普洱茶是一种主要是用于高寒地区、海外地区的茶，所以有的时候为了方便运输，就会把普洱茶制作成各种形状的紧压茶，这样虽然方便运输，但是却难倒了喝茶的人，因为很难弄开，所以下面我们就来看一下普洱茶怎么弄开。 1、以一饼规格为357克的普洱茶生饼为例:选用的撬茶工具为品悦古马茶刀。 2、将茶刀从茶饼的侧面沿边缘插入。 3、稍用点力，将茶刀再往茶饼里推进去些，以免将茶饼撬的很散碎。 4、向上... 查看全文>
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比起常见的散茶，紧压茶的冲泡更具有难度。在此就专门讲讲紧压茶的难点与特点。常见的紧压茶品类茶叶根据发酵度，分成绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶、红茶六大类。其中，最为常见的紧压茶是黑茶和白茶。黑茶中，例如云南的七子饼茶、下关沱茶，湖南的千两茶、茯砖，四川的康砖，湖北的青砖等等。白茶中，银针、牡丹、寿眉都有紧压的茶饼或茶砖。值得注意的是，近些年乌龙茶和红茶也偶有紧压的产品，但还算不上主流趋势。茶叶为何... 查看全文>
福鼎白茶松压茶饼VS.紧压茶饼，有着碾压性的优势。这是很多老茶客在品鉴过松压茶之后发出的感慨。松压茶饼相对于紧压茶饼，优势集中在“茶味纯”、“香味雅”、“叶底靓”三个方面。 据科学研究数据表明，福鼎白茶随着储存的年份递增，内含的黄酮类物质含量也会持续递增，它是由福鼎白茶持续的陈化转换中而产生的，是时间和活性结合产物。 同样在福鼎白茶核心产区的茶园茶，凭什么松压茶饼会比紧压茶饼具有优势，或者说更加... 查看全文>
在所有的茶类里，没有茶像普洱茶这样造型如此丰富。普洱茶以型来分的话，可以分为紧压茶和散茶两大类。另外，还有一些特型茶。在普洱紧压茶中又可分为饼、砖、沱三大类。 七子饼 七子饼是普洱紧压茶中历史悠久且数量最多的一种，其型是七饼圆茶捆为一筒。这种形状始于清朝的定制，据《大清会典事例》载：“雍正十三年（1735）提准，云南商贩茶，系每七圆为一筒，重四十九两，征税银一分，每百斤给一引，应以茶三十二筒为一引... 查看全文>
普洱茶紧压茶和散茶的优缺点！被压制成圆形、饼状的普洱茶称之为是紧压茶。普洱茶为什么要紧压呢？是不是不可以以散茶形式存放呢？下面来看看具体的原因。为什么普洱茶要做成紧压茶？因为普洱茶有越陈越香的后发酵特性去决定的。【普洱散茶】一、优势1、条索完整，可以更好的通过观察茶有的外观判断茶叶的品质。2、陈化速度快，因为散茶密度小，空隙大，茶叶可以充分和空气接触，氧化速度会更加的快速。3、散茶很方便取茶，冲泡... 查看全文>
在白茶饼的下面放一张干净的纸，用小刀沿着茶饼的边缘部分划开，手指轻轻向下来回施压，这样就能将茶饼撬开，将散落的茶叶盛出来备用，或者在手上戴上手套后沿着边缘直接掰开。白茶饼的弄开方法在打开白茶饼的时候，首先将白茶饼放在一个干净的纸张上面，用小刀沿着茶饼的边缘部分划开，用手轻轻来回摇晃，并向下略施压力，这样就能将茶饼撬开，把散落的茶叶放在干净的盒子里备用。也可以在手上戴一个干净的手套，直接用手沿着边缘... 查看全文>
白茶紧压茶执行标准为GB/T22291-2017，其中各个产品的实物标准每五年更换一次。该标准规定，白茶紧压茶经过整理、拼配、蒸压定型、干燥等工序制成，其成品茶在包装状态下，需摆放在干燥、阴凉、无异味的场地，不得与有毒、污染物品混放。白茶紧压茶国家执行标准白茶紧压茶的国家执行标准为GB/T22291-2017，该标准规定了白茶的试验方法、检验规则、以及产品的包装、运输和贮存。此外，白茶的执行标准还... 查看全文>
紧压茶和散茶的区别作为不怎么懂茶的普通人，一般喝的都是散茶，就是那种存放在罐子里面或者塑料袋里面的茶叶，喝茶的时候，随手捏出一点来冲泡。而对于懂茶的人，应该知道紧压茶，我国的紧压茶有的是圆形的，有的是砖块样的，今天，我们要介绍下散茶和紧压茶的区别。 紧压茶和散茶的区别1、散茶和紧压茶最直接的区别，就是二者的形态不同，散茶是非常零散的，是将采摘的茶叶加工成成品茶叶之后没有经过其他程序的... 查看全文>
在市面上,我们能够看到有不少茶叶会制作成茶饼,而这些茶类就包括有白茶,而寿眉作为白茶的一种,被做成茶饼是最为经常见的。不过,对于冲泡这种紧压过的茶饼状寿眉,是要学会它的冲泡方法的,同时还要掌握一定的技巧才行。那么寿眉紧压茶怎么冲泡呢?下面就给大家介绍寿眉茶饼的泡茶方法和相关技巧。一、寿眉紧压茶的冲泡步骤1、备具 首先,在冲泡寿眉紧压茶之前,必须要把需要用到的茶具准备好,即茶壶、茶杯、茶匙等这些茶具... 查看全文>
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