武夷岩茶品种大全包含四大名枞,包含武夷肉桂和武夷水仙。除此之外还有瓜子金、金钥匙、半天腰等品种。 一、大红袍 1、简介 武夷山大红袍为武夷岩茶四大名枞之首,素有“茶中之王”的美誉,具有显著的健胃养胃药理作用。大红袍最大的特点就是性质温和,适合四季饮用,还有突出的健胃养胃功效,肠胃不好和寒气重的人可饮用。此外,还有防辐射和防日晒的作用。 2、品质特征 外形:紧结、壮实、稍扭曲;色泽:... 查看全文>
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武夷岩茶系列主要包含大红袍系列、肉桂系列、水仙系列、名枞系列和奇种系列。具体如下: 1,大红袍系列 大红袍是名枞系列的一种,但因为其知名度最高,故单独列出一个系列。 大红袍,根据市场上的分类,又可分类以下三种 (1)北斗一号大红袍:姚月明老师通过母树大红袍的枝条扦插,培育出的种植在北斗峰上的大红袍直系后代。 (2)奇丹大红袍:陈德华老师从母树大红袍上剪下了枝,扦插培育成功,他给这些... 查看全文>
武夷岩茶系出名门,可追溯至商周时期。它既有绿茶的清香,又有红茶的甘醇,备受广大茶客的喜爱。在这么长时间的培育下,武夷岩茶出现了许多优质的茶种,其中大红袍、武夷四大名从更是远赴盛名。本次茶叶小百科,微淘达人茶人频道就从武夷岩茶的几种知名茶叶开始,为大家介绍他们。大红袍说起大红袍,可谓无人不知无人不晓,甚至有部分人将整个武夷岩茶统称为大红袍,可见其名声之大。大红袍产于福建省武夷山,素有“茶中状元”之美... 查看全文>
武夷岩茶品种可是多种多样,其制作程序工艺也是各有特点。然而因为都是隶属乌龙茶的半发酵茶,所以其制作工艺也是有其规律的,现在就为各位茶友介绍精简的八大武夷岩茶制作程序。1、采青最好雨天不采,有露不采,烈日不采。一天中最佳采摘时间在上午9-11时,下午14-17时次之,其他时间更次之。采摘后的运送中要保持鲜叶的新鲜,特别是要保持原有鲜叶的完整性,尽量避免折断、破伤、散叶、热变等不利于保持品质的现象发生... 查看全文>
岩茶是中国传统名茶,以“岩骨花香”的独特岩韵著称。岩茶有哪些品种:大红袍、水仙、肉桂、奇种、铁罗汉、白鸡冠、水金龟等品种。详细介绍看下面介绍。岩茶有哪些品种?岩茶主要品种有大红袍、水仙、肉桂和奇种等,其中以大红袍、白鸡冠、铁罗汉以及水金龟等较为著名,其它品种还有瓜子金、金钥匙和半天腰等。大红袍大红袍是武夷岩茶四大名枞之首,素有“茶中之王”的美称。它的条索紧结,色泽绿褐鲜润,茶汤橙黄明亮,香气浓郁持... 查看全文>
关于武夷岩茶品种介绍! 武夷岩茶的品种其实还有很多细分,可以达上千种,这对于许多茶友来说,往往都不是很了解的。为了让大家更加清晰的了解,关于武夷岩茶的种类划分,下面给大家介绍下,武夷岩茶的五大系列。 武夷岩茶系列之—大红袍事实上,大红袍是名枞系列的一种;但其实大红袍也是有分类的,大概分为以下三种:1、北斗一号大红袍:姚月明老师通过母树大红袍的枝条扦插,培育出的种植在北斗峰上的大红袍直系后代。2... 查看全文>
1、梅占,色泽褐绿,入口浓稠醇厚;2、黄旦,发芽、采制、上市早,茶香清奇;3、水仙,滋味甘醇,口感饱满;4、肉桂,香型丰富,岩韵独特;5、大红袍,兰香高长,茶韵陈厚。1、梅占梅占岩茶的持嫩性比较差,所以制作的时候需要及时采摘嫩芽,加工时将其重晒和轻摇,有利于之后的发酵过程,梅占干茶茶条壮实,梗叶粗壮,外观色泽褐绿,入口浓稠醇厚。2、黄旦黄旦又称黄金桂,是岩茶是发芽最早的茶树种类,黄金桂有着一早二奇... 查看全文>
“武夷岩茶”是产于闽北武夷山市(原祟安县)武夷山岩上乌龙茶类的总称。茶知识网,茶友的最爱。历史悠久。更多关于茶资讯,请关注普茶网。据史料记载,唐代民间就已将其作为馈赠佳品。宋、元时期已被列为“贡品”。元代武夷山设立了“焙局”“御茶园”。清康熙年间,开始远销西欧、北美和南洋诸国。欧洲人曾把它作为中国茶叶的总称,因此,下面小编就给大家具体的介绍一下武夷岩茶肉桂品种吧!武夷肉桂的品种1、“牛肉”,指的是... 查看全文>
武夷岩茶的品种有大红袍、水仙、肉桂、名枞、奇种、铁罗汉、半天腰、水金龟、白鸡冠、雀舌、北斗、奇丹,其中水仙、肉桂是岩茶的当家品种,大红袍、铁罗汉、半天腰、水金龟、白鸡冠是传统五大名枞,大红袍是五大名枞之首,又单归一个系列。武夷岩茶品种大全:菜茶武夷山素有茶树品种王国之称,山内生长着世代流传的有性群体茶树品种,当地人称菜茶。经长期自然杂交,演变出许多优良单株,如历史上著名的“五大名丛”和肉桂等。武夷... 查看全文>
武夷岩茶是中国传统名茶之一,其具有绿茶之清香,红茶之甘醇,属于中国乌龙茶之中的极品,而武夷岩茶中最著名的就是大红袍茶,那么武夷岩茶品种大全都有哪些呢?下面由小编为大家介绍一下吧。武夷岩茶品种大全1、水金龟水金龟是武夷岩茶中的四大名茶之一,属于半发酵茶,其茶区在武夷山区牛栏坑的半崖上,且水金龟的茶叶为墨绿色,冲泡后的茶汤呈现金黄色,采摘水金龟茶叶时,最好在每年的5月份中旬进行,标准为二叶或者三叶初展... 查看全文>
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