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(湖北茶叶网消息)5月26日,省文化和旅游厅公布第六批省级非物质文化遗产代表性传承人名单,共有116人入选。此次新增省级非物质文化遗产代表性传承人涉及民间文学,传统音乐,传统舞蹈,传统戏剧,曲艺,传统体育、游艺与杂技,传统美术,传统技艺,传统医药和民俗等非遗项目。其中,在“传统技艺”非遗项目中湖北4名茶人入选,分别是红茶制作技艺(宜昌宜红茶)肖勇、管代益,红茶制作技艺(利川红)廖伟,绿茶制作技艺(... 查看全文>
12月1日上午,为纪念武夷山成功申报世界双遗产17周年,武夷山市开展景区生态保护宣传活动,呼吁保护环境、爱护自然,人人参与到“双世遗”品牌建设中来。非物质文化遗产是活态文化,因此,非物质文化遗产的传承与保护实质上是与传承人密切相关的。传承人作为非物质文化遗产的重要承载者和传递者,是决定非物质文化遗产能否传承下去的关键因素。今天,茶叶点评网来和大家一起盘点一下武夷岩茶的非遗茶人。一、传承人的认定是非... 查看全文>
日前,第二届“黄炎培杯”中华职业教育非遗创新大赛暨非遗职业教育成果展示会在重庆开赛。用非遗作品集体致敬抗疫精神,全国200余所职业院校参与此次评选。此番到重庆参赛,武汉城市职业技术学院非遗工作室团队带去了楚香、恩施玉露手工制茶古法技艺等非遗产品。文化传承,不遗余力自2018年6月起,学校非遗工作室由国家硒茶大师杨胜伟、徐南眉、彭克荣等技能大师领衔。开展了多形式、不间断的恩施玉露制茶、宋代点茶技艺攻... 查看全文>
普洱茶·贡茶是云南普洱茶的一个品种,主要产自云南省普洱市宁洱哈尼族彝族自治县。唐代,普洱茶远销内地和西藏,宋时已在“茶马市场”进行交易,明代则形成“士庶所有,皆普茶也”的繁荣景象。到了清代,宫廷将普洱茶列为进贡珍品,并增设官茶局专司茶事,至今北京故宫茶库里仍保存有清朝时期的金瓜贡茶。▲茶园风光制作技艺普洱茶·贡茶普洱茶·贡茶制作技艺经过数代人的实践,约定俗成为相对固定的程式。祭祀茶神:每年春茶开采... 查看全文>
茶园风光茯砖茶产于湖南省益阳市。益阳地处湖南中部,洞庭湖西南岸,山岳起伏和缓,土层深厚肥沃,十分利于茶树的生长。茯砖茶的文字记载始见于顺治元年(1644)前后,清初官茶由茶商自陕西领引纳税,带引赴湖南益阳等地采买。湖南安化引茶运抵陕西泾阳后,手工筑制成砖茶,称“泾阳砖”,当地又名“湖茶”。因为需在伏天筑制,故称“伏砖茶”,又因其具备独特的药理功效,就由“伏茶”美称为“茯茶”“福砖”。制作技艺茯砖茶... 查看全文>
九曲红梅,又叫做九曲乌龙,但是它不是乌龙茶,而是一款红茶,其外形条索紧细,弯曲钩状,色泽乌润,冲泡后,汤色红艳鲜亮,香气清甜,如同是梅花一般,所以得名为九曲红梅。这款九曲红梅,产自于杭州市西湖区,是就西湖龙井茶以外的又一大传统拳头产品,堪称是红茶中的精品。下面一起来了解下,这款九曲的产地,还有相关的制作工序。九曲红梅的产地九曲红梅,产自于杭州市西湖区双浦镇的湖埠、双灵、张余、冯家、灵山、社井、仁桥... 查看全文>
茯砖茶产于湖南省益阳市。益阳地处湖南中部,洞庭湖西南岸,山岳起伏和缓,土层深厚肥沃,十分利于茶树的生长。茯砖茶的文字记载始见于顺治元年(1644)前后,清初官茶由茶商自陕西领引纳税,带引赴湖南益阳等地采买。湖南安化引茶运抵陕西泾阳后,手工筑制成砖茶,称“泾阳砖”,当地又名“湖茶”。因为需在伏天筑制,故称“伏砖茶”,又因其具备独特的药理功效,就由“伏茶”美称为“茯茶”“福砖”。制作技艺茯砖茶茯砖茶制... 查看全文>
非遗传承人并不是一个简单的称号,它是对匠人精神的肯定,更是对传统文化传承延续的激励。方守龙是非遗传承人吗?在福建省省级以及国家级非物质文化遗产代表性项目代表性传承人名单中,并没有方守龙。下面是普茶网整理的白茶非遗传承人名单。唯一的国家级非遗传承人 梅相靖福建省第四批省级非物质文化遗产代表性传承人名单福建省第三批省级非物质文化遗产代表性传承人名单(无)福建省第二批省级非物质文化遗产代表性传承人名单(... 查看全文>
西湖龙井,我国十大名茶之一,素有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝。西湖龙井产于浙江省杭州市,得天独厚的自然环境,为孕育出茶叶的优异品质,提供了良好的物质基础。杭州的产茶史,可追溯至唐代,时有陆羽《茶经》载:“钱塘(今杭州)天竺、灵隐二寺产茶。”到北宋,辩才法师在龙井狮峰山下开山种茶,成为龙井村种茶制茶的最早历史记载;苏轼常与辩才品茗吟诗,其手书的“老龙井”匾额尚存于狮峰山的悬岩上。清代,西湖龙井声名... 查看全文>
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