龙井茶是浙江省着力打造的区域公共品牌,法定产区分布在杭州、绍兴、金华和台州下的18个县,并按历史渊源和便于管理分为三个产区:西湖产区、钱塘产区和越州产区。▌龙井茶三大产区➀ 杭州市西湖区(西湖风景名胜区)为龙井茶西湖产区;西湖龙井分一级产区和二级产区,一级产区包括“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”五大核心产区,二级产区是除了一级产区外西湖区所产的龙井,如,龙坞、转塘、留下、双浦... 查看全文>
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最初的龙井茶产于杭州老龙井寺,后逐渐扩展至杭州西湖龙井地域。经过数百年的历史演变,龙井茶最终在美丽的钱塘江流域和具有茶乡古风的绍兴地域繁衍发展。龙井茶的采摘、炒制等传统加工工艺得到了很好的保护。 据了解,龙井茶原产地地域分为西湖、钱塘、越州三个产区,只有狮峰山,龙井村,五云山,虎跑和梅家坞地区产的龙井茶才能叫西湖龙井,受保护的总面积共计两万多平方公里。其它产区的茶叶则禁止使用这一称谓。 ... 查看全文>
西湖龙井茶01.龙井茶≠西湖龙井茶:❶ 龙井茶:属于绿茶中的扁炒青系列,浙江省特产,中国国家地理标志产品。根据国家《地理标志产品龙井茶》中的规定:龙井茶分为:钱塘、越州、西湖、三大产区,其中仅西湖产区内所产的茶叶为“西湖龙井” 茶,另两产区则称为 “龙井茶” 。❷ “龙井茶” 三大产区地域划分: 西湖产区:杭州市东起虎跑、茅家埠、金沙港、等地;西至杨府庙、龙门坎、何家村、等地;南达摄井、福山、等地... 查看全文>
西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。一、西湖龙井历史产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,具有1200多年历史。欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人。龙井既是地名,又是泉名和茶名。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。”这优美的句子如诗如画,堪称西湖龙井茶的绝妙写真。集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体。清乾隆游览杭州西湖时,盛... 查看全文>
今年的"新冠肺炎"疫情,会不会影响到新茶上市呢?我想如果在本月底到三月中旬之前能够有效控制,不影响出行和交通情况下,影响不大,否则难以预料。从这几天通报的疫情防控工作情况来看,情况在一天天向好的方面发展。对今年的新茶充满期待。昨天,已经从西湖有人给我们寄来了今年最早的浙江龙井,从外形上看,干茶有点瘦小,似乎发育不良的宝宝,不过净度很好,也很完整,芽头很壮实。所有的茶,如果仅从外关看,只能说茶好看,... 查看全文>
龙井茶是在中国的关键茗茶之一,属于绿茶,但龙井茶产地是哪里?许多人就说,龙井茶不就是说西湖龙井吗?它的原产地不就在杭州西湖吗?事实上,除西湖之外,龙井茶的原产地还包括了钱塘江及越州。如今大伙儿看来一下四大名茶之一的龙井茶的三大原产地遍布吧!龙井茶产地是哪里龙井茶产地一:西湖西湖龙井产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的山河之中。西湖龙井分一级产区和二级产区,一级产区包括传统... 查看全文>
龙井茶是我国著名的茶叶品种,几乎每年都排在十大名榜首位,而且早在2002年实施了龙井茶地理标志产品保护,那么龙井茶产地是哪里最好呢?下面就让小编给大家详细介绍解答吧。龙井茶产地是哪里最好龙井茶是浙江省的特产茶种,也是中国国家地理标志产品,在众多产地中,以浙江省杭州市西湖龙井村产出的茶叶品质最好,清朝时期乾隆帝游览杭州西湖时,曾经赞赏西湖龙井茶,并其将狮峰山胡公庙前的十八棵茶树封为御茶,因此龙井茶以... 查看全文>
西湖龙井茶本身是有着色翠、形美、香郁以及味醇的特点,并且以其冠绝天下,有着较为独特的淡而远、香而清的品质,在较多的名茶中是独具一格,且西湖龙井也是位于中国十大名茶之一。那么,龙井茶产地排名又是怎样的呢?龙井茶产地排名1、狮峰山狮峰山群山云雾缭绕,土层较为深厚,该地的气候较为温和,其狮峰山较为独特的生态环境孕育了举世闻名的石峰龙井茶,其地产出的龙井茶品质较为优良,茶香浓郁。2、龙井村龙井村是以盛产顶... 查看全文>
1、西湖产区,占总产量越10%,还分为狮峰,龙井,云栖,虎跑和梅家坞五大一级产区,和除一级产区外的西湖产区类的二级产区;2、钱塘产区,占总产量越30%,鲜绿色;3、越州产区,占总产量越60%,相比西湖龙井,外形更加的瘦小些。1、西湖产区西湖产区是龙井茶的发源地,占总产量越10%,其中西湖龙井还分为狮峰、龙井、云栖、虎跑和梅家坞五大地区的一级产区,一级除一级产区外的产自西湖区的龙井茶,茶芽生长迅速,... 查看全文>
爱绿茶者,必追春茶,爱春茶者,必痴龙井。西湖龙井作为中国十大名茶之一,以“色绿、味甘、形美”著名,更因为乾隆皇帝赐封的十八棵御茶树而被人津津乐道。不过,不是所有的龙井都是上等的龙井,俗语说“明前茶,贵如金”,清明前后,龙井茶的价格相差巨大。而不同产地的龙井,有的几百一斤,有的几千一斤,如果不懂这里面的玄机,买茶的时候就很有可能以高价买到了普通的龙井茶。那么同为西湖龙井,为什么价格相差这么大呢?产区... 查看全文>
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