在我们生活的星球上孕育着无数的文明，每个文明都有着自己的一段历史都有着自身独特的文化传承，但是像中国一样拥有数千年历史的文明并不多。纵观整个人类的发展也仅仅只有三个国家而已，这就是我们常说的四大文明古国，在中国如此悠远的历史中无数的文化发展兴盛影响直至现代，在这文化之中有一种文化它朴素平凡，却生命力顽强看似可有可无却又与生活息息相关，看似独立却与其他各行各业紧紧融合在一起他就是茶文化。要想了解并熟... 查看全文>
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分享茶器知识，最新的市场消息，感悟茶器文化，就在，敢说真话的九叔茶器圈茶器纵论-No.90《景德镇陶瓷茶器，谁买单，谁就是督陶官》前几日与一位从业者聊起一个话题，景德镇陶瓷茶器，需要不需要文化的深意？九叔的回答是，毋庸置疑的，为什么呢？督陶官这个角色，就是最好的证明。01九叔再重复一个公式：景德镇最好的陶瓷=中华文化精英指导+景德镇陶瓷精英制作+陶瓷的生产目的+时代特征。你看任何景德镇陶瓷都可以用... 查看全文>
@人人能科普，处处有新知贡茶是封建制度下各地方向朝廷呈献的土特名贵产品之一，贡茶专供皇室或赏赐之用。贡茶始纳于西周，兴于东汉，从唐代始作为一种制度一直到清朝覆灭，长达几千年。顾渚紫笋因其格外幼嫩的高贵品质，而成为历时最久的贡茶。这期间贡茶的数量越来越大，质量要求愈来愈高，以至广大茶民那以承受。历代贡茶兴起与衰败的史实，从一个侧面反应了中国茶叶生产兴衰。五峰毛尖一叶一芽标准图众所周知，神农是太古帝王... 查看全文>
对于年份茶的选择，比价固然重要，但越比较越容易陷于茫然，因为这个领域并不存在可靠的尺度。普洱茶行业向来价格混乱，年份茶尤甚。先看看电商平台。以2010年陈升号老班章200克砖茶为例，官方旗舰店叫价15769元/砖，第三方经销商最低叫价8200元/砖，最高叫价16000元/砖，价格差距将近一倍。再以大益7542生茶为例，单饼2010批次（亚运版）网上报价跨度从230元至458元不等，价格差距也将近一... 查看全文>
■ 文｜叶风 图片来源于网络▼ 拼配和纯料谁更好，一直以来在茶界争论不休，其根源是在于普洱茶直到目前都没有一个统一的标准，以至于造成做茶的、卖茶的，只要能赚到钱，都认为自己的是最好的。比如一些茶农和茶商专门做纯料，那么他们会对一些拼配茶或者说一些大品牌的产品“嗤之以鼻”。在这部分人心中，拼配茶是掺杂了很多原料不好的茶制作而成的，不具备什么品质，甚至就不是好茶，而只有纯纯的料子，才是好茶。而做拼配... 查看全文>
当下“茶职业低迷”应该是有许多要素归纳形成的。 首要了解国内的茶叶主要是流转于以下的途径：一是卖给喝茶的人。 老百姓自己有喝茶的习气，开门七件事之“柴米油盐酱醋茶”，生活水平高了，我喝好一些的茶，而经济水平暂时欠好，我无非就喝一般一些的茶，说到底，该喝仍是要喝。二是卖给用茶的人。 这几年一向听他人说商场低迷，无非是方针原因，不让送礼，约束公款消费，这使得流转于这一块范畴的茶叶销量遭到很大的影响。为... 查看全文>
最近经常在头条上看到关于外国茶好还是中国茶好的话题，看到一些同行说国外的茶好，我是挺气愤的。其实这个质疑在我开始认识茶之前也有过，我甚至不知道茶的起源是中国，好惭愧......因为我的家乡没有喝茶的习惯，所以在二十年前我只喝过菊花茶、冻柠茶、奶茶。其中冻柠茶和奶茶我是到香港读书时才喝的，和我同辈的香港人也没有人知道茶的来历，港式奶茶的原料也都是国外产的。所以前几年总有朋友问我为什么不送孩子去香港读... 查看全文>
一切的发生，都是自己内心的映照。你是什么人，便会吸引什么人。每一个人都有一个气场。充满乐观气息安贫乐道的人，好运便会与之相伴；充满悲观思维愤世嫉俗的人，霉运就会与之相随。所以，这一生，你是谁，就会遇见谁。物以类聚，人以群分佛经有云：“缘来天注定，缘去人自夺，种如是因，收如是果，一切唯心造。”缘分的到来都是上天的安排，但缘分的泯灭却是由我们自己造成。而人和人之间，有着相似的一面，总容易被互相吸引。这... 查看全文>
陆羽。唐代陆羽（728～804）在《茶经》中指出：茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。在神农时代（约在公元前2737年），即已经发现了茶树的鲜叶可以解毒。《神农本草经》曾记载：神农尝百草，日遇七十二毒，得解之，反映的就是古代发现茶治病的起源，这说明中国利用茶叶最少已有四千多年的历史。 茶叶的功效：1、抗辐射。绿茶类的最大好处就是能够抵抗电脑及手机等电子产品对人体所发出的辐射伤害。这是由于毛尖茶中含... 查看全文>
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