首先明前茶内质丰富,经过冬季的沉淀,营养物质饱满、丰盈、氨基酸含量较高,苦涩度弱,其次明前茶口感虽清淡,但鲜爽度、回甘强,因此好喝,再者明前茶生长环境优秀,产量少,匀净度好,干净、自然,因此饮用口感较好。首先内质丰富经过一个冬天的孕育积累,所有的营养精华都在明前茶的茶叶中,尤其是氨基酸含量,比后期茶要高出不少。其次滋味清香甘甜明前茶虽然口感上比较清淡,但是滋味鲜爽,回甘很好,更关键的是,几乎没有苦... 查看全文>
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茶叶按照季节划分的话,可以分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶四种。对于很多爱茶之人来说,鲜嫩清香的春茶,一定是最不可辜负的春光。而在众多的春茶中,明前茶最为珍贵,素有“明前茶,贵如金”的美名,备受市场追捧,是茶叶中的极品。那么,明前茶凭什么获得大家的喜爱甚至追捧,它到底好在哪里? 一、何谓明前茶明前茶,顾名思义是指在清明节前后采摘的茶(当然不同的地方采摘时间也会略微有所差异),这个时候采摘的茶叶,往往就... 查看全文>
出身多彩茶乡,从小谙熟茶事,胸怀对故土乡情执着守望,乐享关乎茶与生活点滴感悟。可以加茶农(643715379) 期待与您相遇明前茶是清明节前采制的茶叶,天气冷,不受虫害侵扰,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。同时,由于清明前气温普遍较低发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,所以又有“明前茶,贵如金”之说。明前茶自古爱追捧,那么他有什么独特优点,值得我们如此钟爱?一、茶叶内含... 查看全文>
茶叶采摘的时间不一样,叫法是不一样的。按照季节划分的话,称为春茶、夏茶、秋茶、冬茶四种。在季节之下,更详细的又有按节气来划分。就像清明前采摘的叫明前茶、谷雨前采摘的叫雨前茶,秋天还有白露茶、霜降茶。这个节气的名字往往都是和茶的品牌以及种类并列在一起,比如明前龙井、雨前毛尖这样,方便买茶时能辨认。而同样品牌的茶叶,一般只要在前面加上了节气的名字,往往价格都会更高一些。就好像普洱茶在前面加上了“陈年”... 查看全文>
清明将至,各种茶企都开始宣传头春的茶叶,就拿西湖龙井举例,明前和雨前的价格能天上一脚,地上一脚,两者为何相差如此之多?小编就在这里给大家稍作解释吧!一、 明前和雨前指的是什么“明前”、“雨前”是指清明前和谷雨前采摘的茶叶,注意是采摘。稍有了解的朋友会知道不管是什么茶类,鲜叶可不是包装完就出售的。茶叶加工可是一项“浩大”的工程,所以茶叶从采摘到加工完成大概率不在同一天,但只要是采摘的日期在清明之前,... 查看全文>
明前茶为什么那么贵?从成本来讲,明前茶芽叶较小,产量少,采摘难度大,都加大了茶叶成品成本。这也是明前茶要贵的原因。从需求端来说,人们根据历史经验,明前茶的品质更优,古人歌咏早春绿茶,茶区也有谚语:“早采一天是个宝,晚采一天是个草”。明前茶为什么会贵如金 一、物以稀为贵 通常来讲,茶园要到三月才开园,而茶树在“春分”之后才开始萌芽,由于清明节前气温低,新芽生长缓慢,发芽或芽叶刚刚崭露头角,数量有限。... 查看全文>
明前茶这一概念,多见于传统江南茶区,而北方茶区则因为气候偏冷茶树发芽较晚,所以并没有明前茶的概念。但云南不同,云南因为气候原因,只分干、雨季两季,并无春夏秋冬。云南的春茶一般泛指2月到5月中旬所采摘的鲜叶。可见与北方茶区不同,普洱茶春茶较晚面世,并非气候原因。明前茶概念 明前茶顾名思义就是清明前的茶(一般在公历4月5日前后,春分后第15日),在这个时候采摘的茶不迟不早,正是采茶的正时。所有一般这个... 查看全文>
明前茶有什么好?为什么明前茶那么贵,且还有那么多人追捧它呢?有啥特别之处呢?茶叶采摘的时间不一样,叫法是不一样的。按照季节划分的话,称为春茶、夏茶、秋茶、冬茶四种。 在季节之下,更详细的又有按节气来划分。就像清明前采摘的叫明前茶、谷雨前采摘的叫雨前茶,秋天还有白露茶、霜降茶。 这个节气的名字往往都是和茶的品牌以及种类并列在一起,比如明前龙井、雨前毛尖这样,方便买茶时能辨认。 而同样品牌的茶叶,一般... 查看全文>
近年来,古树茶因其产量稀有,品质优异,口感滋味独特等特点深受广大茶友的喜爱和追捧,同时也引起人们的深思,究竟这一现象的形成,是因为潮流趋势引起的盲目跟风?还是古树茶确实有其独特魅力?一:安全感凡是吃进去的和喝进去的,大家最关心的还是安全问题;其一,当地生长的古树茶活了几百年甚至上千年,根深干粗,汲取日月精华、接受大地滋养,无需施加化肥和农药。其二,当地人少地多,茶农茶园大而广,且山高路险,取水不便... 查看全文>
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