普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型。生普洱茶和熟普洱茶的区别是: 一、定义不同 1、自然分类即把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。 新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较烈,刺激,... 查看全文>
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生普洱茶和熟普洱茶的功效是: 一、生普洱茶的功效 1、生茶主要可以清理肠道,有降脂,提神,降压和减肥功效,适合年轻人群 ,不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。 2、生茶富含茶多酚,性属清凉,有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效。 二、熟普洱茶的功效 1.助消化。 2.提神醒脑。 3.延年益寿。 4.降血脂、减肥。 5.明目。... 查看全文>
熟普洱茶和生普洱茶的区别在于一个要发酵,一个不发酵。 一、生茶:普洱茶(生茶)是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料,经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶。其品质特征为:外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。 生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理。生茶茶性较烈,刺激。新制或陈放不久的生茶有... 查看全文>
普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为生茶和熟茶两种类型,那什么是生茶呢? 生茶一般是指没有通过人工发酵的普洱青茶。 生茶初期减肥功效来自于因素一,随着存放过程中的自然发酵转化,其减肥作用逐步开始由两个因素共同形成。人工发酵的普洱熟茶则是由以上两个因素共同起到减肥降脂... 查看全文>
普洱茶以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为生茶和熟茶两种类型,那什么是熟普洱茶呢? 普洱茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向温和,称谓熟茶。1973年勐海茶厂与昆明茶厂联合研制渥堆发酵法成功之后,当年昆明茶厂生产的茶砖因其茶汤金黄润泽,参枣味浓郁,被受普洱茶人推崇。 熟普具有温和的茶性,茶水丝滑柔... 查看全文>
我们都知道普洱茶有熟普和生普的区分,这两种品类又满足了不同人们的需求。对于初次品饮的茶友,有的会问普洱茶是生茶好喝,还是熟茶好喝?其实还是要看个人的体质,以及口感习惯来决定,毕竟每个人的喜好不同。熟茶是从鲜叶采摘后,经杀青——揉捻——晒青,即成为生散茶、或晒青毛茶,晒青毛茶经人工快速后熟发酵,洒水渥堆工序,即成为熟散茶(渥堆过程为分级挑选茶叶——分级堆放——接入有益加速发酵的菌种——加温度——人工... 查看全文>
熟普洱和生普都好,两种茶叶都各有千秋。只是在口感上有明显差别,生普口感比较刺激,苦涩感比较明显,适口性不好,熟普口感顺滑,入口会有着明显的渥堆味,适口性好。肠胃不好的人群不建议饮用生普,最好是饮用熟普。熟普洱和生普洱都好熟普洱和生普洱都好,不能单纯地说哪个好哪个坏,只能说两种茶叶各有千秋,其次两种茶叶对于身体的功效和作用区别并不大,只是在口感上又着明显的区别。生茶的口感较为强烈,而熟茶的口感会比较... 查看全文>
普洱茶分生茶和熟茶,普洱生茶和熟茶的区别有:1、工艺不同;2、颜色不同;3、滋味不同;4、气味不同。了解这四个点,可以对普洱茶有个大概的认知。1、工艺不同生茶:采摘—杀青—揉捻—晒青—蒸压制成紧压茶,(饼茶、砖茶、沱茶、龙珠等)。熟茶:采摘—杀青—揉捻—晒青—渥堆发酵—加工成散茶或者紧压茶(压制成为饼茶、砖茶或者沱茶)。2、颜色不同生茶:生茶的外形通常为青绿色或者墨绿色,略带有黄色或者红色;存储年... 查看全文>
熟普洱和生普洱有三大区别:1、汤色,熟普呈板栗色或者红褐色,生普呈黄绿色或金黄色。2、工艺,生普的工序主要有萎凋、杀青、揉捻、晒青,熟普多了一道人工洒水渥堆发酵。3、口感,熟普绵甜爽口,生普稍带苦涩。1、茶汤普洱熟茶的茶汤呈板栗色或者红褐色,发酵充分的甚至近乎黑色,发酵不充分的则偏淡黄色。而普洱生茶的茶汤呈黄绿色或金黄色,发酵程度越深黄色越淡,红色加深。2、工艺生普的制作工艺主要是萎凋、杀青、揉捻... 查看全文>
生普洱要比熟普洱好一些,生普洱是不经过人工发酵,以自然方式陈放的普洱茶,所以生普洱具有极大的转化价值,在经过常年放置后,青味和苦涩感会逐渐消失。熟普洱经过了渥堆发酵,内质已经完成了转化,所以熟普洱并没有什么大的转化价值。熟普洱和生普洱哪个好一般生普洱要比熟普洱更好一些,因为生普洱是以云南大叶种晒青毛茶为原料,不经过人工发酵,以自然方式陈放的普洱茶,所以生普洱虽然茶性较为刺激,但却有极大的转化价值,... 查看全文>
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