,白毫显露,冲泡后香气高扬,滋味鲜醇,经久耐泡,富含多种对人体有益的微量元素。 金寨野生茶叶主要生长在大别山的高寒地区,所以采摘期比较晚。但也因此,金寨野茶中含有丰富的氨基酸等有益物质,并且滋味好,香气高,口感独特... 查看全文>
中茶普洱茶秋季将岁月对折一半给了山月间一半给了海岸边而深深浅浅,层层叠叠的山间蕴含着苦苦寻觅,却又难以捕捉的普洱茶树种形态与秋季,共同浪漫品味茶树形态教科书之一的——鹿鸣野韵林深时见鹿,林深时见好茶云南大山深处,以岁月为衡量,成就千年来优质的生态植被自然环境,茶树在林深处,一半树荫,一半阳光,遮挡太阳的炙热直晒,使古茶树在漫反射的状态下更好的生长。云南大山深处,以岁月为准则,土壤以时光凋零枝叶,经... 查看全文>
黄山野茶是很多黄山本地人最喜欢,却鲜为人知,几乎只有当地人才知道的茶叶。这种茶有二种出处:一是黄山到处是山,现在退耕还林,许多原先开发出来的高山上的地都荒了,杂草、木横生,包括茶地,有的十几二十年无人打理,此为一种出处;第二种出处,就是茶籽被鸟衔走,落于各处,长出来的野茶树,农村人能吃苦,翻山越岭,到处东一颗西一颗采摘鲜叶、制茶。纯野生的野茶,口感并不好野茶的滋味,纯天然的茶树,很多时候因为野外自... 查看全文>
黄山野茶虽然外形不是很好看,但口感实在,味道挺好,幽幽兰香或花香,回甘清甜,回味无穷,是真正的大自然饮品,那么黄山野茶怎么泡好喝呢?今天普茶网来分享一下黄山野茶的正确冲泡方法。1、烫杯后,取3g左右茶入杯。此时较高的杯温已隐隐烘出茶香。2、冲入适温的水,85度左右,至杯容量三分之一。也可少一些,但需覆盖茶叶。3、稍停约两分钟,待干茶吸水伸展,再冲水至满。冲水方法如前。此时茶叶或徘徊飘舞,或游移于沉... 查看全文>
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