庐山云雾茶,古称“闻林茶”,从明代起始称“庐山云雾”。庐山云雾茶产于江西庐山,是绿茶类名茶,具有芽壮叶肥,白毫显露,色泽翠绿,幽香如兰,滋味深厚,鲜爽甘醇,经久耐泡,汤色明亮,饮后回味香绵的品质特点。 庐山云雾茶的工艺特点:由于天候条件,云雾茶比其他茶采摘时间较晚,一般在谷雨之后至立夏之间始开园采摘。采摘标准为一芽一叶初展,长度不超过5厘米,剔除紫芽、病虫害叶,采后摊于阴凉通风处,放置4... 查看全文>
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英山云雾茶产于湖北省东北部大别山南麓主峰天堂寨,因是高山和半高山茶场所产,品质具有明显的香高、味醇、耐冲泡的云雾山中茶的特色,故定名为英山云雾茶。 一、历史沿革 英山云雾茶始制英山县,1980年,英山县实施“112”工程,即10万亩茶叶、10万亩桑茶、20万亩经济林果;1990年,英山县政府提出了“农业抓产业、产业抓茶叶”的政策,经过不断的努力,取得了现有的成果。 二、功效 英山云... 查看全文>
英山云雾茶中含有多种营养成分,如茶单宁、茶素、芳香油、蛋白质、维生素、色素、果胶、酶和矿物质等,并对人们产生兴奋、益智、消食、解腻、止渴、利尿、消除疲劳、降血脂、降血压、降胆固醇、减肥、增加抗辐射、抗衰老等功效,是公认的健康食品之一。目前,关于英山云雾茶,人们最关心的除了它的功效就是价格了。英山云雾茶的价格从几十到几百不等,比如英山云雾一级春蕊就300一斤,以采摘季节和制造工艺为准。当地买肯定便宜... 查看全文>
江西云雾茶说的是江西庐山云雾茶,庐山云雾茶是汉族传统名茶,是中国名茶系列之一,属于绿茶中的一种。最早是一种野生茶,后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。始于汉朝,宋代列为“贡茶”。因产自中国江西省九江市的庐山而得名。 一、产区分布 庐山云雾茶产于江西省庐山。庐山在江西省九江市,北临长江、南倚鄱阳湖;群峰挺秀,林木茂密,泉水涌流,雾气蒸腾。在这种氛围中艺植熏制的“庐山云雾茶”,素有“色香幽... 查看全文>
贵州云雾茶指的是贵州贵定云雾茶。贵定云雾茶,曾名“鸟王茶”、“鱼钩茶”,属中国历史名茶中的绿茶上品,是贵定的文化品牌之一,因产于贵定南部云雾镇云雾缭绕的苗岭主峰云雾山而得名,又因其特定的生长环境和独特的工艺制作而享誉海内外。 一、贵州云雾茶的生长环境 云雾山是苗岭山脉的主峰,海拔高达1500米。群山叠翠绿,涧溪纵横,甜泉密布,常年有云雾袅绕,且土层深厚,土质肥沃无污染,特殊的生态环境造就... 查看全文>
庐山云雾茶素来以“味醇、色秀、香馨、汤清”享有盛名。茶汤清淡,宛若碧玉,味似龙井而更为醇香。庐山云雾茶由于长年饱受庐山流泉飞瀑的浸润、行云走雾的熏陶,从而形成其独特的醇香品质:叶厚毫多、醇香甘润、富含营养、延年益寿。品质特点庐山云雾芽肥毫显,条索秀丽,香浓味甘,汤色清澈,是绿茶中的精品,以“味醇、色秀、香馨、液清”而久负盛名。畅销国内外。仔细品尝,其色如沱茶,却比沱茶清淡,宛若碧玉盛于碗中。若用庐... 查看全文>
仙居碧绿又称仙居碧青,是浙江省仙居县于20世纪70年代创制的名茶,属于绿茶。仙居碧绿的原产地和主产区是距县城65公里的国营仙居苗辽林场。仙居碧绿以色绿、香郁、形美、味醇而着称,是理想的天然有机饮品。富含各种维生素及一些人体必需的微量元素,有解渴生津、消毒利尿,减肥降脂等功效。... 查看全文>
冲泡庐山云雾茶,应依次进行烫杯、投茶、冲泡几个步骤,便可以饮用了。庐山云雾茶投茶量与水的比例为1:50,倒入85度左右的热水,冲泡三次为宜。庐山云雾茶冲泡方法:1、烫杯泡茶前烫杯,云雾茶的泡制方法也别具一格,沏茶时,最好先倒半杯开水。2、茶与水的比例茶与水的比例大致掌握在1:50即150毫升的水,用3克左右的干茶。3、水温不能用100度的沸水冲泡,一般以85度为宜(水烧开略为冷却),这样泡出的茶汤... 查看全文>
庐山云雾茶 产于江西省庐山坡800米以上的含鄱口、五老峰、汉阳峰、小天池、仙人洞等地。 庐山年平均温度12℃,年降雨量2500毫米,年雾日期260天。山高林密,泉水泛流,土壤腐殖质层深挚,有机质含量极为厚实,茶生其间得天独厚。朱德有诗赞曰:"庐山云雾茶,味浓性凶暴。若得长年饮,延年益寿法。" 鲜叶于5月初采摘,以一芽一叶初展为尺度。经摊放杀青轻揉理条整形提毫干燥等工序加工而成。 制品形如石松,紧结... 查看全文>
云雾瀑布茶属于绿茶,因为产于南岳的高山云雾之中得名,是采摘一芽一叶、二叶、三叶的鲜嫩芽叶制成的,具有具有茶芽肥绿润多毫、条索紧凑秀丽、香气鲜爽持久、汤色清澈明亮、叶底嫩绿匀齐、滋味醇厚甘甜的特点。云雾瀑布茶属于绿茶云雾瀑布茶是绿茶,因为产于南岳的高山云雾之中得名,主要生长在海拔800~1100米高度的广济寺、铁佛寺、华盖峰一带,从唐代开始,云雾瀑布茶就已经成为了历朝历代的贡茶。云雾瀑布茶是采摘一芽... 查看全文>
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