1、老班章老班章始于1476年,位于云南省西双版纳州世界茶王之乡勐海县布朗山乡老班章村,全村135户,老班章海拔1600米以上,最高海拔达到1900米,平均海拔1700米。年平均气温18.7℃,年均日照2088小时,年均降雨量1341~1540毫米,雾多是布朗山的特点,平均每年雾日107.5~160.2天。属于亚热带高原季风气候带,冬无严寒,夏无酷暑,一年只有旱湿雨季之分,雨量充沛,土地肥沃,有利... 查看全文>
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普洱茶山头众多,而各大普洱茶山的古树茶更是普洱茶爱好者热衷追捧的对象。普洱茶种植历史悠久,在云南诞生了上百个茶山,那么在如此众多的普洱茶山中,哪些是比较知名的?哪些普洱茶最受欢迎?今天我们一起来了解一下普洱茶知名茶区,著名山头以及它们的代表茶。 根据地域位置,我们常将普洱茶知名产区大致分为临沧产区、普洱市(原思茅)产区和西双版纳产区共三大名产区。三大茶区各自的代表性普洱茶有哪些? ... 查看全文>
昨天看到新闻,云南打假,没收4600多公斤假冒老班章,我心里一惊,赶紧打开我收藏12年的班章普洱生饼,依然有生产企业,有质量认证,也有生产日期,不会是假的吧,那可是128元一饼从云南直接进货的,当是没有很多人喜欢喝生普洱,就一直放在仓库里,还有几件,会不会是真的班章?随着山头茶的兴起,看到市面上都是名山头茶,冰岛,易武,班章,昔归,近几年还有天门山等名山头茶,少的几千元一斤,多的几万一斤,茶叶真有... 查看全文>
■ 文|一盏茶的时光 图片来源于网络▼茶友常说“红酒论酒庄,普洱论山头”,普洱茶为何会强调山头?在普洱茶众多山头中,哪个山头的口感最好?是老班章呢?还是冰岛?还是薄荷塘?今天我们一起来探讨一下。从古六大茶山到今六大茶山,我们不难看出,普洱茶强调一山一味。不同的山头,不同的生态环境,造就不同的口感。这就是普洱茶强调山头的最根本。时代会变迁,而茶树只会随着岁月增加年轮,因为山头就在那里,不管你来或者不... 查看全文>
有很多茶友和我说,普洱茶追求的是香气滋味。我知道,他并不专业。普洱茶是无法单纯地说香气滋味的,说香气滋味的时候,是需要的前提和条件的,今天先不说这些条件,太复杂,几千个字都说不清楚。今天说的是,普洱茶口感香气滋味的判断,需要哪些条件?关于口感香气滋味,其实他们都是一体的,在生理上是可以证明的,因此,我就合在一起说了,以下统称口感,至于怎么实现,28小时,带你感受。现在我们喝普洱茶,谈到普洱茶,都会... 查看全文>
各位茶友大家好!今天我们聊一下怎样选用普洱茶?今天内容比较多,但都是干货。其实这个问题比较麻烦,不一定能细说的明白,不详细后期我在补充吧。选用普洱茶有几点概括分别是地区山头茶,年份茶,生熟茶,季节茶,这些问题能说明白在市场选到自己中意的普洱茶还是比较简单的。因为问题比较多我只能分几期来说明,这期我们先说山头茶。山头茶,顾名思义就是云南各大山头的茶品,综合市面比较多见的茶分出比较出名的茶区,大易武茶... 查看全文>
易武刮风寨是“易武茶区”中的顶级古树茶,通过多年以来老茶的变化验证,证明其后期陈化之妙。刮风寨的气韵,高香,回甜,是生茶的典型代表。更为可贵的是每泡的优韵让茶友入醉,后期变化之后能让人体会到越陈越香的魅力。 刮风寨属于大叶种型,叶形长椭园,锯齿浅,叶色深绿,茶汤口感饱满,柔和,回甘快,喉韵现,清凉回甘的感觉较为明显,香扬水柔,刺激性较低,舌面生津迅速,非常耐泡。对比易武其它寨子的特点是:叶底黑、长... 查看全文>
普洱茶比较有名的山头有易武、冰岛、老班章、南糯山、老曼峨、布朗山、倚邦、景迈山、大雪山、忙麓山、曼糯、困鹿山、勐宋、帕沙、贺开、巴达、蛮砖、攸乐、革登、莽枝等,主要分布在普洱、临沧、西双版纳三大茶区。普洱茶的产区以及山头一、西双版纳产区西双版纳茶区主要包括澜沧江以东的古六大茶山、南糯山古茶山、帕沙古茶山、贺开古茶山、勐宋古茶山等。其地理、气候条件独特,土壤肥沃,日照充足,温度适宜,雨量充沛,植被丰... 查看全文>
很多人提到普洱茶,都会以为产地是在普洱市。但其实,在古代普洱只不过是普洱茶的交易地,而普洱茶真正的产地则在西双版纳。澜沧江以北的六大茶山,都在其中。除基诺(攸乐)茶山现属景洪外,其它五座茶山都在勐腊县。倚邦、莽枝、革登、蛮砖在象明乡,曼撒在今易武乡。今天我们要讲述的茶山就是基诺山,这座历史悠久的基诺人之山。茶山由来:基诺茶山又名攸乐山。攸乐是明清以来文献典籍中对基诺山专用名字和对基诺族的称呼。新中... 查看全文>
普洱茶比较有名的山头有易武、冰岛、老班章、南糯山、老曼峨、布朗山、倚邦、景迈山、大雪山、忙麓山、曼糯、困鹿山、勐宋、帕沙、贺开、巴达、蛮砖、攸乐、革登、莽枝等,主要分布在普洱、临沧、西双版纳三大茶区。普洱茶的产区以及山头一、西双版纳产区西双版纳茶区主要包括澜沧江以东的古六大茶山、南糯山古茶山、帕沙古茶山、贺开古茶山、勐宋古茶山等。其地理、气候条件独特,土壤肥沃,日照充足,温度适宜,雨量充沛,植被丰... 查看全文>
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