准备工作：用量：菊花3~5朵，金丝皇菊等1朵即可。用具：透明玻璃杯、茶壶、盖碗都可以，但以透明玻璃杯为佳。水温：100°C具体的冲泡步骤如下：1、取5颗菊花茶，然后投入到玻璃杯中。2.、注入少量的沸水，简单的晃一晃，倒掉，此为洗茶，洗与不洗其实都可以，洗茶的话速度要快，不宜时间太长。3、再次注入茶杯1/3的沸水，沿着顺时针旋转杯身，待菊花茶轻微浸润，即可注满剩余的水，此做法的用途为，以便于全面泡开... 查看全文>
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柠檬菊花茶的主要原料是柠檬和菊花，辅料为冰糖、蜂蜜等，当然用红糖也是可以的，至于辅料的多少主要看个人的口味。 1、柠檬稍微加点水放入少许盐轻轻搓洗表面附着的蜡。 2、放入清水中清洗干净用陶瓷刀切成薄片。 3、准备菊花和冰糖。 4、先将菊花和糖放入杯中加入两片柠檬。 5、启动恒温调奶器调制适合的冲泡柠檬水的温度70℃。 6、然后冲入杯中。 7、稍微温一点之后加入一勺蜂蜜。 8、... 查看全文>
菊花茶是利用菊花为原料，经过一系列加工之后制成的茶叶，功效多，口感好，特别是在炎热的夏天喝上一杯冲泡很好的菊花茶，就感觉人生也不过如此，那菊花茶要怎么泡呢？ 第一步：选茶 想要泡好茶，就需要有好的茶叶，菊花很容易发霉、长虫子，市场上的菊花质量参差不齐，不懂门道的话很难选到优质菊花。不少人都会挑选花朵白且大朵的菊花，其实又小又丑而且颜色泛黄的菊花反而是上选。 第二步：洗茶 菊花在... 查看全文>
对于喜欢喝菊花茶的朋友们来说，大家会发现在冲泡菊花茶的时候有时候会出现绿色的情况，因为正常情况之下菊花茶冲泡出来的颜色是黄色的，不是绿色的，那菊花茶泡出来怎么是绿色的呢？ 1、花瓣和酚酞一样，遇到碱性物质会变色，菊水里的CO2变多了，变酸性。 2、泡茶的水温在75度左右，水越烫，茶水变得越绿。 3、冲泡时间太长，如隔夜等。 4、杭白菊含花色素，会与酸性物质发生成色，遇到碱性时变蓝绿... 查看全文>
俗话说，好茶配好水，有好的茶叶、好的水质，还需要有很好的冲泡技术，这样才能冲泡的好喝，那菊花茶怎么泡好喝呢？ 一般来说，能否冲泡出一杯好的茶，主要是由茶叶、水质、温度、器具等方便的因素决定： 1、好的菊花 泡茶用的菊花要选用品质好一点的，买的时候仔细看一下有没有杂质，灰尘，碎片。且泡好的时候水应该是透明的，如果是浑浊，就是劣质品，起不到应该有的功效。一般选用杭白菊来泡，选择那种刚刚... 查看全文>
就目前的茶叶市场来说，存在很多造假或者是劣质的茶叶，特别是花茶，所以在购买花茶的时候就需要知道怎么挑选，为了让大家买到真的茶叶，下面我们就一起来看一下菊花茶怎么选。 1、看 除了部分白色的贡菊之外，一般天然的菊花都是黄色的，如果菊花显得非常白，看起来像脱色了一样，那么多半是用硫黄熏过。而且，菊花放久了会变色，如果买来放了几个月都不会变色，那么也有可能是硫黄熏蒸的。 2、闻 买散... 查看全文>
菊花茶芳香香甜，尤其是在干躁的时节里也是清热去火，备受大家的青睐和钟爱。菊花茶的作用与功效有很多，在这儿就给大家一一公布菊花茶的作用与功效和学习培训菊花茶的冲泡方法。尤其是针对工薪族而言，一杯菊花茶全是提脑醒神的好上品。菊花茶的作用与功效... 查看全文>
菊花茶经采摘、阴干、生晒、蒸晒、烘焙制作而成，具有轻盈，紧致，匀整特点，注水后其受热面积较小，因此泡不开，其次水温过低、注水量过少也会导致菊花泡不开，正确做法为先将菊花茶放入杯中，注水茶杯1/3的水并摇晃杯身，待轻微浸润后，再注满开水，这样即可泡开。一般小朵的菊花，如胎菊可放入6朵左右即可，如金丝皇菊则放1朵即可，将菊花放入杯中，注入80℃的水（开水放置一会儿的温度），有的人会问，到底泡菊花用多少... 查看全文>
1、水温过低，冲泡水温低于90度，菊花茶无法完全被温水浸润，从而出现泡不开的现象；2、注水量少，泡茶过程中，当注入的热水少于水杯容量的一半时，菊花茶也很难泡开；3、泡茶方式，若是将菊花茶放入杯中，直接倒入热水冲泡，同样也会泡不开。1、水温过低菊花茶泡不开，可能是水温过低的原因。该花茶经过阴干、生晒、蒸晒、烘焙制作而成，花苞含水量非常少，若是冲泡水温低于90度，则花瓣无法完全浸润，从而出现泡不开的现... 查看全文>
菊花在我国已经有了2500多年的栽培历史，品种达到了3000以上。它除了欣赏之外，还可以用来做菊花茶。咱们自古以来就有以菊花入茶的习惯，据史料记载，从唐朝开始就已经有喝菊花茶的习惯了！用菊花茶和龙井茶泡在一起称为“菊井”，和普洱茶泡在一起称为“菊普”！喝菊花茶的时候，把菊花茶和其他的茶叶泡在一起，不仅能增加茶的香气，而且功效也特别多哦。菊花不仅有淡淡的清香，而且最适合夏天泡来喝。菊花茶可以用热水冲... 查看全文>
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