黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。那么被称之为中国十大名茶之一的黄山毛峰的功效有哪些呢? 黄山毛峰的功效  ... 查看全文>
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黄山地区,由于山高,土质好,温暖湿润,“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云”,云雾缥缈,很适合茶树生长,产茶历史悠久。据史料记载,黄山茶在400余年前就相当著名。《黄山志》称:“莲花庵旁就石隙养茶,多清香冷韵,袭人断腭,谓之黄山云雾茶”。传说这就是黄山毛峰的前身。 《徽州府志》记载: “黄山产茶始于宋之嘉佑,兴于明之隆庆”。真正的黄山毛峰茶何时创制,据《徽州商会资料》记载,起源于清光绪年间(1... 查看全文>
黄山毛峰是中国十大名茶之一,产于安徽省黄山(徽州)一带,又称徽茶,由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制,那黄山毛峰是属于什么茶? 黄山毛峰属于绿茶,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片),也正是因为其白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,所以才取名为黄山毛峰。 黄山毛峰的特征: 1、色:汤色清澈明亮,呈浅绿或黄绿,而且清而不浊,香气馥郁高长。 2、香... 查看全文>
黄山毛峰是中国十大名茶之一,产于安徽省黄山(徽州)一带,又称徽茶,由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制,那黄山毛峰是属于什么茶呢? 黄山毛峰属于绿茶,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片),也正是因为其白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,所以才取名为黄山毛峰。 黄山毛峰汤色清澈明亮,呈浅绿或黄绿,而且清而不浊,香气馥郁高长,抓一小撮干茶叶凑近鼻端,嗅之... 查看全文>
黄山毛峰,一种品质非常高的茶叶,真正的黄山毛峰茶何时创制,据《徽州商会资料》记载,起源于清光绪年间(1875年前后),当时有位歙县茶商谢正安(字静和)开办了“谢裕泰”茶行,为了迎合市场需求,清明前后,亲自率人到充川、汤口等高山名园选采肥嫩芽叶,取名“毛峰”,后冠以地名为“黄山毛峰”,相关的介绍如下!黄山毛峰属于绿茶1、黄山毛峰茶叶起源于清代光绪年间,在300年前就相当著名了。2、黄山毛峰茶叶产于安... 查看全文>
茶在中国有着上千年的历史,从最开始的神农尝百草,发现有一种草可以检查人体的身体的状况,因此名为茶,当然这是神话传说。可是茶确实有着许许多多的对人体十分有益的功效。黄山毛峰作为茶中极品,更是受到人们的热烈欢迎,新茶叶一般采摘与清明谷雨前后,也会往年的陈茶和今年的新茶一起销售,那么到底是新茶好还是陈茶好呢?黄山毛峰新茶好还是陈茶好黄山毛峰新茶的香气如兰,且韵味悠长,这一点是黄山毛峰陈茶无法具有的。黄山... 查看全文>
干茶叶是绿色,茶汤是黄绿色。黄山毛峰茶的颜色与泡茶时的投茶量、级别和水温等一系列的因素有一定关联,一般按照正常方法冲泡出来的茶叶应该是黄绿色,并且可以从黄山毛峰茶的颜色有效的判断出真假以及品质。黄山毛峰茶在挑选的过程中主要看茶汤的颜色以及外观的色泽,在外观上黄山毛峰茶应该选择颜色纯而且亮度好的,并不应该去挑选看起来比较暗淡的茶叶,茶汤方面应该去选择明亮清晰的,较次的黄山毛峰的茶汤是比较晦涩发暗的。... 查看全文>
众所周知,安徽是中国茶叶的重原产地之一,自古就名茶好茶迭出。安徽有十大名茶有黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、岳西翠兰、泾县特尖、涌溪火青、敬亭绿雪。其中黄山毛峰、祁门红茶、六安瓜片还入选了中国的十大名茶!相关的介绍如下!黄山毛峰属于绿茶黄山毛峰,为汉族传统名茶,亦为中国十大名茶之一。黄山毛峰,外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲... 查看全文>
黄山毛峰茶是我国的十大名茶之一,产于安徽省黄山一带,所以又称为徽茶。那么黄山毛峰属于什么茶呢?今天就来了解一些关于黄山毛峰的知识。关于黄山毛峰茶黄山毛峰茶属于绿茶,每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由... 查看全文>
黄山毛峰属于绿茶黄山毛峰属于绿茶,产于安徽黄山一带,由清朝光绪年间流传至今,是我国十大名茶之一。黄山毛峰的新茶全身披满白毫,芽尖似锋芒,冲泡后杯顶充满雾气,汤色绿中带黄,口感醇甘,香气如兰,口中韵味绵延且悠长。... 查看全文>
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