中国的茶叶,大多数专家把它分为六大类:红茶、黑茶、白茶、绿茶、青茶、黄茶。实际上同一地方的同一种茶都可以做出以上六种茶,也就是说这六种茶的根本区别是工艺的不同。这个常识非常重要,因为很多人喝了一辈子的茶还以为不同的茶叶品类有不同的产地或者树种,同时也会被不法商家利用,以偷换概念的方式忽悠群众。打开UC浏览器 查看更多精彩图片所以当你要喝茶的时候,也要明白一点,这六大茶类都有好茶,而不是说红茶比白茶... 查看全文>
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严格说来,超过300年的茶树才能被称之为古茶树,中国有5大千年古茶树,分别是锦绣茶王、千家寨1号古茶树、勐库大雪山1号古茶树、邦崴过渡型茶王树、玉溪元江野生古茶树王。 一般茶树的功效古茶树都有,且经过时间的沉积,古茶树的功效比其他茶树的功效更强。 1、防癌、抗癌: 研究表明,癌细胞的扩散速度是飞快的,所以必须要及时进行抑制,古树茶的百分之一的浓度就可以起到抗癌的功效,对癌细胞的杀害... 查看全文>
很多人只知道有古茶树,但其实它还被细分为了3大类,相信看完这篇文章,你也会有所收获。 古茶树通常是指分布于天然林中的野生古茶树及其群落(纯野生型古茶树),半驯化的人工栽培的野生茶树(过渡型古茶树)和人工栽培的百年以上的古茶园(人工栽培型古茶树)。 这三种类型的古茶树是怎么分类的,又有着哪些区别呢? 今天几壶春就来给大家做一个详细的古茶树知识大盘点。 觉得不错的,麻烦点个赞,万分感谢! 古茶树... 查看全文>
普洱茶以发酵不同分为生茶和熟茶两种。普洱熟茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红,滋味纯和,具有独特的陈香。普洱熟茶茶性温和,有养胃,护胃,暖胃,降血脂、减肥等保健功能。熟茶的特点 第一:厚度 熟普的厚度,是一种很舒服的感觉。当茶汤滑进口腔,刺激味蕾,用舌尖搅拌茶汤,感受搅拌的力量和口腔被撞击的感觉,你就会充分感受到它的饱满丰富,也可以理解为一种粘稠感。厚度和茶... 查看全文>
云南红,又名云南红茶,是一种完全发酵的红茶,由大叶茶的鲜叶制成。云南云南红茶有什么特点?我们来看看云南云南红茶的品质和环境特点。... 查看全文>
福鼎白茶,它所包括的种类是有非常多的,而福鼎白茶中的白露茶是什么茶呢?其实白露茶指的并不是一个茶叶的品种,而是对白露节前后所有产的茶叶的一个统称,而福鼎白茶的白露茶,采摘时节是在白露节,虽然茶叶的品质没有春茶那般娇嫩,但却有一种非常独特的甘醇味道,很是吸入人;这个季节所采摘的白露茶,有生津解渴、预防干燥、提神醒脑的功效,所以很多老茶客都非常的喜爱喝白露茶。特点茶树历经了夏季的酷暑以后,到了白露节前... 查看全文>
古树茶一般指的是从云南省六大古树茶区产制而来的茶叶种类,由于古树的数量稀少,古树茶的品质极佳,在保健养生方面有自己的特点,那么古树茶的特点和功效是什么呢?跟随小编去了解一下吧。古树茶的特点和功效是什么1. 茶汤口感古树茶是以存活超过百年以上的茶树的鲜嫩茶叶制作而来,成品茶叶冲泡饮用时,口感滋味尤其丰富,刚一入口就能体会到高山阔野般的气息,茶汤整体的细密度和醇厚度较高,能闻到深沉而厚重茶香,并其茶香... 查看全文>
那卡茶属高香型古树茶,那卡古树茶的特点为:条索紧结黑亮,芽头较为瘦小,其蜜香浓郁,茶气十足,因此被誉为小班章。冲泡后汤色金黄明亮,回甘生津明显,入口润甜,茶汤入口尽显醇厚、滑、润喉,叶底肥厚,色泽墨绿。那卡古树茶的特点:那卡茶产自那卡寨(那卡寨距离大曼吕盆地5公里),其在勐海的名气可以与南糯山、班章茶匹敌。那卡亦称纳卡或腊卡,产量较低。特点1.汤色金黄明亮,叶底黄绿匀齐,汤中带甜,条索紧结黑亮,汤... 查看全文>
滇红产于云南,又名云南滇红茶,,是一种完全发酵的红茶,由大叶种茶的鲜叶制成。那云南滇红茶的特点是什么呢?下面就一起来看看云南滇红茶的品质特点和环境特点吧。云南滇红茶的特点是什么云南滇红茶的品质特点云南滇红茶外形各有特定规格,身骨重实,色泽调匀,。经过冲泡,汤呈红色明亮,带有突出的金环,香气清新,味道浓郁,令人兴奋。叶底红匀鲜亮,加入牛奶后,它仍然有很强的茶味,叶底红匀鲜亮,并具有浓、强和鲜的特点。... 查看全文>
古树茶香气深沉厚重,口感丰富,高山阔野般气息浓烈,茶汤细密度与醇厚度高,渗透力顺畅;而大树茶饱满度、香气、滑度均衡,浓郁、饱满、耐泡度高,香气高扬且馥郁,茶汤饱满且生津回甘。古树茶:古树茶指的是茶树年龄比较大的茶树。通常树龄在百年以上,在云南的古树茶,树龄多数在三四百年或者以上。这些茶树,在经过百年的生长期中,形成了自己独有的品质特征。氨基酸、果胶质丰富,口感甜润,微苦微涩,苦涩感在口腔内停留时间... 查看全文>
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