湖北青砖茶口感醇和，滋味清爽，茶香持久，易于保存，陈茶醇厚。以高山茶树鲜叶为原料，通过特殊的发酵工艺分为三四面、二面和里茶，更适宜高原高寒地区饮用，饮用时烹煮和泡饮皆可，前者口感滋味则更好些。湖北青砖茶口感醇和湖北青砖茶口感醇和，滋味清爽细腻，香气高扬持久，并带有水蜜桃般的甜蜜气息，冲泡后茶汤色泽橙黄透亮，青砖茶作为后发酵的黑茶类，不仅易于保存，陈茶口感更是醇厚陈香。湖北青砖茶以高山茶树鲜叶为原料... 查看全文>
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青砖茶是黑茶。青砖茶是黑茶中的一种，也称湖北黑茶，具有其它普通黑茶和普洱茶所没有的自然茶香。 湖北省赤壁市羊楼洞是青砖茶的原产地，已有两百多年的生产历史。羊楼洞商人雷中万于清乾隆元年（公元1736年）开办“羊楼洞茶庄”，后又将“羊楼洞茶庄”更名为“洞庄茶号”。 “公设茶庄于庙场，始制茶砖”（《中万公传》），茶号设在羊楼古镇庙场街中段，厂房设在观音泉下60米处，以羊楼洞茶为原料，引观音泉水... 查看全文>
青砖茶属黑茶，是以老青茶为原料压制而成的，青砖茶具有健胃、治疗痢疾和防辐射等功效，那泡青砖茶怎么泡呢？ 1、赏茶 青砖茶在冲泡之前应该先闻闻干茶的香味，通常带着陈香的质量为佳，有霉味异味的为下品。赏茶后将已经敲碎的青砖茶倒入煮茶用的同心壶中。 2、烧水 冲泡青砖茶需要100℃的沸水，烧水应该用急火快攻。 3、洗茶 水烧开后就要准备泡茶了。陈年黑茶是生茶在干仓经过多年陈化而... 查看全文>
#普洱茶# 98年云南普洱青砖茶... 查看全文>
青砖茶属于黑茶类，是以老青茶作原料，经压制而成，其产地主要在湖北省咸宁地区的蒲圻、咸宁、通山、崇阳等县，青砖茶外形长为长方砖形，色泽青褐，香气纯正，滋味尚浓无青气，水色红黄尚明，其叶底暗黑粗老。青砖茶，《中国茶叶大辞典》载：“以老青茶为原料，经筛分、压制、干燥制成。长方砖形，色泽青褐，香气纯正，滋味尚浓无青气，汤色红黄尚明，叶底暗黑粗老。”青砖茶属黑茶种类，以海拔600至1200m的高山茶树鲜叶为... 查看全文>
青砖茶的冲泡分为撬茶、温杯洁具、投茶、洗茶、冲泡、出汤6个步骤，冲泡前需要将茶叶撬开备用，冲泡时水温必须为100℃，茶水比例为1:20，同时需要快速出汤，不可长时间浸泡。具体步骤如下：1、撬茶将青砖茶放入茶盘中，一手按住砖茶，另一只手取茶刀从茶砖的侧面插入，呈弧度左右划动，然后向上轻微抬起，取5g青砖茶。用茶刀拆茶主要针对的是茶体比较紧实的砖茶，拆茶时建议取多少用多少。2、温杯洁具准备一壶开水，并... 查看全文>
苦荞茶是将苦荞麦种子筛选、烘烤制成的一种饮品，苦荞学名鞑靼荞麦，苦荞茶分为黄苦荞、黑苦荞两种，黄苦荞外壳为黄白色；黑苦荞即珍珠黑苦荞，外壳呈深黑色，黑苦荞茶的原料是黑苦荞茶，黄苦荞茶的原料是普通黄苦荞麦。苦荞茶的辨别方法：1、外观好的苦荞茶外观一般应为黄绿色，且大小均匀、没有色差，相反之颜色发白或者颜色深浅不一则为次品。其中，药丸形状的最好，因为球形的表面积最大，在冲泡时候更容易释放出有效的成分。... 查看全文>
青砖茶原料为老青茶，茶叶叶片宽阔，叶层厚实，茶多酚含量高。青砖茶分为洒面、二面和里茶三层，其中尤以洒面品质上佳，砖面光滑，棱角整齐，外观呈青褐色，陈化五年以上，品质更佳。青砖茶原料为老青茶青砖茶原料为老青茶，此种茶叶叶片宽阔，叶层厚实，内含物质较为丰富，更有助于后期的多次加工，更重要的是茶多酚含量高，对黑茶发酵后期茶黄素等物质的形成更为便利。青砖茶分为洒面、二面、里茶三层，其中的洒面等级最高，内质... 查看全文>
青砖茶的功效与作用 喝青砖茶的好处很多茶友们都喜欢收藏青砖茶，因为青砖茶保养存放得当，会“越喝越有味道”，新鲜买回来的青砖茶，多少都会有点涩味，而放置两到三年的青砖茶，就开始又不一样的味道了，通过自然发酵的青砖茶，放置得越久越好，味道自然会更加的纯正，所以买回来的青砖茶，先不要急着冲泡，先放个几年，青砖茶的功效与作用，喝青砖茶的好处也会愈发的明显哦！ 如果你是刚买回来的青砖茶，小编真的不太建... 查看全文>
青砖茶属于黑茶类，别称老青茶、川字茶，其茶呈砖形，且周正有棱角，具有陈放的属性。产地：主产于湖北省内蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等地。工艺：青砖茶以老青茶为原料，经筛分、压制、干燥工艺制成。外形：长方砖形，色泽青褐。滋味：醇厚饱满，回甘悠长，陈香显。青砖茶的简介青砖茶是享誉国内外的特色茶叶品种，属黑茶种类，是湖北省名优茶品，已有600多年的历史。青砖茶主产于湖北省咸宁地区的蒲圻、咸宁、通山、崇阳、... 查看全文>
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