碧螺春茶因其外形紧结卷曲，形状有如螺一般因此而得名碧螺春。碧螺春芽叶鲜嫩翠绿，同时全身又都布满了白毫，冲泡后茶汤碧绿，味道鲜香，因此自古以来就为人们所喜爱。在古代，皇亲贵胄也对其喜爱有加，清朝时皇帝还将其作为贡茶进贡给自己享用。那碧螺春应该如何冲泡呢？ 赏茶：用茶匙拨出少许茶样入于赏茶碟中，供各位茶客欣赏茶叶闻茶香。 烫杯：取开水壶，往每个杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯，烫杯的... 查看全文>
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泡茶肯定离不开的是茶具了，没有茶具就不能泡茶了。在泡茶之前可以先将茶具进行一番清洗，做到温杯之效。在选用的水方面，山上的泉水最好，其次就是井水等，天然的泉水可以让茶汤的味道更加的好。冲泡时将茶叶取出适量放置入茶杯中，冲入开水。茶叶慢慢的舒展开来，茶香渐渐变得浓郁。 冲泡好后，就可以进行茶的品饮了。第一次品饮时无需将茶汤全部倒出，可以留三分之一左右，品饮好后再加水进行第二次冲泡，这样可以保持... 查看全文>
碧螺春在色、香、味上，讲求嫩绿明亮、清香、醇爽。在六大茶类中，碧螺春的冲泡，看似简朴，实在极考工夫。因碧螺春不经发酵，保持茶叶本身的鲜嫩，冲泡时略有偏差，易使茶叶泡老闷熟，茶汤黯淡香气钝浊。此外，又因碧螺春品种最丰硕，每种茶，因为外形、紧结程度和鲜叶老嫩程度不同，冲泡的水温、时间和方法都有差异，所以没有多次的实践，恐怕难以泡好一杯碧螺春。接下来，就与大家分享下如何泡好一壶碧螺春。 主要用具... 查看全文>
祁门红茶条索紧秀，锋苗好，乌黑润泽，向以“香高、味醇、形美、色艳”四绝驰名于世。那祁门红茶怎么泡好喝呢？ 第一步、烧水 热水壶中用来冲泡的泉水经加热，微沸，壶中上浮的水泡，仿佛“蟹眼”已生。 第二步、温杯 用初沸之水，注入瓷壶及杯中，为壶、杯升温。 第三步、投茶 用茶匙将茶荷或赏茶盘中的红茶轻轻拨入壶中。祁门工夫红茶也被誉为“王子茶”。 第四步、冲泡 冲泡红茶的水温... 查看全文>
百搭红茶——健康篇 红茶魔力搭配，办公室健康大拯救 身处在茫茫楼海中的OL们（办公女郎），她们知性优雅的生活在这个城市中，表面看似风光无限，但是事实上对。立顿红茶冲泡正确流程冬天，天寒地冻，万物蛰伏，寒邪袭人，人体生理功能减退，阳气渐弱，中医认为：... 养生之道，贵乎御寒保暖”，因而冬天喝茶以红茶为上品。 红茶甘温，可养人体阳气。买了立顿红茶泡了好难喝，要加什么，具体泡多久啊？泡好后拿走茶... 查看全文>
超市有，一大盒，里边是一小袋一小袋立顿红茶客服刚刚收到立顿红茶礼包，我们公司很多人声请了的，送上来的时候好多啊，吓。没有。立顿和车仔到底有什么不同呢根据官方的数据，立顿红茶保质期一般18个月密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等.像茶包这种东西还是很容易变质的 购买的时候要看好生产日期及过期日期. 打。立顿红茶喝起来很香，感觉好像有香料在里面。请问高手是不是这样呀，长期。味道一般般，而且茶水... 查看全文>
冲泡碧螺春的方法是：1、选用白瓷杯或者玻璃杯的茶具，用开水烫洗干净;2、投茶后注入热水，焖泡10秒后倒掉茶汤，重新注入七分满的水;3、让其焖泡30秒后就可以出汤了。1、温杯碧螺春属于不发酵茶类，一般选用白瓷或者紫砂壶的茶具，特级品质的话可用玻璃杯代替，以利于观赏茶叶的自然舒展，向里面倒入刚煮沸的开水后，等10秒后倒掉，以起到预热的效果。2、洗茶用茶匙取5g的茶叶投入茶杯中，倒入90度的水焖泡10秒... 查看全文>
1、烫壶温杯，用沸水烫洗盖碗，烫洗后再注入玻璃杯内后倒掉；2、称重投茶，准备小型的电子秤，精确红茶的投放量，一般110毫升的盖碗，需投茶5克；3、冲水泡茶，一手提起水壶，一手持盖，沿着碗缘环绕注水，且倒水速度要快，整个冲水时长不超过5秒。1、烫壶温杯冲泡红茶时，先准备一只白瓷盖碗、一个玻璃杯、一壶热水，将沸水冲入空的盖碗中，接着端起轻轻摇晃，再将热水倒入茶杯内，盖碗和玻璃杯都温洗之后，把水倒入茶盘... 查看全文>
红茶作为全发酵茶叶，并且具有清新独特的香气而广为大家所喜爱，然而，红茶虽好喝，如果不知道其冲泡要领，也会使口感体验大大折扣哦。因此泡好一款红茶就是一个考究的技术活了。在家自己要注意哪些才能泡出好喝的红茶？1、茶器的选择，器为茶之父，只有选对了泡茶器，才能使红茶的色香味得到充分的展现。红茶冲泡建议以白瓷盖碗和玻璃茶具为主，白瓷盖碗能最大限度的保持茶叶的本味，不会影响茶叶的口感，玻璃茶具则可以最直观的... 查看全文>
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