茶叶可谓是中国的国饮,如今已风靡全世界,备受世界各国消费者的青睐。但是想要品尝到茶叶真正的滋味,还是需要掌握一定的冲泡方法的。今天小茶就跟大家伙分享下关于茶叶冲泡中“五个”常见的误区和正确的冲泡方法。 希望可以对茶友们有所帮助。误区一:用沸水泡茶要明白一点,不同的茶都有各自适宜的水温,不是所有茶都适合用沸水冲泡的。像红茶、黑茶、乌龙茶(青茶)、白茶中的贡眉和寿眉,都是可以用沸水冲泡的。但是像白牡丹... 查看全文>
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普洱茶的冲泡,需要事先准备好冲泡器具与茶,比较适合冲泡普洱茶的器具是紫砂壶或瓷制盖碗。此外,在普洱茶的冲泡中,需要注意茶量的投放,水的温度的把握,更重要的是掌握好出汤的时间。这样,普洱茶的色、香、味才能完全发散出来。器具准备对于越陈越香的普洱茶而言,紫砂壶或瓷制盖碗是较好的选择,玻璃杯、飘逸杯不易突出普洱茶的韵味。下文以盖碗冲泡普洱茶为例,给大家讲解常用的冲泡方法。❶ 备具用瓷质盖碗冲泡普洱茶时,... 查看全文>
金骏眉之所以名贵,是因为全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽。选购到品质好的金骏眉以后,我们还要采取正确的方法冲泡,那样泡出来的茶汤口感才会更佳。金骏眉的冲泡方法如下:金骏眉茶叶的... 查看全文>
对于这种绿茶来说,大家都觉得他可能只需要用热水泡一泡就好了,但是在泡绿茶的时候其实也是很有讲究的,那么我们在泡绿茶的时候到底应该先放茶叶还是先放水呢。懂茶的人都知道,绿茶对于水温是有要求的。但是很多茶友在泡绿茶的时候,都习惯用下投法去冲泡。很多人不知道什么是下投法,今天跟来跟大家一起了解一下茶叶的三投法,我们经常喝的绿茶该用什么方式冲泡,一起了解下吧。【泡茶三投法】1、投茶顺序有讲究你泡茶是先放... 查看全文>
1、准备,在除去外包装,撕掉密封过滤袋后,放入杯中挂在杯壁;2、冲泡,冲泡水温90℃更加合适,咖啡包浸泡时间不超过两分钟;3、配料,取出咖啡包之后加入牛奶,搅拌均匀,尽快饮用。1、准备先将冲泡的挂耳包外包装去除,按照操作说明撕掉外层的密封过滤袋,之后直接将咖啡包放入杯中即可,可以使用两侧的挂耳将咖啡包扣在杯壁,更方便咖啡包的取用。2、冲泡在冲泡挂耳咖啡的时候,水温控制在90℃更好,高温会使口感变得... 查看全文>
碧螺春为名优绿茶类,冲泡比较简单,先用温水将玻璃杯烫洗干净,之后向玻璃杯冲水七分满,最后将5g碧螺春茶投入到杯中,此为上投法,投茶后等待3~5分钟左右,即可品饮花果香浓郁的碧螺春茶。具体冲泡步骤如下1、温杯向玻璃杯中注入少量热水,手持杯底,缓慢地旋转杯子,使杯子上下温度一致。浸润完毕之后,将玻璃杯中的水倒掉,滤干滤净。2、注水泡碧螺春的水温不宜太高,一般80~85℃即可,冲泡碧螺春,我们一般采用上... 查看全文>
老枞水仙的正确冲泡方法是大家最关心的话题,下面普茶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下老枞水仙在冲泡时,先将山泉水烧开至沸腾,再将紫砂壶温一下,随后往紫砂壶中投入老枞水仙,并倒入开水冲泡,30秒后将茶水倒掉洗茶。之后继续往紫砂壶中倒入开水,盖上盖子,2分钟后将茶水倒入茶杯中,3分钟后即可饮用。老枞水仙的冲泡方法老枞水仙在冲泡时,要先将山泉水倒入茶壶中烧开至沸腾,接着将烧开的沸水倒入紫砂壶里温具,以... 查看全文>
普洱茶分为生茶、熟茶两种,其冲泡方法相同,分为温杯洁具、投茶、冲泡、出汤4个步骤,即先用开水充分烫洗杯具,之后将茶叶投入盖碗中,冲入100℃开水,5s左右的时间即可快速出汤,最后倒入茶杯饮用。具体步骤如下:(温杯)1、温杯洁具泡茶前,不要着急,先温杯洁具。(倒掉温杯的水)向烧水壶中加入凉水,将水烧开。之后将开水倒入白瓷盖碗(110ml)和茶杯中,浸润茶具,约3-5秒后将水倒出,记住必须把水滤干净,... 查看全文>
茶叶小青柑的正确冲泡方法 正宗小青柑,是新会柑和云南普洱熟茶的完美结合,采用特定工艺加工制作的,它即有新会柑的清醇柑果味,并且还有普洱熟茶的甘香气味,风味口感方面非常的独特,所以备受众多茶友们的喜爱。但是,想要冲泡出一壶好喝,又具有养生价值的普洱茶汤的话,那么在冲泡上面还是需要多下工夫的。下面一起来看看,小青柑茶叶的正确冲泡方法介绍。准备茶具 冲泡小青柑茶叶,乐意选择一个腹部比较大的茶壶,这样的话... 查看全文>
碧螺春是一种绿茶。它是绿茶的精品。早在唐代就是皇家贡品。也叫功夫茶或新血茶。这种茶炒完之后白毫就显露出来,卷成螺状。这是一种非常好的茶。作为消费者,你知道如何冲泡碧螺春茶吗?不知道的话,不妨看一下。冲泡碧螺春的正确方法:1、温杯拿起水壶,将约占玻璃杯容量1/3的热水倒入透明玻璃杯中。开水烫杯的作用是温杯和清洁杯子。2.凉水碧螺春只能用80℃左右的开水冲泡。烫完茶杯后,我们不需要盖上壶盖,而是让水壶... 查看全文>
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