跌宕起伏的2020年已然过去,熬过这一年的你,还好吗?不论这一年你遇到多少苦涩,不论这一年有多少遗憾我们仍然要对新的一年充满期待全新的2021早已悄然而至,让我们亲手泡上一杯茶用一杯茶感谢曾经的过往,给予我们的成长;用一杯茶辞旧迎新,洗涤内心的苦涩。新的一年,小堂为你送上一杯新年茶希望这缕茶香,为你带来延绵全年的好运2021,第一杯茶让我们从金骏眉开始希望这一盏金汤,能让你“红”运当头,笑对人生金... 查看全文>
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武夷山金骏眉是目前市场上最高端的红茶之一,作为红茶中的抗鼎茶品,金骏眉的茶艺,也是令金骏眉飘香海内外的原因之一,那金骏眉茶叶怎么泡呢? 1、烫壶 在泡茶之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。 2、 置茶 泡茶所用茶壶壶口皆较小,需先将茶叶装入茶荷内,此时可将茶荷递给客人,鉴赏茶叶外观,再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中,茶量以壶之三分之一为度。 3、温杯 ... 查看全文>
金骏眉外型细小而紧秀。颜色为金、黄、黑相间。金黄色的为茶的绒毛、嫩芽,条索紧结纤细,圆而挺直,有锋苗,身骨重,匀整。开汤汤色金黄,水中带甜,甜里透香,杯底花果香显等无法模仿与超越的稀贵品质。 香气特别,干茶香气清香;热汤香气清爽纯正;温汤(45℃左右)熟香细腻;冷汤清和幽雅,清高持久。无论热品冷饮皆绵顺滑口,极具“清、和、醇、厚、香”的特点。连泡12次,口感仍然饱满甘甜,叶底舒展后,芽尖鲜... 查看全文>
金骏眉是一款著名的红茶种类,它茶汤明亮清澈,滋味浓醇,回味永携,生活中爱它的人很多。不过,冲泡金骏眉的时候是否可以长时间浸泡呢?下面一起来看看相关介绍。金骏眉可以长时间浸泡吗?金骏眉是一款全发酵茶叶,冲泡的时候建议先洗茶,第一泡不要喝,好品质的金骏眉,冲泡的时候最好是刮掉上面的漂浮物。一般情况下,像是金骏眉这样的好茶叶是可以长时间浸泡的,但是所谓的长时间不是泡几天哦,而是在当天之内之可以浸泡的。好... 查看全文>
准备一只300ml左右的玻璃杯、5g金骏眉干茶、一壶开水,先用少量开水将玻璃杯均匀的烫洗一遍,然后将温杯之水倒掉,将5g金骏眉茶投入杯中,之后拿起水壶,沿着玻璃杯杯壁徐徐注水,水量不宜过慢,七分满为佳,注水后等待3分钟左右,即可品饮。金骏眉如何冲泡(玻璃杯)1、准备准备金骏眉干茶5g、一只300ml左右的玻璃杯。2、温杯将玻璃杯放置在桌面上,然后稍微倾斜,将开水倒入杯中,水不需要太多,1/3杯即可... 查看全文>
金骏眉可以用玻璃杯直接冲饮,但在使用玻璃杯冲泡时需要减少茶叶的总量,避免口感过于浓重。金骏眉的冲泡要求高温注水快,浸润时间短,出汤速度快,盖碗可以更好的配合特质,金骏眉外形细小,色泽金黄黑相间,品质优异,金圈明显。金骏眉可以用玻璃杯直接冲饮金骏眉可以用玻璃杯直接冲饮,在日常简单的品茶时,可以选择玻璃杯冲泡金骏眉,但因为玻璃杯不易出汤、易久泡的特点,茶量的取舍需要注意,个人取茶4g即可,这样久泡后的... 查看全文>
冲泡金骏眉茶叶有四个步骤:1、选择合适的茶具,以白瓷壶和玻璃杯为佳;2、投入合适的茶量,一般为3-5克,具体以自己的口味和茶壶大小而定;3、水温控制在90-100℃,以98℃水为佳;4、第一次冲泡时间为45秒,此时饮用风味更佳。1、茶具选择冲泡金骏眉首推白瓷壶杯具以及玻璃杯,白瓷茶杯能够更好的托显出金骏眉茶汤的色泽,以茶汤金黄、杯壁带有金圈为佳。玻璃杯能够更好的欣赏金骏眉茶叶在水中的形态,一边赏一... 查看全文>
金骏眉泡出来的汤色为金黄,金骏眉属于红茶,全发酵,是正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村,金骏眉干茶外形紧结纤细,稍弯曲显锋苗,色泽金、黄、黑相间,经冲泡后其汤色显金黄,透亮饱满,其茶汤具有清、和、醇、厚、香的特点。金:表示珍贵贵重,也指此茶中干茶带有金色,且茶汤金黄。“骏”字主要有四层涵义:a.金骏眉研发人员多为骏字辈,比如操刀的师傅梁骏德;b.当时的茶芽不均,外形似马(海马状),而马则奔... 查看全文>
金骏眉属于全发酵的红茶,属性温和,可以和牛奶一起泡茶,做成金骏眉牛奶红茶;金骏眉也可以和柠檬一起泡饮,为柠檬红茶;金骏眉还可以和蜂蜜搭配冲泡,组成蜂蜜红茶;金骏眉也可以和玫瑰泡饮,为玫瑰红茶;其次金骏眉还可以配以生姜冲泡,为生姜红茶。金骏眉可以和什么一起泡茶:1、蜂蜜红茶材料:红茶2-5泡茶汤、蜂蜜;功效:蜂蜜红茶饮用后,可润滑肠道,改善胃动力。2、牛奶红茶材料:红茶2-5泡茶汤、纯牛奶100毫升... 查看全文>
金骏眉可以用保温杯泡吗?金骏眉是非常受欢迎的一种红茶,其不仅茶质上乘,而且滋味口感甘醇,营养价值也很高,常饮对身体能起到一定的养生保健作用。而好茶当然要用合适的茶具冲泡,比如用保温杯泡茶就一直以来受到很多消费者的喜爱,因为用保温杯泡茶可以喝上一整天。那么金骏眉可以用保温杯泡吗?下面一起来了解看看。一、金骏眉可以用保温杯泡吗? 首先,我们可以肯定的回答,金骏眉如此优质的一种茶叶,是不适合用保温杯来泡... 查看全文>
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