茶艺师是茶叶行业中具有专业茶知识和茶艺表演的从业人员，对我国各大茶类都要有基础的理论知识，对日常接待要具有较强的服务意识和店铺管理能力，是常见的职业。茶艺师作为茶叶店铺最基础的服务人员，对各种茶类都要有认识，通过学习培训可以考取相应的从业资格证书。对于店铺的日常管理和接待宾客要有专业的态度，对于不同茶类要有专业的冲泡方法，对茶类，选用器具，泡茶用水，冲泡时间，专业茶品知识讲解，客户答疑都要从容专业... 查看全文>
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茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演，服务，管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说，茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。 ... 查看全文>
武夷山金骏眉是目前市场上最高端的红茶之一，作为红茶中的抗鼎茶品，金骏眉的茶艺，也是令金骏眉飘香海内外的原因之一，那金骏眉茶叶怎么泡呢？ 1、烫壶 在泡茶之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味；再则热壶有助挥发茶香。 2、 置茶 泡茶所用茶壶壶口皆较小，需先将茶叶装入茶荷内，此时可将茶荷递给客人，鉴赏茶叶外观，再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中，茶量以壶之三分之一为度。 3、温杯 ... 查看全文>
金骏眉是一种非常名贵的红茶，全程都由制茶师傅手工制作，每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖，采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽，经过一系列复杂加工步骤制成，所以有了金骏眉就要好好冲泡。 1、由于金骏眉全部采用茶芽所以在冲泡这种茶的时候一定要注意水温，不高于90度才能泡出金骏眉的营养。 2、由于金骏眉是渥堆发酵茶在冲泡的时候首先要进行洗茶，第一泡茶水不能喝。 3、冲泡时候... 查看全文>
金骏眉外型细小而紧秀。颜色为金、黄、黑相间。金黄色的为茶的绒毛、嫩芽，条索紧结纤细，圆而挺直，有锋苗，身骨重，匀整。开汤汤色金黄，水中带甜，甜里透香，杯底花果香显等无法模仿与超越的稀贵品质。 香气特别，干茶香气清香；热汤香气清爽纯正；温汤（45℃左右）熟香细腻；冷汤清和幽雅，清高持久。无论热品冷饮皆绵顺滑口，极具“清、和、醇、厚、香”的特点。连泡12次，口感仍然饱满甘甜，叶底舒展后，芽尖鲜... 查看全文>
一直以来，金骏眉因其独特浓郁的香韵，深受广大茶客亲睐，品味金骏眉的独特风味，冲泡方法是关键，下文就为您介绍冲泡金骏眉的方法及注意事项吧！当然的，再此，小编希望能给大家提供帮助喔！ 泡金骏眉步骤 1、烫壶 在泡茶之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味；再则热壶有助挥发茶香。《遵生八笺》：金骏眉茶叶铫、金骏眉茶叶瓶，瓷砂为上，铜锡次之。瓷壶注金骏眉茶叶，砂铫煮水为上。金骏眉茶叶盏，惟宣窑坛为最，... 查看全文>
热具、纳茶、洗茶、冲泡、育华、分茶、点睛、献茶...一轮轮精美绝伦的茶艺竞技，展示着茶的色、香、味、形和茶道美学，这是一道道靓丽的秋天景色，让人赏心悦目，怡然自得。11月10日，由东莞市人力资源和社会保障局主办、东莞市茶叶行业协会承办、东莞市人力资源和社会保障局万江分局协办的“2020年东莞市茶艺师职业技能竞赛”在石美茶叶市场茶博园隆重举办。比赛现场，茶艺师们集技能与美貌，气韵与优雅，呈现出一场美... 查看全文>
金骏眉茶，属于红茶，是可贵的茶中珍品。无论热饮、冷饮皆甘爽滑口，极具“清、和、醇、厚、香”的特点。下面为你讲解金骏眉茶叶的泡法，你也来进修一下吧。... 查看全文>
冲泡金骏眉茶叶有四个步骤：1、选择合适的茶具，以白瓷壶和玻璃杯为佳;2、投入合适的茶量，一般为3-5克，具体以自己的口味和茶壶大小而定;3、水温控制在90-100℃，以98℃水为佳;4、第一次冲泡时间为45秒，此时饮用风味更佳。1、茶具选择冲泡金骏眉首推白瓷壶杯具以及玻璃杯，白瓷茶杯能够更好的托显出金骏眉茶汤的色泽，以茶汤金黄、杯壁带有金圈为佳。玻璃杯能够更好的欣赏金骏眉茶叶在水中的形态，一边赏一... 查看全文>
准备一只盖碗、公道杯、茶杯、干茶3g，先用开水将茶具以及盖碗清洗一遍，然后倒掉，将3g干茶投入盖碗中，沿盖碗壁向盖碗注满水（水温为90℃），金骏眉为鲜嫩芽茶，可以不用洗茶，注水后等待15s即可出汤，出汤时务必将盖碗茶汤倒干倒净，以免影响后续茶汤口感。金骏眉怎么泡才正确：1、器皿选择建议选用红茶专用盖碗茶具、透明玻璃杯，这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香，又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的... 查看全文>
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