牛栏坑肉桂茶属于什么档次  2022-11-21 02:20

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈末伏的牛栏坑，是如此地清静。清静得没有人，只有风。时至秋后，末伏之初，天气该当是一天比一天凉的。然而并不是，2022年的酷夏，一直延续到了秋。想象当中，正午的时候，牛栏坑是极晒的，烈日当空，热量兜头而下，像个极热的锅盖，把地面密密地盖住，包起来，任由热量在地面上蒸腾。地表被晒得极烫，如果穿着鞋底极薄的鞋子，估计会被烫伤脚面。然而，并不是。我...  查看全文>

牛栏坑一说牛栏坑，茶友们的第一反应就是几万一斤的“牛肉”。确是如此，不过肉桂兴起历史并不长，最早让牛栏坑名噪一时的是水金龟，传统武夷四大名丛之一。水金龟母株现植于牛栏坑杜葛寨下半崖上，属天心寺庙产。传说某一日大雨倾盆，峰顶茶园边岸崩塌，茶树被冲至牛栏坑之半岩石凹处停住，后来山流成沟，经树侧而下。都说人挪活，树挪死，没想到这茶树越挪越狂了，挪到了一个水土丰腴之地，从此放飞自我。当时兰谷岩主遂于此树外...  查看全文>

丨本文由小陈茶事旗下岩茶课堂原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：李麻花《1》这些年去得最多的山场，是牛栏坑。几乎年年都要走上两、三回。下午在整理素材时，翻到不少老照片。其中不少是牛栏坑的。年份有，2017、2018、2019、2020、2021、2022。季节有，早春、仲春采茶、初夏、末伏、金秋、秋冬之交、腊月。从当年满坑都是的广告牌、到坑口的泥巴路。从春茶开采实拍、到秋冬季满坑开满茶树花的盛景。...  查看全文>

牛栏坑，位于武夷山九曲溪以北，是三道重要东西走向坑涧里居中的一道，据说以前因农户养牛，会用牛来运输采收的鲜叶，但由于坑的位置太深，导致运茶队伍每每走到此处，牛就会被拦下来，爬不上来，所以得名“牛栏坑”，现如今，牛栏坑已是岩茶的重要山场。牛栏坑为什么叫牛栏坑 牛栏坑与章堂涧本是平行的东西向河流，由于章堂涧水量大、侵蚀强、切割深，其受南北向断裂构造控制而发育的支流流香涧溯源侵蚀较快，终于切穿章堂涧与牛...  查看全文>

牛栏坑肉桂不是大红袍，牛肉是爱茶者对武夷山牛栏坑肉桂的爱称。肉桂，是武夷岩茶三大代表中的一种，牛栏坑，是武夷岩茶核心产区三坑两涧中的牛栏坑。牛肉以传统古法炭焙工艺制作，以霸道高香俘虏了众多老茶客的心，为肉桂中的上品，可持续十泡味韵不减。牛肉即武夷山岩茶名品肉桂，由于它的香气滋味似桂皮香，所以得名肉桂。肉桂茶被发现至今已有一百多年历史，已经成为武夷岩茶的当家名角。牛肉即牛栏坑肉桂，是指出产于武夷山牛...  查看全文>

武夷岩茶是中国十大名茶之一，而肉桂茶是岩茶的当家品种，在武夷山素有“香不过肉桂”之说。那么肉桂茶属于什么档次呢，肉桂茶属于高档茶吗？这要看肉桂的产地。下面小编就来聊一聊肉桂茶的价格。肉桂茶的价格1、牛肉指以产自牛栏坑；牛栏坑的肉桂为核心产区的武夷山岩茶，俗称正岩。因此，现在大家提到的高价的正岩肉桂，其实指的是的牛栏坑产的肉桂茶。现在牛肉热度很高，而产量有限。据说牛栏坑肉桂年产量不超过2000公斤，...  查看全文>

牛栏坑肉桂茶是属于乌龙茶的一种，它的产地集中在武夷山的牛栏坑一带，由于当地独特的地理气候条件，形成了别具一格的品质特点，故因此得名，其外形条索紧实，色泽乌润明亮，口感醇厚。牛栏坑肉桂属于乌龙茶牛栏坑肉桂属于乌龙茶的一种，也叫武夷茶，它的产地集中在武夷山的牛栏坑一带，故因此得名，由于当地独特的气候地理环境，形成了别具一格的品质特点，它是采用高山茶园里的新鲜茶叶作为原料。牛栏坑肉桂茶要比一般的肉桂厚实...  查看全文>

牛栏坑肉桂是乌龙茶类，属于武夷山的特有品种，采用的是高山茶园的新鲜茶叶的二三叶作为原料，经过二次烘制而成，具有茶性温和、味道甘泽、香味馥郁的特点，保存时可以使用双层茶叶盒、深色玻璃瓶或干燥保温瓶，并在其中加入干燥剂。 牛栏坑肉桂属于哪种茶牛栏坑肉桂属于乌龙茶类，是武夷山的特有品种，采用的是高山茶园的新鲜茶叶的二三叶作为原料，经过萎凋、做青、杀青、揉捻、烘焙等十几道工序后...  查看全文>

牛栏坑肉桂的保质期为三年，因为经过焙火的处理保质期比较久，部分轻焙火的肉桂茶，可以使用冰箱冷藏的方式。牛栏坑肉桂的鲜叶深绿，持嫩性强，五月上旬开始采制，干茶紧实，乌褐油润，茶香辛锐浓郁，口感醇厚甘爽。牛栏坑肉桂的保质期为三年牛栏坑肉桂的保质期为三年，牛栏坑肉桂也会武夷岩茶中的一种，经过焙火工艺的处理，能够保存的时间较长，在常温下可以保存三年的时间，焙火程度较轻的肉桂茶，则可以放入冰箱中冷藏。牛栏坑...  查看全文>